Salad puff dengan daging: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad adalah penting dalam pemakanan manusia. Mereka mengandungi vitamin dan mineral dalam komposisi mereka, membekalkan unsur surih, dan membantu menguatkan sistem imun. Salad lazat yang disediakan dengan daging dan cendawan boleh menggantikan makan tengah hari atau makan malam.

salad puff telah lama mendapat populariti, ia disediakan bukan sahaja pada hari cuti, tetapi juga pada hari bekerja. Untuk penyediaan mereka, produk paling mudah yang ada di dalam peti sejuk mana-mana suri rumah digunakan: daging dan cendawan, ikan dan sayur-sayuran, buah-buahan - semuanya berjaya digabungkan dalam salad. Oleh kerana susun atur komponen yang berlapis, rasa dan aroma bahan terpelihara, satu jenis salad sudah menyebabkan selera makan. Anda hanya perlu menunjukkan pendekatan kreatif untuk memasak salad dan imaginasi, kemudian anda boleh mengejutkan tetamu anda dengan hidangan asli dan lazat.

salad puff akan menjadi makanan berat jika setiap lapisan disapu dengan mayonis lemak. Oleh itu, anda perlu memilih mayonis rendah kalori atau krim masam dengan kandungan lemak rendah. Di bawah anda akan menemui resipi dengan foto salad puff dengan daging, yang pastinya popular di kalangan suri rumah.

Salad"Chamomile"

salad rendah kalori dengan daging dan lobak merah Korea boleh mengejutkan tetamu di meja perayaan.

Produk yang diperlukan untuk 3 orang:

• 100g daging babi.
• 2 kentang kecil.
• 100 g lobak merah Korea.
• 2 biji telur.
• 50g keju.
• 1 bawang.
• Mayonis.

Pertama, rebus telur ayam dan kentang (berseragam), sejukkan, baru bersihkan. Apabila panas, mereka tidak membersihkan dengan baik. Tumis bawang besar yang telah dicincang halus. Kami memotong daging rebus dengan pisau tajam ke dalam kiub kecil. Letakkan bawang goreng di atas pinggan yang bersih. Lapisan seterusnya ialah kentang. Lumurkan lapisan dengan mayonis. Lobak Korea dibentangkan pada kentang, dan daging babi cincang diletakkan di atasnya dan ditaburi dengan keju parut halus. Telur rebus akan pergi untuk menghiasi salad. Untuk melakukan ini, letakkan kuning parut di tengah salad, membentuk bulatan, dan dengan bantuan protein kami membuat kelopak di sekitar pusat kuning. Ternyata satu chamomile besar. Boleh disusun dalam bentuk bunga aster kecil di permukaan salad. Letakkan hidangan di tempat yang sejuk supaya bahan-bahannya direndam.

Gelang garnet

salad puff yang dipanggil "gelang garnet" yang dihiasi dengan manik delima adalah cerah dan cantik.

Untuk menyediakan salad yang enak, anda perlukan:

• Ubi bit besar 1pc
• Daging ayam, daging lembu boleh 200g
• Kentang 2 sederhana.
• Lobak merah 2pcs
• Tunduk sederhana.
• Kismis100g.
• Walnut 50 g.

Pertama, rebus daging dan sayur-sayuran, sejukkan. Di tengah mangkuk salad bulat dan rata kami meletakkan balang dengan diameter 6-7 cm, bergantung pada hidangan. Dalam lapisan pertama di sekeliling balang, letakkan kentang rebus, parut pada parut halus, tambah sedikit garam. Lapisan kedua diletakkan lobak merah rebus, parut melalui parut sederhana. Kami meletakkan daging cincang pada lapisan lobak merah, dan di atasnya - kacang dicampur dengan kismis kukus. Bit parut dibentangkan di bahagian paling atas salad. Semua lapisan disapu dengan mayonis. Tekan manik delima pada lapisan ubi bit. Selepas menghias hidangan, kami mengeluarkan balang, selepas itu salad akan berkilauan dengan warna cantik gelang mewah itu.

Salad Keropok

Salad puff enak yang indah dengan cendawan, daging, kacang, biji delima delima boleh disusun dalam bentuk keropok Tahun Baru yang akan menghiasi meja perayaan.

Anda memerlukan komponen berikut:

• 200 g daging ayam (fillet).
• 200 g cendawan.
• 3 biji kentang.
• 4 buah zakar.
• 50 g walnut.
• 1 bawang.

Sayur-sayuran direbus, disejukkan, dicincang menjadi kiub dengan pisau tajam. Lakukan perkara yang sama dengan daging. 2 biji telur yang direbus dan disejukkan dicincang dengan garpu, baki 2 lagi dibiarkan untuk menghiasi salad.

Kacang dihancurkan hingga menjadi serbuk bersaiz sederhana. Cendawan dibersihkan, dicincang halus dan digoreng bersama bawang yang dicincang halus.

Selepas itu, mulakan memasak. Untuk melakukan ini, jadual harusbentangkan filem berpaut, letakkan kentang cincang di atasnya dalam segi empat sama, perlahan-lahan padatkannya, kemudian anda perlu menggunakan jaring mayonis di atasnya. Kemudian lapisan cendawan dibentangkan pada kentang, mayonis digunakan. Lapisan seterusnya ialah telur, kemudian kacang. Yang terakhir dimasak ialah biji delima. Semua lapisan dipadatkan dan digulung dalam bentuk gulungan. Pada masa yang sama, anda perlu cuba memberikan salad bentuk keropok. Simpan keropok di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam dan lengkapkan reka bentuk. Untuk melakukan ini, gosokkan baki dua telur secara berasingan, pada putih dan kuning, gosokkan bit dan lobak merah secara berasingan. Semua bahan siap dibentangkan di atas keropok seberang, menghasilkan jalur sayur-sayuran dan telur berbilang warna. Ternyata hidangan asli yang meriah.

Resepi salad puff dengan daging, nanas dan jagung

Salad dengan nanas buah luar negara digabungkan dengan daging ayam dan batang ketam mempunyai rasa halus yang menyenangkan.

Pertama, semua bahan disediakan: nasi dan daging ayam, telur direbus dan disejukkan. Selepas itu, daging, batang ketam, telur dan nanas dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana. Kumpulkan salad secara berlapis-lapis. Lapisan pertama nasi, kemudian batang ketam, kepingan nanas disusun di atasnya, yang keempat jagung manis, potongan ayam di atasnya, yang keenam lagi nanas, lengkapkan telur.

Sapukan salad dengan mayonis setiap dua lapisan, hias dengan herba segar di atasnya.

Salad dengan daging salai, lobak merah dan champignons

Untuk memasak salad puff dengan salaidaging diperlukan:

• 300g ayam salai 100-150g prun.
• 2 lobak merah.
• 4 biji kentang.
• 4 buah zakar.
• 250 g cendawan.
• 150g keju.
• 50 g walnut.

Untuk melincirkan lapisan, anda memerlukan sos mayonis atau krim masam, dan untuk hiasan - timun segar, setangkai dill atau pasli, manik kranberi.

Memasak

Kentang, lobak merah dan telur yang telah dibasuh tulen direbus, disejukkan dan dikupas, telur dicincang perlahan-lahan dengan garpu atau melalui parut. Kentang dipotong menjadi kiub kecil. Untuk lobak merah, parut yang lebih besar digunakan. Champignons yang dibasuh selepas dipotong digoreng dalam minyak bunga matahari, diasinkan pada akhir menggoreng, dan disejukkan. Sekiranya prun kering, anda perlu menahannya di dalam air panas selama beberapa minit dan dipotong menjadi kiub kecil. Walnut dan keju disapu pada parutan halus, ayam salai dicincang dengan pisau tajam menjadi kiub yang kemas. Semua lapisan salad puff dengan daging dan cendawan, resipi yang dipersembahkan kepada perhatian anda, direndam dalam mayonis atau krim masam.

Produk siap dibentangkan di atas pinggan dengan lapisan bawah yang lebar:

1. Pertama didatangkan lobak merah yang ditaburi garam.
2. Separuh keju parut jatuh pada lobak merah.
3. Kemudian terdapat lapisan dua telur parut.
4. Telur parut ditambah dengan separuh kentang parut.
5. Nari yang dihancurkan meliputi lapisan kentang.
6. Lapisan seterusnya ialah kepingan prun.
7. Kemudian lapisan ayam salai dan cendawan goreng diletakkan di atasnya.
8. Walnut diletakkan sekali lagi pada cendawan, dan lapisan kentang yang tinggal diletakkan di atasnya.

Lapisan terakhir adalah parut 2 biji telur. Keju parut melengkapkan hiasan kek.

Kek salad boleh dihiasi dengan manik kranberi dan daun timun yang dipotong daripada timun, kemudian taburkan dengan walnut cincang.

Perlu diperhatikan bahawa dalam salad puff, daging dan lobak merah digabungkan dengan sempurna. Sebelum dihidangkan, simpan hidangan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

salad Itali dengan daging salai

Menyimpan stok:

• 200g ayam salai.
• Sebuah tomato dan satu lada benggala setiap satu.
• 100 g batang ketam.
• 2 biji telur ayam.
• 100 g keju keras.

Proses memasak

Batang ketam, daging salai dan tomato dipotong menjadi kiub kecil yang kemas. Cincang halus lada benggala, dan potong telur dengan garpu. Parut keju keras melalui parut halus.

Letakkan bahan siap dalam gelas lutsinar dengan bahagian bawah lebar atau dalam lapisan mangkuk, sapukan dengan sos.

Jujukan berikut diperhatikan: pertama, ayam salai diletakkan, kemudian lada benggala, batang ketam di atasnya, kemudian datang tomato, diikuti dengan telur cincang, keju parut di atasnya. Ternyata salad mewah dengan rasa asli yang menyenangkan.

salad Isabella

Salad yang benar-benar lazat dan menyelerakan tidak akan terlepas daripada perhatian semasa perayaan perayaan, yang menggabungkan produk yang ringkas dan mampu milik.

Produk yang diperlukan:

• Champignons 400 g.
• Telur - 4 biji telur.
• Kaki ayam salai.
• Mentol - 2 pcs
• Lobak merah gaya Korea 100g

Cendawan cincang halus dengan bawang digoreng dalam minyak bunga matahari, telur direbus. Produk salad yang disejukkan dibentangkan dalam lapisan dalam susunan ini, menyebarkan setiap lapisan dengan mayonis: daging salai, kemudian cendawan, kemudian bawang, telur cincang dan jeruk. Sapukan lobak merah Korea di atas. Anda boleh menghiasi salad dengan bulu bawang hijau atau putih telur parut dan kuning telur: dan sekumpulan daisies akan kelihatan cantik pada latar belakang oren.

salad puff dengan ayam bakar

salad perayaan dengan rasa yang luar biasa disediakan dengan mudah dan ringkas.

Ia terdiri daripada bahan-bahan:

• Jagung dalam tin - 100g
• Keju parut - 150g
• Lobak merah gaya Korea - 150g
• Telur rebus - 4 biji.
• Setengah bawang.
• dada ayam - 1 keping
• Untuk perapan, anda memerlukan cuka, garam dan mayonis untuk pelinciran.

Proses memasak

Payudara ayam dibalut dengan foil dan dibakar dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, kemudian disejukkan. Untuk mengurangkan masa memasak, anda boleh memerap bawang dalam cuka terlebih dahulu, begitu juga dengan dada ayam.

Lapisan pertama diletakkan dada ayam sejuk, dipotong kecil, disapu dengan sos (mayonis). Bawang jeruk dibentangkan pada lapisan ini, kemudian lobak merah - dalam bahasa Korea. Lapisan seterusnya adalah telur ayam, dicincang pada parut. Lapisan siap dengan jagung manis dalam tin. Bahagian atas hidangan boleh dihias mengikut keinginan.

salad penambang dengan lobak merah

salad penambang ialah hidangan yang lazat dan sihat. Ia menggabungkan sayur-sayuran dengan daging tanpa lemak untuk hidangan yang enak dan luar biasa.

Bahan

• Fillet daging lembu, daging babi tenderloin - 300g
• 2 mentol.
• 2 lobak merah.
• 3 acar.
• 200 g champignons diperap.
• ulas bawang putih secukup rasa.

Untuk menggoreng, anda memerlukan minyak bunga matahari.

Proses memasak

Daging lembu (daging babi) dipotong menjadi jalur nipis dengan pisau tajam. Lakukan perkara yang sama dengan lobak merah. Bawang dipotong separuh cincin.

Daging, lobak merah dan bawang digoreng secara berasingan dalam minyak bunga matahari, lemak berlebihan dikeluarkan, memindahkannya ke serbet kertas. Timun jeruk dipotong menjadi jalur nipis. Bawang putih yang telah dikupas dikisar. Cendawan hendaklah disediakan dalam bentuk pinggan nipis. Jika mereka kecil, maka mereka tidak boleh dipotong. Semua bahan yang disediakan dicampur dalam satu mangkuk yang dalam, kemudian salad dibumbui dengan sebarang minyak sayuran.

Salad yang menyelerakan dan mengenyangkan boleh dinikmati oleh mana-mana suri rumah jika dia menunjukkan kreativiti dan imaginasi ketika menyediakan hidangan.