Prun, faedah dan kontraindikasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Perlu ditekankan bahawa daripada semua buah-buahan kering, prun, yang faedahnya tidak diragukan lagi, adalah sangat baik untuk semua peringkat umur dan citarasa pilihan. Dan ini benar-benar produk yang paling berguna dalam sirinya, jauh lebih berguna daripada buah ara dan aprikot kering. Prun dibuat daripada plum, tetapi bukan dari semua yang ada, tetapi hanya dari beberapa jenis. Varieti ini terutamanya renklod, domestik atau Itali Hungary. Pengeluar yang teliti akan mengambil hanya buah-buahan yang paling berair, cantik dan masak, dari mana batu itu boleh dikeluarkan dengan mudah. Hanya dari plum sedemikian anda akan mendapat prun hitam yang sangat baik. Faedah, rasa manis dan masam yang menyenangkan serta kelembutan akan segera dihargai oleh pembeli.

Prun mengandungi banyak perkara berguna. Ini adalah, pertama sekali, serat berharga, protein, asid organik, mineral, pektin dan vitamin. Daripada mineral - kalium, magnesium, tentu saja, fosforus dengan natrium dan besi. Walaupun kandungan kalori yang agak tinggi, prun mempunyai sifat bakterisida dan juga membantu mengeluarkan bahan yang tidak perlu dan berbahaya dari badan, dan menghapuskan masalah pencernaan. Zat besi yang terkandung di dalamnya ditunjukkan untuk orang yang mengalami anemia,beriberi. Ramai pakar pemakanan mengesyorkan makan prun, diet yang memerlukan hanya beberapa buah beri sehari. Tetapi ia adalah julap dan pembersih, dan sumber mineral yang berharga. Prun untuk sembelit adalah produk yang sangat diperlukan. Ia dihargai oleh ramai.

Tetapi bukan sahaja prun bagus untuk ini. Faedahnya terletak pada satu perkara lagi: ia menyerap radikal bebas, iaitu, ia berfungsi sebagai antioksidan semulajadi yang lazat, murah dan berkesan, menjejaskan keadaan umum badan dan membantu ia kekal kuat dan muda. Di samping itu, rawatan kering ini sangat berguna semasa kehamilan, kerana ia mengandungi banyak elemen berguna yang sangat penting untuk wanita dalam kedudukan. Selain itu, prun boleh didapati dan dibeli dalam mana-mana bulan dalam setahun, walaupun pada musim sejuk, pada harga yang berpatutan, tidak seperti sumber vitamin lain.

Anda boleh makan prun begitu sahaja, tanpa apa-apa. Walau bagaimanapun, jika dikehendaki dan dahaga untuk pelbagai, anda boleh membuat rebusan beri atau menambah kompot. Prun sering digabungkan dengan hidangan daging dan pencuci mulut. By the way, yang paling lazat, dengan cara ini, adalah itik domestik di lengan, disumbat dengan prun dan epal, dimasak di dalam ketuhar. Hidangan ini boleh diletakkan dengan selamat di mana-mana meja percutian. Daripada hidangan manis, puff roll sangat lazat, disumbat dengan prun dan kepingan marmalade.

Walau bagaimanapun, produk hebat ini juga mempunyai kontraindikasi. Pertama sekali, ia tidak boleh dimakan oleh pesakit kencing manis, tetapi juga oleh mereka yang gemuk atau berat badan berlebihan. Ia juga dilarang untuk wanita menyusu, kerana ia boleh menyebabkan alahan, sakit perut pada bayi, malah, dalam kes yang teruk, sawan.

Adalah penting untuk mempertimbangkan cara prun dituai dan diproses. Manfaatnya, jika tidak, akan sama dengan sifar. Hakikatnya ialah untuk memberikan kilauan yang menyenangkan, prun sering disapu dengan lemak atau gliserin, yang sama sekali tidak berguna. Oleh itu, apabila membeli, anda harus memberi perhatian kepada pembentangan dan jangan mengambil beri basah berkilat. Selain itu, prun yang baik tidak seharusnya pahit.