Pencuci mulut pita cepat - strudel

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kadang-kadang anda mahukan sesuatu yang manis sehingga anda tidak dapat menanggungnya, tetapi anda tidak mahu mengehadkan diri anda kepada sandwic dengan jem. Jadi apa yang perlu dilakukan? Sudah tentu, keluar dari situasi itu, menggunakan cara yang dibuat sendiri. Sebagai contoh, strudel dari roti pita akan menjadi sangat menarik. Resipi ini mudah dan asli. Malah, pai boleh memasukkan semua yang ada di dalam peti sejuk tambahan. Hanya isi epal yang kekal tidak berubah. Dan memandangkan anda boleh membeli epal sepanjang tahun, seorang pemula pun boleh mengendalikannya.

Mengapa melakukannya?

Mana-mana suri rumah akan gembira jika dia ditawarkan resipi yang menarik dan segar untuk hidangan biasa. Nampaknya strudel telah menjadi membosankan kepada semua orang, tetapi jika terdapat roti pita nipis di pangkalan, maka ia akan memperoleh bunyi baru dan menggembirakan dengan rasanya. Resipi ini akan menarik minat suri rumah muda, tetapi ia juga berguna untuk tukang masak yang berpengalaman, kerana ia hanya reaktif dalam masa, dan ini secara praktikalnya tidak menjejaskan rasa.

Semua kerja hanya dalam penyediaan inti, dan kek itu sendiri digulung dalam masa dua minit dan dihantar ke kuali dengan mentega. Dan di sana lima minit - dan semuanya sudah siap. Selalunya mereka membuat pai pita cepat pada musim sejuk. Strudel boleh dipelbagaikan dan epal boleh dicairkan dengan strawberi atau kulit lemon. Ini adalah pilihan yang baik untuk sarapan pagi untuk keluarga besar, apabila tidak ada masa untuk mengacaukan doh. Pada musim, pic sangat harmoni digabungkan dengan epal, tetapi ia harus sangat lembut, hampir hancur. Anda juga boleh menambah kismis, kacang, rempah ratus, pear atau plum.

Kenapa sayang?

Kami menggemari roti pita nipis walaupun tanpa topping dan perasa. Dan semuanya kerana ia adalah snek yang sangat asli. Lavash bagus untuk sandwic, dan dengan isi epal yang halus, ia akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik. Kami menyukai strudel kerana kelembutan dan kecerahan rasa, dan resipi ini bagus kerana kesederhanaannya.

Pencuci mulut pasti menjadi bukan sahaja dari segi rasa, tetapi juga dari segi penampilan, kerana roti pita nipis membolehkan semua jenis eksperimen dengan bentuk. Anda boleh membuat banyak topping dan menyembunyikan buah-buahan kering dalam jisim epal, yang baik untuk kanak-kanak. Dan anda boleh menambah setitik minuman keras untuk membuat pencuci mulut "dewasa". Walau apa pun, lavash membolehkan penerbangan mewah, yang sangat bagus dalam persekitaran yang membosankan.

Apa yang kita perlukan?

Untuk membuat strudel daripada roti pita, kami akan menyimpan terus pada roti pita itu sendiri. Satu helaian nipis sudah memadai untuk sekeluarga yang terdiri daripada tiga orang. Pengisian akan pergi dua epal besar dan dua pic, serta separuhsatu sudu teh kayu manis, secubit gula dan sekeping mentega. Daripada berkrim, anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran, tetapi dengan rasa berkrim lebih baik. Epal dengan bintik-bintik boleh ditambah ke inti, kerana ia lebih lembut dan berair. Jika mereka mempunyai kulit nipis, maka ia tidak boleh dikupas, kerana ia tidak akan dirasai dalam jumlah jisim.

Untuk rasa yang lebih juicy, anda boleh menambah keju kotej tanpa lemak dan satu sudu krim masam atau yogurt asli ke dalam inti. Satu beg gula vanila dan setitik coklat parut akan menambah keaslian rasa.

Pergi kerja

Jadi, kami mula melaksanakan resipi untuk pita strudel dari penyediaan pengisian. Epal dipotong menjadi kepingan, mengeluarkan tempat gelap. Dalam kuali yang mendalam, panaskan minyak dan sapukan bahagian bawah dengan kepingan epal nipis, dan kemudian tutup dengan penutup. Buah-buahan jenis musim panas tidak perlu ditutup. Sebaliknya, mereka akan mengukus dan bertukar menjadi puri. Epal perlu direbus sedikit dan diperisakan dengan gula. Selanjutnya, rempah digunakan - pala, kayu manis, buah pelaga dan pudina kering. Apa yang anda perlukan untuk perlahan-lahan campurkan dan biarkan untuk "berehat". Jika anda membuat inti lebih tebal, maka secara selari anda boleh pukul krim masam dengan keju kotej dan vanila dalam pengadun, dan kemudian gabungkan dengan epal yang disejukkan.

Kini tiba masanya untuk membuka gelendong dasar lavash. Strudel harus menyerupai bentuk gulungan, dan oleh itu kami membuka roti pita dengan panjang penuh. Letakkan inti yang telah disejukkan pada roti pita dan tambah hirisan pic. Gulungan hendaklah sederhana ketat dan berair. Sekarang boleh potong besar dan goreng dalam minyak. Jadi strudel wangi sudah siap, yang tinggal hanya untuk menghias dan berkhidmat.

Menghidang dan merasa

Anda boleh membakar strudel lavash dengan epal di dalam ketuhar dan lakukan tanpa minyak berlebihan. Dengan pendekatan ini, resipi akan menjadi walaupun diet. Untuk hiasan, yogurt asli atau krim masam rendah lemak, yang mesti disebat dengan pengisar, juga sesuai. Untuk sos ini, anda boleh menambah madu dan putih telur yang dipukul, yang akan menambah kelegaan kepada jumlah jisim. Strudel yang dihiris hendaklah diletakkan pada lembaran penaik dan dihantar ke ketuhar selama beberapa minit. Taburkan pai siap dengan kayu manis dan buat puncak udara dari sos menggunakan picagari masakan. Anda juga boleh menggunakan susu pekat, jem beri atau coklat parut untuk hiasan. Keseluruhan kerja mengambil masa kira-kira setengah jam, bersama-sama dengan masa untuk memanaskan ketuhar. Strudel sudah siap, dan sudah tiba masanya untuk menghidangkannya ke meja. Untuk kecantikan umum, anda boleh menambah secubit gula tepung dan menghubungi rumah. Strudel ialah pencuci mulut terbaik untuk teh panas!