2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Banyak minuman beralkohol, yang namanya diketahui secara meluas oleh semua orang (kami tidak akan menyenaraikannya sekarang), mempunyai budaya minum mereka sendiri. Brandy tidak terkecuali. Apakah minuman ini? "Brandy" - ini adalah nama keseluruhan siri minuman keras yang diperoleh dengan menyuling wain dan mash. Secara konvensional, tiga jenis minuman ini boleh dibezakan:
• daripada jus anggur;
• brendi buah;
• picit brendi.
Bagaimana cara menggunakannya dengan betul? Dengan apa mereka minum brendi?
Semua jenis minuman ini diambil selepas makan, kerana ia memberi kesan yang baik terhadap penghadaman. Brendi anggur adalah jenis yang paling biasa, ia diperoleh dengan penyulingan jus anggur yang ditapai. Di Rusia, ia dipanggil "cognac", walaupun ini hanya terpakai kepada brendi yang dihasilkan di wilayah Perancis Cognac. Apa yang mereka minum brendi jenis ini? Budaya pengambilan sebenarnya tidak berbeza dengan budaya minum cognac biasa. Minuman, disejukkan hingga 16 darjah atau suhu bilik, dihidangkan dalam penghidu atau gelas tulip cognac (cermin mata pada batang kecil, mempunyai bahagian bawah yang lebar dan meruncing ke bahagian atas dinding). Anda tidak perlu meminumnya dengan segera, mula-mula pegang gelas di tangan anda, dan mula minum dalam teguk kecil. Adalah disyorkan untuk menahan minuman beralkohol di dalam mulut anda untuk masa yang singkat untuk merasakan rasa yang lebih baik. Sebagai snek, anda boleh menghidangkan coklat, keju, pelbagai kacang, kopi.
Ilmu Minum
Press brandy ialah minuman yang diperbuat daripada pulpa, biji dan tangkai anggur yang ditinggalkan selepas pomace. Jenis ini termasuk: grappa Itali, rakitia Slavic Selatan, chacha Georgia. Gelas untuk brendi yang diperah adalah sama seperti untuk jenis anggur minuman ini. Pada musim sejuk, ia dibenarkan untuk memanaskannya sedikit dan perasakannya dengan kayu manis, karamel, kulit oren dan bunga cengkih. Mereka minum brendi buah dengan apa? Jenis buah-buahan minuman ini disediakan daripada beri biru, raspberi (Framboise), aprikot, epal (Calvados), ceri (Kirschwasser) dan plum (Slivovitz). Hidangkan sejuk sahaja, boleh tambah ais. Banyak koktel dibuat dengan penambahan brendi buah. Ia sesuai dengan vermouth, champagne dan minuman keras.
Menentukan kualiti dan umur
Untuk menentukan kualiti minuman di hadapan anda, tuangkan ke dalam gelas dan sentuh jari anda ke bahagian luar penghidu. Jika cap jari kelihatan apabila minuman itu jelas, maka ini adalah brendi kelas tinggi. Untuk menentukan umur, cuba putar segelas brendi di sekeliling paksinya sedikit dan perhatikan titisan yang ditinggalkan padanya.
Jika trek kekal masukselama 5 saat - maka minuman itu berumur 3-4 tahun, jika kira-kira 15 saat - maka karut selama beberapa dekad. Terdapat banyak jawapan kepada soalan tentang bagaimana dan dengan apa brendi diminum. Seseorang percaya bahawa minuman sedemikian tidak boleh dicampur dengan apa-apa, dan anda boleh meminumnya hanya dalam bentuk tulen tanpa makanan ringan dan tambahan lain. Orang lain lebih suka meminumnya dalam bentuk koktel, makan gula-gula, daging atau keju dengan kacang, minum kopi. Koktel yang paling popular ialah minuman dengan jus oren, tonik dan air mineral. Hanya anda yang boleh memutuskan apa yang sesuai untuk anda. Tetapi nasihat utama: jangan tergesa-gesa semasa minum, rasai rasa brendi lebih lama!
Disyorkan:
Apa yang mereka minum Scotch dan apa yang mereka makan? Budaya minum
Budaya meminum minuman ini menyediakan peraturan tertentu. Oleh itu, ramai yang baru mengenali alkohol yang mulia berminat dengan cara minum wiski scotch dengan betul. Ini akan memberi anda peluang untuk menikmati minuman sepenuhnya dan merasai rasa uniknya. Mengenai apa yang mereka minum scotch dan apa yang mereka makan, anda akan belajar dari artikel ini
Apa yang salah dengan kopi? Adakah kopi hijau berbahaya? Adakah buruk untuk minum kopi dengan susu?
Selepas membaca artikel itu, anda akan mengetahui mengapa kopi berbahaya kepada manusia, dan siapa yang tidak boleh meminumnya. Mungkin ia hanya khayalan? Sekiranya kesihatan keseluruhan anda baik, maka minuman ini tidak akan membahayakan anda sama sekali, dan anda boleh menikmati rasanya sesuka hati
Adakah anda tahu cara membekukan yogurt? Makanan istimewa yang sihat ini akan menjadi tradisional di atas meja anda
Terdapat berpuluh-puluh cara untuk membekukan yogurt. Ini adalah peluang yang baik bukan sahaja untuk menggembirakan keluarga anda, tetapi juga untuk mengejutkan tetamu. Cuba sendiri dan buat resipi anda sendiri, penulis
Mengapa anda tidak boleh minum makanan? Apa yang anda boleh minum semasa makan?
Tidak lama dahulu, pakar mula mempertikaikan sama ada boleh meminum makanan. Ada yang mengatakan ia berbahaya. Orang lain pasti bahawa tidak baik untuk makan makanan kering. Kami akan memahami isu ini, serta sebab anda tidak boleh minum makanan, atau, sebaliknya, anda boleh
Adakah anda tahu apa yang mereka minum di Rusia sebelum kemunculan teh?
Buku masakan lama memberi kesaksian bahawa nenek moyang kita menyebut minuman hanya cecair yang mengenyangkan, berkhasiat, dan juga tidak mengandungi alkohol. Nampaknya teh harus menjadi yang pertama dalam senarai ini. Bagaimanapun, di negara kita, tradisi meminumnya tidak muncul serta-merta
