Puff dengan jem: resipi, langkah demi langkah memasak, foto
Puff dengan jem: resipi, langkah demi langkah memasak, foto
Anonim

Artikel ini khas untuk mereka yang mempunyai rasa manis dan mereka yang suka minum pada waktu petang di dapur bersama orang tersayang sesuap teh dengan pastri yang lazat dan cair di mulut anda. Oleh itu, hari ini kita akan belajar cara membakar puff yang lazat dengan jem bersama-sama. Keluarga anda pasti akan menghargai usaha anda dan akan meminta anda memasaknya dengan lebih kerap. Jadi, mari kita lihat pelbagai resipi untuk puff jem. Foto-foto yang dibentangkan dalam penerbitan ini pasti akan memberi inspirasi kepada anda untuk mencipta karya agung manis anda sendiri.

Banyak sedutan
Banyak sedutan

Sedut jem plum

Resipi direka untuk 12 hidangan, iaitu, pada output anda akan mendapat dua belas sedutan. Jika anda ingin membakar lebih banyak daripadanya, kemudian tambahkan jumlah bahan.

Bahan:

  • 1 pek pastri puff;
  • 200 gram jem plum (jem);
  • 2 sudu kecil kanji kentang;
  • kuning telur sebiji telur;
  • 1 sudu besar l. susu.

Kaedah memasak:

  • Doh mesti digulung dengan pin penggelek dan kemudian dipotong kecilsegi empat tepat.
  • Jika anda menggunakan jem, kemudian tambahkan 2 sudu teh kanji padanya. Kacau semuanya.
  • Untuk setiap segi empat tepat doh letakkan satu sudu (mungkin lebih sedikit) jem. Lipat separuh dan buat potongan kecil.
  • Sapukan setiap puff dengan campuran kuning telur dan susu yang telah dipukul.
  • Bakar di atas loyang dengan kertas parchment selama 15-20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.

Membakar mengambil masa kira-kira 50 minit. Dalam seratus gram hidangan ini - 350 kcal. Hidangkan dengan susu, teh, kopi atau jus.

Puff plum
Puff plum

Puff dengan jem epal

Cuba saja membakar pastri sederhana manis dan sangat lapang ini. Jam, pada dasarnya, sesuai untuk sesiapa sahaja.

Bahan:

  • 1 pek pastri puff siap sedia;
  • 9 sudu besar jem epal;
  • 1 biji telur ayam (atau kuningnya);
  • 1 sudu besar l. susu;
  • 2 sudu besar. l. kanji.

Menyediakan puff jem pastri:

  1. Tambahkan kanji pada jem dan gaul rata.
  2. Nyahbekukan doh terlebih dahulu. Seelok-eloknya 2-3 jam sebelum masak. Jika anda tidak mempunyai masa atau terlupa, kemudian gunakan ketuhar gelombang mikro untuk ini: letakkan doh beku pada mod "Nyahbeku" selama 2.5 minit.
  3. Bulatkan doh dan bahagikan kepada tiga bahagian menggunakan dua bahagian.
  4. Letakkan jem pada satu tepi satu bahagian doh. Sekarang kita menutup bahagian pertama doh dengan jem dengan separuh tanpanya.
  5. Buat dua potong untuk membuat tigasedutan. Kami mencubit tepi doh. Lakukan perkara yang sama dengan setiap tiga keping doh yang besar.
  6. Dalam setiap sedutan kami membuat potongan.
  7. Bakar puff di atas loyang dengan kertas pembakar, digris dengan campuran telur dan susu. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 200 darjah. Masak 15 minit.

Jika anda mempunyai pastri puff yang sudah siap dari kedai, maka tidak sukar untuk anda menyediakan pastri ini. Lagipun, ia siap dalam masa 30 minit (termasuk masa membakar).

sedutan epal
sedutan epal

Dengan jem pic dan titisan coklat

Resepi cepat untuk puff, dan yang paling penting - hidangan lazat di pintu keluar. Produk terpakai sentiasa ada. Resipi yang sangat diperlukan dan bagus pada kemuncak kekurangan masa.

Bahan:

  • pembungkusan pastri puff;
  • 200 gram jem pic;
  • 1 sudu besar l. susu;
  • titik coklat;
  • 1 biji telur ayam.

Menyediakan sedutan kami:

  1. Nyahbekukan doh terlebih dahulu atau gunakan gelombang mikro untuk ini. Canai dan potong segi empat sama. Isikan setiap satunya dengan dua sudu jem. Taburkan dengan beberapa titis coklat.
  2. Lipat segi empat sama secara menyerong, potong.
  3. Sapu puff dengan adunan kuning telur dan susu yang telah dipukul, supaya nanti pastri menjadi kemerahan.
  4. Bakar di atas loyang dengan kertas pembakar selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.

Kami menasihatkan anda untuk menutup puff dengan tuala selepas ia masak. Hidangkan panas untuk snek petang atau sebagai snek denganteh, kopi atau jus.

sedutan pic
sedutan pic

Dengan jem strawberi dan kepingan kelapa

Makanan yang lazat, ulasan yang baik daripada pengecap, tetamu yang kenyang dan mood yang hebat dijamin. Dan puff jem pastri kamilah yang akan membantu kami dalam hal ini.

Bahan:

  • paket pastri puff tanpa yis;
  • 4 sudu besar. l. jem strawberi;
  • 4 sudu kecil serpihan kelapa;
  • 2 sudu besar. l. kanji;
  • gula tepung.

Membakar:

  1. Kanji gabungkan dengan jem dan gaul.
  2. Bulatkan doh dan potong enam segi empat sama.
  3. Sapukan jem pada setiap petak, ratakan ke seluruh doh dan taburkan kelapa.
  4. Sambungkan tepi setiap segi empat sama dari doh secara menyerong. Buat tiga celah pada setiap sedutan.
  5. Letakkan di atas loyang yang dialas dengan kertas parchment. Bakar dalam ketuhar pada suhu 220 darjah selama dua puluh minit sehingga perang keemasan.
  6. Taburkan gula halus selepas dihidangkan.

Setuju, penyediaan pastri ini tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan khas sama sekali. Puff ini boleh disediakan walaupun oleh kanak-kanak di sekolah pelajaran kraf atau di dapur mereka sendiri di rumah.

Puff dengan jem strawberi
Puff dengan jem strawberi

Puff dengan jem blueberry

Kami berharap selepas membaca resipi ini, anda akan segera mempunyai keinginan untuk memasak sedap ini untuk keluarga, anak-anak atau tetamu anda.

Bahan:

  • paket pastri puff tanpa yis;
  • 6 sudu besarjem blueberry.

Puff memasak:

  1. Nyahbekukan doh terlebih dahulu atau lakukan dengan ketuhar gelombang mikro.
  2. Taburkan meja dengan tepung dan ratakan doh. Potong menjadi beberapa segi empat tepat.
  3. Sebarkan pemadat kami dalam bentuk jem blueberry, lipat segi empat tepat kepada separuh dan kencangkan bahagian tepi. Jika anda rasa bahagian tepi tidak tertutup rapat, gunakan garpu untuk berbuat demikian.
  4. Kami sapu loyang dengan minyak dan sapukan kertas parchment. Kami meletakkan sedutan kami di atasnya. Kami memotong setiap satu daripada mereka.
  5. Bakar puff selama kira-kira 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 200 darjah.

Selepas anda mengeluarkan puff dari ketuhar, anda boleh taburkannya dengan kayu manis atau gula tepung, dan tuangkan ke atas coklat putih cair. Ia akan kelihatan sangat cantik dan berbau harum.

Puff dengan jem blueberry
Puff dengan jem blueberry

Resipi Puff Jam Oren

Kami menggunakan jem oren yang dibeli di kedai. Anda boleh mengambil sendiri jika anda mempunyai tempat kosong.

Bahan:

  • sebungkus pastri puff tanpa yis;
  • 200 gram jem oren;
  • 1 biji telur.

Membakar langkah demi langkah:

  1. Nyahbekukan doh dan canai. Kami membuat beberapa segi empat tepat daripadanya.
  2. Letakkan 2 sudu teh jem pada setiap segi empat tepat dan ratakan ke seluruh kepingan doh.
  3. Cubit tepi, potong pada puff dan sapu setiap satu dengan telur yang telah dipukul.
  4. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan puff di atas loyang yang dialas dengan kertas parchment. Bakar selama kira-kira setengah jam sehingga perang keemasan.

Puff dengan jem ialah resipi serba boleh yang boleh anda perbaiki dengan menambahkan jem anda sendiri atau sesuatu yang lain pada setiap sampul surat.

Puff dengan jem oren
Puff dengan jem oren

Puff dengan Nutella dan jem raspberi

Jika anda benar-benar manis, pasti anda akan menyukai resipi ini. Lebih-lebih lagi jika anda peminat taburan coklat Nutella.

Bahan:

  • sebungkus pastri puff tanpa yis;
  • 6 seni. l. "Nutella";
  • 4 sudu besar. l. jem raspberi;
  • 1 biji telur ayam;
  • 4 sudu besar. l. gula tepung untuk hiasan.

Penyediaan puff:

  1. Nyahbekukan dan canai doh. Potong segi empat tepat dengan saiz yang lebih kurang sama.
  2. Sapukan setiap segi empat tepat doh dengan sedikit pes coklat dan kemudian dengan jem raspberi.
  3. Lipat puff menjadi dua, kencangkan bahagian tepinya, potong dan sapu dengan telur yang telah dipukul.
  4. Bakar selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.

Resipi untuk 18 sedutan. Pastikan untuk dihidangkan panas atau suam supaya anda merasai rasa cair Nutella yang halus. Jumlah masa memasak resipi ialah 40 minit.

Nutella dalam ujian
Nutella dalam ujian

Kesimpulan

Gourmets dan pemakan tetap pasti akan menghargai usaha anda. Resipi hebat untuk puff pastry puff dengan jem menyelamatkan suri rumah dalam kehidupan seharian.kehidupan. Atur kehidupan yang manis untuk diri sendiri dengan sedutan. Selamat berselera!

Disyorkan: