Salad lazat "Ketam salji"

Isi kandungan:

Salad lazat "Ketam salji"
Salad lazat "Ketam salji"
Anonim

Agak sukar untuk menyatakan berapa banyak resipi untuk menyediakan pelbagai salad wujud. Ya, dan kadang-kadang bermasalah untuk memilih makanan ringan yang sesuai untuk meja perayaan. Salad biasa sudah mula membosankan, dan tidak semua orang mahu mengambil risiko menyediakan hidangan baru. Atas sebab ini, anda harus memberi perhatian kepada resipi Salad Ketam Salji. Ia terdiri daripada produk yang digabungkan secara ideal antara satu sama lain. Pembuka selera itu sendiri pasti akan menggembirakan anda dan tetamu anda. Ia akan menjadi bukan sahaja hiasan meja, tetapi juga hidangan istimewa anda, yang resipinya akan menarik minat semua orang.

hidangan salad
hidangan salad

Apakah produk yang diperlukan

Untuk menyediakan snek, anda perlu menyediakan produk berikut:

  • Tongkat atau daging ketam sejuk, satu bungkusan 200 gram.
  • Empat telur ayam.
  • Tiga timun segar bersaiz sederhana.
  • Bulu bawang hijau.
  • Jagung dalam tin.
  • Dill atau pasli.
  • Garam dan mayonis, kami mengambil jumlahnya mengikut citarasa anda.

Jika mahu, dalam salad"Ketam salji" anda boleh menambah sedikit lada hitam yang baru dikisar.

Pra-latihan

Sebelum anda mula menyediakan makanan ringan, anda harus menyediakan semua produk yang diperlukan terlebih dahulu. Oleh kerana kebanyakannya tidak memerlukan sebarang rawatan haba, ia tidak akan mengambil masa yang lama. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mencuci telur ayam dan meletakkannya di atas api perlahan, selama 5-7 minit selepas air mendidih, kemudian sejukkan dalam air sejuk.

Jika anda membeli batang ketam sejuk beku di kedai, anda perlu mencairkannya. Ini perlu dilakukan pada suhu bilik. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan air panas atau ketuhar gelombang mikro untuk tujuan ini. Tekstur halus batang ketam mudah digunakan untuk sebarang rawatan haba.

batang ketam
batang ketam

Resepi memasak

Seterusnya, anda boleh meneruskan penyediaan salad Snow Crab. Untuk melakukan ini, kami membersihkan telur ayam rebus dan sejuk dari cangkerang. Potong menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Kemudian kami mencuci timun, mengupasnya dengan pengupas sayur dan juga memotongnya menjadi kiub kecil.

Buka balang jagung dalam tin, toskan cecair yang berlebihan. Untuk tujuan ini, sangat mudah untuk menggunakan colander biasa. Potong bawang dan herba segar dan hantar ke bahan-bahan lain.

Kemudian cincang halus batang atau daging ketam yang telah disejukkan atau dicairkan secara rawak. Kami mencampurkan semua bahan, perasakannya dengan mayonis, lada sedikit dan garam salad. Gaul rata.

Pembuka selera ini dihidangkan di atas meja serta-merta, sehingga timun mula mengeluarkan jus. Salad dihidangkan dalam bahagian, dibentangkan di atas pinggan dengan bantuan cincin masakan. Selain itu, hidangan boleh dihidangkan di atas meja dalam mangkuk salad yang cantik.

Disyorkan: