Bahasa pinggan mangkuk atau cara memegang penyepit untuk hidangan oriental

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jika anda memutuskan untuk mencuba sushi, atau mana-mana hidangan oriental lain, anda pastinya perlu berurusan dengan kutleri seperti penyepit. Pada pandangan pertama, nampaknya hampir mustahil untuk memakannya, namun, jika anda menggunakan peranti ini mengikut semua peraturan, maka anda tidak akan menemui apa-apa yang rumit dalam aspek ini.

Jadi, mula-mula anda perlu tahu cara memegang penyepit, dan jika kedudukan jari anda betul, maka perkara itu hampir "di dalam beg". Bengkokkan jari kelingking dan jari manis ke dalam penumbuk, dan biarkan jari tengah dan telunjuk lurus. Sekarang bengkokkan sedikit ibu jari anda, dan letakkan salah satu kayu di ceruk di antaranya dan indeksnya "saudara". Kayu kedua hendaklah diletakkan pada jari telunjuk, dan ditekan dengan tepi ibu jari. Kedua-dua batang kayu hendaklah dipasang di tangan anda seberapa banyak yang mungkin, tetapi penting untuk mereka bergerak dengan bebas.

Terdapat keseluruhan pelajaran dan seminar tentang cara memegang penyepit sushi dengan betul, kerana dalam proses ini adalah penting untuk anda berehat setenang mungkin, seolah-olah sedang makan.dibuat dengan bantuan garpu atau sudu biasa. Selepas semua otot tangan dilepaskan daripada keadaan tegang, anda akan faham dan rasa cara memegang penyepit untuk makan masakan timur.

Jika anda mendalami semua helah dan ciri cara memegang penyepit di tangan anda, tidak lama lagi akan menjadi jelas bahawa setiap negara timur mempunyai detik dan helah istimewanya sendiri. Sebagai contoh, di China, kayu pertama yang terletak di antara ibu jari dan telunjuk mesti sentiasa tidak bergerak. Anda perlu mengambil sushi dengan penyepit kedua, yang dilekatkan dengan tepi ibu jari anda, menekan makanan pada yang pertama.

Di Negara Matahari Terbit, sushi diambil dengan dua batang, manakala kedua-duanya boleh diikat dengan kuat di tangan atau bergerak bebas. Tetapi perlu diingat bahawa apabila mengambil sushi di Jepun, anda harus berhati-hati tentang cara anda memegang kutleri. Bagaimanapun, kayu tidak boleh diikat dengan penumbuk, kerana menurut tradisi mereka ini adalah tanda pencerobohan dan keinginan untuk berkonflik dengan lawan bicara anda.

Di antara semua peraturan tentang cara memegang penyepit untuk sushi, anda pasti harus menyebut klise - perkara yang dilarang sama sekali dilakukan dengan penyepit. Anda tidak boleh meletakkan makanan di atas penyepit dengan tangan anda, dan tidak kira sama ada ia ikan, udang atau sushi keseluruhan. Kedudukan kutleri ini bersatu dan tidak tergoyahkan, dan mengubahnya adalah adab yang tidak baik. Satu lagi tanda buruk akhlak ialah melekatkan sesuatu pada kayu. Ini bukan pisau atau lidi, jadi untukyang lain untuk kelihatan sopan, anda perlu mengetahui semua peraturan di atas lebih awal.

Pada asalnya, semua jenis sushi, serta hidangan oriental lain, dihidangkan panas. Menggunakan kutleri seperti penyepit membolehkan anda menyejukkan mana-mana produk dengan cepat, jadi anda tidak sepatutnya meniup sushi di restoran - selagi anda mengambilnya dan mencelupkannya ke dalam kicap, suhunya akan diterima oleh anda. Seperti yang anda lihat, tiada apa yang sukar dalam cara memegang penyepit, jadi anda boleh memesan hidangan yang anda suka dengan selamat dan menguji kemahiran anda dalam memakan masakan timur.