Salad Lollo Bionda: ciri, rasa, penanaman, faedah

Isi kandungan:

Salad Lollo Bionda: ciri, rasa, penanaman, faedah
Salad Lollo Bionda: ciri, rasa, penanaman, faedah
Anonim

Lollo Bionda ialah sejenis selada "keriting". Seseorang telah mengenalinya sejak kecil, seseorang baru mula berkenalan dengan jenis salad yang tidak biasa, tetapi sudah biasa. Lollo Bionda ialah salad serba boleh yang boleh digunakan untuk sandwic, dan untuk membuat salad, dan untuk menghias hidangan, dan sebagai ulam untuk daging. Ia mempunyai rasa kacang yang sangat kaya. Kelebihan utama Lollo Bionda ialah tiada kepahitan dalam rasa selepas itu, seperti salad Lollo Ross dan lain-lain yang seumpamanya.

foto salad lollo bionda
foto salad lollo bionda

Juara antara hijau

Pakar merujuknya kepada tumbuhan berguna yang paling boleh dimakan di planet ini. Salad Lollo Bionda (foto membuktikannya) sangat cantik rupanya. Dia mampu mengubah dan menghiasi sebarang hidangan. Tetapi di sebalik kecantikan luaran, kepenuhan dalaman adalah penting untuk badan kita. Jenis hijau ini mengandungi fosforus, magnesium, zink dan kalsium, iodin dan kob alt, banyak vitamin dan mineral. Telah terbukti bahawa makan Lollo Bionda dalam makanan, anda boleh menghilangkan keletihan, menguatkan imuniti danotot jantung. Di samping itu, bahan-bahan yang membentuk salad membantu mengenyangkan jantung dan otak dengan zat besi dan kalium.

Kelebihan hebat salad Lollo Bionda ialah ia sangat mudah dilihat dan dihadam oleh perut. Doktor mengesyorkan memakannya untuk pesakit yang menghidap penyakit tiroid, hemoglobin rendah atau kencing manis. Antara sayur-sayuran, sayur-sayuran mengambil tempat ke-3 dari segi kandungan magnesium, tempat kedua kehormat dari segi jumlah zat besi. Selalunya, Lollo Bionda dinasihatkan untuk menambah makanan untuk orang tua yang perlu meningkatkan daya ingatan dan aktiviti mental.

Disebabkan kandungan asid folik yang tinggi, salad disyorkan untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Di samping itu, sayur-sayuran akan menambah keperluan harian vitamin C dan B9.

selada lollo bionda
selada lollo bionda

Gunakan dalam masakan

salad Lollo Bionda sesuai dengan kebanyakan kumpulan makanan. Ia boleh ditambah kepada daging dan sayur-sayuran yang dibakar, diperisakan dengan cuka balsamic atau minyak zaitun dan dihidangkan sebagai hidangan bebas. Purata berat kepala kubis adalah kira-kira satu kilogram, jadi sebaik sahaja anda membeli Lollo Bionda, anda boleh membuat beberapa hidangan. Daun hijau subur, jadi ia sesuai untuk menghasilkan jumlah tambahan dalam salad.

Menanam selada Lollo Bionda di padang terbuka

Pelbagai tumbuhan hijau ini tergolong dalam pematangan awal, jadi penuaian akan muncul dalam masa 30 hari selepas disemai. Setelah memilih benih berkualiti tinggi, disyorkan untuk menyemainya dalam alur kecil selebar 1 cm. Ia perlu disiram terlebih dahulu. Kemudian, dengan pergerakan biasa untuk suri rumah (seperti ketika mengasinkan makanan), kami menghantar benih ke tanah. Taburkan sedikit tanah, tampar.

selada lollo bionda tumbuh
selada lollo bionda tumbuh

Selepas beberapa ketika, apabila pucuk pertama muncul, disyorkan untuk menipiskannya sedikit. Adalah penting bahawa tumbuhan yang tumbuh tidak mengganggu satu sama lain. Bagi penyiraman, di sini salad Lollo Bionda mengasihani penduduk musim panas, memberi mereka peluang untuk berehat. Selalunya menyiram sayur-sayuran tidak disyorkan. Sekali seminggu, pakar menasihatkan untuk membaja katil dengan daun salad dengan infusi herba.

Tumbuh dalam pasu

Jika tidak ada kotej musim panas, tetapi anda ingin menanam sedikit kehijauan, maka agak mungkin untuk mengatur taman di ambang tingkap anda. Untuk menanam dalam pasu, disyorkan untuk membeli bekas panjang segi empat tepat. Ia adalah mudah untuk menanam, menipis dan menusuk salad masa depan di dalamnya. Kami membuat alur sentimeter (atau dua) dari tepi ke tepi bekas penanaman, siram dengan air dan taburkan benih. Selepas 10-14 hari, pucuk pertama muncul. Sebaik sahaja anak benih menjadi kuat sedikit, ia boleh ditundukkan ke bawah. Hanya tanam setiap pucuk dalam mangkuk yang berasingan. Ini boleh menjadi periuk penuh atau cawan plastik biasa. Adalah penting bahawa jumlah hidangan tempat anda memindahkan salad adalah sekurang-kurangnya 150 ml.

Anda boleh menanam Lollo Bionda tanpa memetik. Ramai pemilik rumah berbuat demikian. Ini menjimatkan masa dan tumbuhan menjadi lebih kuat apabila ia tidak diganggu.

Disyorkan: