Syrniki wangi dan sihat tanpa tepung: beberapa resipi asli

Syrniki wangi dan sihat tanpa tepung: beberapa resipi asli
Syrniki wangi dan sihat tanpa tepung: beberapa resipi asli
Anonim

Hanya mengambil masa 10 minit untuk membuat syrniki tanpa tepung. Mereka akan menjadi lapang, ringan dan sangat lembut. Resipi pertama kami akan menjadi tanpa gula - dengan bawang putih dan herba. Ia menjadikan idea hidangan sampingan yang bagus untuk sebarang hidangan. Dan cara memasak kek keju yang lazat, anda akan belajar dengan membaca artikel ini. Untuk ini kita perlukan:

kek keju tanpa tepung
kek keju tanpa tepung
  • 9% keju kotej - 200 gram;
  • telur;
  • pasli, dill;
  • bawang putih - beberapa ulas;
  • sedikit garam dan lada hitam.

Keju kotej adalah lebih baik untuk membeli yang tidak terlalu gemuk. Jadi kek keju tanpa tepung tidak akan terlalu tinggi kalori.

Gosok keju kotej melalui penapis untuk menjadikannya tanpa berketul. Masukkan herba cincang, rempah ratus dan bawang putih yang dicincang padanya.

Dengan pengadun, pukul telur menjadi buih tebal dan masukkan ke dalam jisim dadih. Gaul sebati. Kami membentuk potongan kecil, dan supaya doh tidak melekat pada tangan anda, ia perlu dibasahkan secara berkala di dalam air.

Lumurkan dulang pembakar dengan minyak sayuran dan letakkan kek keju kami. Dari atas anda bolehsalut dengan telur untuk mendapatkan kerak emas.

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 C selama kira-kira 10 minit. Hidangkan dengan krim masam. Hidangan yang sangat harum dan mengenyangkan yang boleh dimakan walaupun semasa berpuasa.

Resepi kedua manis. Bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan kami:

cara membuat kek keju yang lazat
cara membuat kek keju yang lazat
  • setengah kilo keju kotej;
  • tiga biji telur;
  • vanillin;
  • semolina - 20 gram;
  • secubit garam;
  • gula tepung secukup rasa.

Memasak kek keju buatan sendiri yang digoreng dengan buah-buahan kering dan semolina:

Untuk melakukan ini, campurkan keju kotej yang dilecek bersama gula tepung, vanila dan garam. Semua pukul dengan garpu atau pukul. Campurkan semolina dengan telur hingga sebati dan tuangkan ke dalam keju kotej.

Dengan tangan atau sudu, masukkan kek keju kami tanpa tepung ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak dan goreng sehingga warna perang yang cantik di kedua-dua belah.

Hidangkan pencuci mulut serta-merta dengan madu, susu pekat atau krim masam - hidangan yang sihat akan menggembirakan dengan rasa yang menakjubkan, juicy dan lapangnya.

Resipi ketiga adalah untuk mereka yang berdiet. Ia rendah kalori dan lazat, akan membantu mengatasi kemurungan. Terima kasih kepada roti oatmeal yang menyelerakan, kek keju adalah rangup.

Bahan:

  • dua ratus gram keju kotej rendah lemak atau bebas lemak;
  • sebiji telur;
  • setengah cawan walnut;
  • pisang;
  • oatmeal - 50 gram;
  • semolina - 20 gram;
  • vanila.

Kaedah memasak:

Keju kotej dikisar dengan teliti bersama pisang, telur, vanila, semolina dan sejukkan selama 40 minit.

Cincang walnut dengan pisau dan goreng dalam minyak sayuran dengan oatmeal sehingga perang keemasan.

Ambil bentuk, gris dengan mentega, letakkan kacang panggang dengan bijirin di atasnya dengan sudu, dan di atasnya - campuran dadih, dan lapisan terakhir terakhir - kacang dengan bijirin.

membuat kek keju di rumah
membuat kek keju di rumah

Kami meletakkan kek keju kami di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama sepuluh minit. Ternyata hidangan yang tiada tandingan yang mengandungi banyak bahan berguna. Pencuci mulut yang luar biasa seperti itu akan menggantikan semua roti dan tidak akan membahayakan kesihatan anda.

Seperti yang anda lihat, tidaklah sukar untuk membuat syrniki rendah kalori dan wangi tanpa tepung. Anda juga boleh menambah epal parut, beri dan buah-buahan kering kepada mereka. Makanan istimewa seperti itu boleh dimakan setiap hari, tanpa rasa takut untuk angka dan untuk kesihatan, kerana ia terdiri daripada bahan-bahan semula jadi dan tidak mengandungi pewarna dan pengawet berbahaya, yang begitu banyak dalam produk yang dibeli. Masak dengan senang hati - manjakan diri anda dengan hidangan masakan buatan sendiri dan lazat.

Disyorkan: