Jeli Oren: Resipi dan Idea
Jeli Oren: Resipi dan Idea
Anonim

Jeli oren ialah makanan istimewa yang sangat popular yang boleh menjadi hiasan meja pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ramai yang tidak dapat membayangkan pesta Tahun Baru tanpa buah sitrus, dan pencuci mulut seperti itu akan sangat berguna untuk pesta teh biasa. Pada musim panas, jeli berperisa sitrus yang sejuk sangat menyegarkan. Jika anda belum menyediakan hidangan sedemikian, petua kami akan membantu anda memahami nuansa dan mencadangkan beberapa idea yang luar biasa.

jeli oren
jeli oren

Lebih mudah daripada pai: jeli daripada pek

Resipi ini tidak boleh dikatakan paling lazat dan sihat, tetapi dari segi kelajuan memasak ia hanya pemegang rekod. Anda tidak perlu melihat dalam buku masakan untuk membuat jeli oren ini. Resipi ada pada bungkusan. Cairkan kandungan bungkusan dalam jumlah air yang disyorkan dan tuangkan ke dalam hidangan bahagian. Tinggal menunggu sehingga jeli mengeras.

Jika anda mahu pencuci mulut kelihatan lebih cantik, tambahkan hirisan oren yang dikupas pada bahagian roset.

Jus atau jeli segar

Anda boleh membuat jeli oren yang lebih sedap dan lebih sihat. Resipi gelatin adalah idea yang bagus untuk mereka yang mempunyai pemerah jussitrus.

resepi agar-agar oren
resepi agar-agar oren

Perah jus daripada dua oren segar. Bawa isipadu cecair yang terhasil kepada 500 ml dengan menambah air. Rendam 25 g gelatin dalam sedikit air dan biarkan ia membengkak dengan baik. Panaskan jus, tambah gelatin dan kacau dengan teliti. Tuangkan jeli oren yang terhasil ke dalam mangkuk yang cantik.

Pencuci mulut ini akan mengambil masa 4-5 jam untuk ditetapkan. Jeli boleh dihiasi dengan hirisan sitrus, daun pudina, krim putar atau beri sebelum dihidangkan.

Pencuci mulut Hirisan Jeli

Pilihan reka bentuk ini baru-baru ini mendapat populariti yang besar. Jika anda ingin menarik perhatian dan menggembirakan tetamu anda, pastikan anda menyediakan jeli oren untuk percutian seterusnya. Resipinya tidak berbeza dengan resipi klasik, tetapi jumlah cecair harus dikurangkan.

Hidangan ini kelihatan sangat mengagumkan jika anda memasaknya dengan buah sitrus yang berbeza warna, contohnya, menggabungkan oren biasa dan oren Sicily merah terang.

resepi agar-agar oren
resepi agar-agar oren

4 oren besar, bilas bersih dan keringkan. Potong separuh dan gunakan satu sudu besar untuk mengeluarkan pulpa, berhati-hati agar tidak memecahkan kulit. Ketepikan mangkuk yang terhasil buat masa ini dan mula membuat jeli oren. Jus boleh diperah dengan pemerah jus, atau hanya tumbuk pulpa dengan teliti dengan garpu dan picit melalui kain tipis. Ukur cecair yang terhasil - jumlah gelatin bergantung pada ini. Kami memerlukan 30 gram serbuk gelatin setiap setengah liter jus. Jika perluanda boleh mencairkan jus dengan air.

Mereka membuat jeli dengan cara yang sama. Rendam gelatin, panaskan cecair, larutkan dan campurkan. Ia kekal untuk mencurahkan separuh daripada oren. Untuk memudahkan kerja, boleh guna loyang muffin. Letakkan mangkuk berisi bahagian oren di dalamnya dan ia tidak akan terbalik semasa jeli ditetapkan.

Masukkan acuan ke dalam peti sejuk. Apabila jeli telah siap sepenuhnya, potong setiap hemisfera kepada 2-3 bahagian.

Idea parti tema asal

Setelah mencuba membuat jeli oren sekurang-kurangnya sekali, anda akan melihat bahawa tiada perkara yang rumit dalam perkara ini. Mengapa tidak mencuba bentuk?

Untuk parti, membuat jeli oren dalam bentuk botol Fanta boleh menjadi idea yang bagus. Anda memerlukan bekas plastik kosong dari minuman ini dengan kapasiti 0.5 liter, bersama dengan label. Tuangkan jus yang disediakan dengan gelatin ke dalam botol ke bahagian paling atas. Alih keluar label dan ketepikan buat masa ini. Hantar ke peti sejuk dan biarkan sejuk. Menggunakan pisau perkeranian, buat potongan menegak pada botol dan beberapa yang mendatar. Keluarkan plastik dengan berhati-hati. Lekatkan label pada kosong gelatin, dan hias bahagian atasnya dengan penutup asli. Selepas dihidangkan, "botol" jeli boleh dipotong menjadi bulatan sahaja.

Dan idea ini sesuai untuk Halloween atau mana-mana parti bertema seram yang lain. Di sini sekali lagi, kontras boleh dimainkan dengan oren biasa dan Sicily.

resipi jeli oren dengan gelatin
resipi jeli oren dengan gelatin

Buat jeli secara berasinganmangkuk, potong kiub dan hidangkan dalam mangkuk yang diperbuat daripada kulit. Wajah menakutkan yang lucu boleh dilukis dengan pen biasa dahulu, kemudian dipotong dengan pisau tajam atau pisau alat tulis.

Disyorkan: