Kentang bakar dalam ketuhar. Pelbagai pilihan masakan

Kentang bakar dalam ketuhar. Pelbagai pilihan masakan
Kentang bakar dalam ketuhar. Pelbagai pilihan masakan
Anonim

Sejak zaman dahulu, orang ramai telah membakar kentang. Pada mulanya, ia dikebumikan ke kedalaman cetek, selepas itu api dinyalakan di atas tempat ini, yang memanaskan bumi. Dengan kemunculan sains dan teknologi, banyak cara baru untuk memasak kentang telah ditambah. Namun begitu, orang ramai tidak melupakan resipi asal dan selalunya, setelah keluar ke alam semula jadi, mereka membakarnya dengan cara lama - dalam api.

Kentang bakar dalam ketuhar
Kentang bakar dalam ketuhar

Benar, akhir-akhir ini, semakin kurang berkemampuan untuk keluar ke alam semula jadi dan berehat kerana jadual kerja yang menyusahkan, kekurangan masa atau kekurangan pengangkutan. Jika anda benar-benar ingin berehat dan makan makanan istimewa sayur-sayuran yang dibakar, kentang panggang di dalam ketuhar boleh menjadi jalan keluar yang baik daripada situasi ini. Rasanya sedikit berbeza daripada yang dibakar dalam api, tetapi ia juga sedap dengan cara tersendiri.

Kentang bakar dalam ketuhar
Kentang bakar dalam ketuhar

Memasak kentang dalam ketuhar adalah menyeronokkan, mudah dan kreatif pada masa yang samasatu proses yang membolehkan anda mengekspresikan diri anda. Untuk membakar ubi dalam ketuhar, anda perlu mencucinya dengan teliti, terutamanya jika ia dibakar dengan kulit. Selepas mencuci, mereka boleh dibersihkan, tetapi ini tidak perlu - ramai orang suka memasak dalam pakaian seragam. Untuk membakar kepingan, selepas mencuci dan mengupas, kentang mesti dipotong. Ia dipotong separuh, dan ia juga boleh menjadi 4 atau 6 bahagian. Hirisan sayur-sayuran mesti dibentangkan di atas lembaran penaik, digris dengan mentega atau minyak sayuran, garam dan taburkan dengan rempah kegemaran anda. Kentang dimasak dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik pada suhu 200°C. Masa membakar bergantung pada saiz kepingan.

Memasak ubi bakar mempunyai beberapa pilihan berbeza. Kentang bakar dalam ketuhar disumbat, dengan sebarang sos. Ia sering disumbat dengan bacon, dibumbui dengan mayonis, dibakar di bawah keju dengan beberapa jenis daging atau ayam. Untuk meningkatkan rasa, semua jenis perasa, rempah dan herba akan berguna. Ubi bakar digunakan sebagai pembuka selera dan sebagai hidangan utama, bergantung pada kaedah penyediaan.

Memasak kentang dalam ketuhar
Memasak kentang dalam ketuhar

Kentang bakar dalam ketuhar akan menjadi lebih enak jika dibakar dalam foil. Pada masa yang sama, hidangan masak dengan cepat dan tidak hangus. Kentang bakar dalam kerajang dalam ketuhar memperoleh rasa herba dan pengisian yang mana ia dibakar. Selain itu, kentang menjadi lebih lembut dan lembut.

Kentang bakar dalam foil dalam ketuhar
Kentang bakar dalam foil dalam ketuhar

Kentang bakar dalam ketuhar boleh dimasak dalam pelbagai cara. Ia bolehbakar, disumbat dengan pelbagai jenis produk atau perasa tambahan. Dan anda boleh memasak dalam beberapa peringkat. Kaedah ini melibatkan terlebih dahulu membakar ubi sehingga masak sepenuhnya. Kemudian tambahkan sos dan topping serta rawatan haba tambahan.

Kentang bakar dalam ketuhar
Kentang bakar dalam ketuhar

Memasak bermula dengan ubi. Kentang yang telah dibasuh dengan baik di dalam kulitnya dibalut dengan kerajang. Sebarkan pada lembaran penaik, bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama sejam. Kentang siap dipotong bersama dengan kerajang. Pengisian diletakkan di dalam lubang yang terhasil. Ia boleh direbus daging cincang, cendawan goreng dengan bawang, lemak babi asap. Kemudian kentang yang disumbat diletakkan di dalam ketuhar selama 15 minit. Keindahan resipi ini ialah ia serba boleh dan membolehkan pendekatan kreatif untuk memasak. Kentang boleh disumbat dengan inti yang berbeza dan diperisakan dengan sebarang sos.

Kentang bakar dalam ketuhar ialah kaedah memasak yang menarik yang akan membantu anda merasai semua keseronokan keluar ke alam semula jadi tanpa meninggalkan rumah anda dan bandar yang sibuk. Selain itu, ia membolehkan anda berfantasi dan mencuba.

Disyorkan: