Chester English cider dengan perisa yang berbeza

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Cider ialah minuman rendah alkohol yang menyebabkan lompatan ringan dan sangat menyegarkan pada musim panas. Di samping itu, produk berkualiti, seperti Chesters cider, bukan sahaja akan membolehkan anda menikmati sepenuhnya rasanya, tetapi juga mengekalkan rasa yang jelas. Minuman ini diperoleh dengan menapai jus buah dengan penambahan yis asli. Ragi boleh digunakan kedua-dua ditanam dan semula jadi, ditemui secara semula jadi dalam produk.

Di manakah minuman itu dibuat?

Di Ramenskoye, berhampiran Moscow, terdapat sebuah kilang yang mengeluarkan dan membotolkan cider Chester. Jenama minuman ini merujuk kepada jenis cider tradisional yang dihasilkan di England. Oleh itu, botol itu dilabelkan dengan bendera United Kingdom of Great Britain bersama-sama dengan tulisan "Dikilangkan di bawah kawalan European Wines and Spirits LTD". Semua ini adalah bukti bahawa pengeluar minuman di Rusia meneruskan tradisi pembuatan cider yang dimulakan oleh British.

Ciri Pengeluaran

Asas cider adalah jus semulajadi secara eksklusif, selalunya epal. Dan ia sama sekali tidak adanilai, jenis yang digunakan mengikut tempoh masak buah. Ini boleh menjadi epal dari penuaian musim panas atau varieti lewat yang dituai pada musim gugur. Perkara yang paling penting dalam perniagaan ini ialah pelbagai jenis epal yang digunakan mempunyai rasa masam manis yang ketara serta tidak mengandungi banyak gula.

Bahan berikut diisytiharkan pada label kilang Chester cider: jus epal asli (mungkin terdapat beberapa jenis), asid sitrik, kalium sorbate, sulfur dioksida. Bahan-bahan yang terkandung dalam cider membolehkan ia disimpan selama 2 tahun. Tiada asas, termasuk alkohol atau bir. Proses penapaian disebabkan secara eksklusif oleh yis, yang kemudiannya dineutralkan dengan asid sitrik. Semua ini membolehkan cider meninggalkan sensasi yang menyenangkan seperti epal di dalam mulut selepas diminum.

Tiada perasa dalam komposisi minuman. Ini menyumbang kepada fakta bahawa rasa itu bukan sintetik, walaupun bagi sesetengah orang ia mungkin kelihatan terlalu primitif. Ciri-ciri utama minuman adalah seperti berikut: semula jadi, segar, ringan, dengan keasidan semula jadi. Ia agak berair, dengan kandungan alkohol tidak lebih daripada 5.5%.

Perisa minuman

Keseluruhan rangkaian cider ini termasuk empat perisa utama:

• cider epal - dua jenis;
• pir;
• beri hutan;
• ceri.

Penerangan perisa dan ciri setiap pilihan:

• Sider epal Chesters. Jus semulajadi epal adalah bahan utamanya. Menyebabkan warna kuning mudanya. Rasa epal masak yang wangi.
• Cider epal separuh kering - mempunyai aroma epal masak yang agak ketara, masam ringan dan rasa yang menyegarkan.
• Pear cider Chester – Poire. Jus pir yang ditapai adalah asasnya. Ia memberikan aroma duchesse, warna kuning karamel dan rasa manis karamel buah.
• Chester Berries berry cider (mead). Ia mempunyai warna delima yang pekat digabungkan dengan aroma beri daripada sejambak beri biru, beri hitam dan beri biru. Komposisi ini hanya mengandungi jus blueberry yang dikonstitusikan semula. Beri ini paling sesuai untuk pembuatan minuman beralkohol. Dialah yang memberikan rasa yang tidak dapat dijelaskan dan mewah yang sama kepada cider Chesters Wild Berries. Perlu dinyatakan bahawa jenis cider khusus ini telah dibangunkan oleh Institut Penyelidikan Pembuatan Wain di Rusia.
• Chesters Cherry cider (mead). Di sini, walaupun hanya ceri yang ada, nota delima juga dirasai. Warna sider ini adalah ungu terang. Teknologi pengeluaran moden telah memungkinkan untuk mencapai rasa cider ceri sebenar, yang sebelum ini diperoleh dengan menapai beri dalam tong. Rasa yang ditinggalkan oleh Chester Cherry Cider mempunyai warna baldu yang jelas dengan sedikit kepahitan dari lubang ceri.

Di manakah saya boleh membeli minuman?

Chester cider daripada pengeluar ini berharga purata 74 rubel. Anda boleh menjimatkan jika anda membeli pada promosi yang sering diadakan oleh syarikat. Dijual di pasar raya.

Bagaimanakah cara minum sari asar dengan betul?

Terdapat peraturan tertentu untuk meminum minuman ini. Secara tradisinya, ia dihidangkan sejuk hingga 14 darjah. Ais boleh ditambah untuk mencapai suhu yang dikehendaki. Tuangkan ke dalam gelas tinggi.

Perlu diingat bahawa terdapat juga tradisi untuk mengenyangkan minuman dengan oksigen. Untuk melakukan ini, apa-apa jenis cider dituangkan ke dalam gelas dari ketinggian satu meter. Ini menyumbang kepada peningkatan semua kualiti dan pendedahan penuh sejambak rasa minuman. Ia harus dimakan dengan segera, mengelakkan buih mendap.

Senarai hors d'oeuvres untuk digunakan dengan setiap jenis Chester cider s:

• Chesters Apple - hidangan ikan dan daging, semua makanan laut, pastri menggunakan doh ringan, buah.
• Chesters Apple Sweet dan Chesters Poire - sesuai dengan semua jenis keju, daging deli seperti foie gras, permainan panggang, udang, kerang dan jenis makanan laut lain, pelbagai jenis sayur-sayuran dan hidangan sayur-sayuran.
• Cider Chester Berries - sesuai dengan hidangan daging dan makanan istimewa, sebarang pencuci mulut dan pastri.
• Cider Cherry - sesuai dengan hidangan daging dan hirisan keju.

Ulasan pelanggan tentang minuman Chester

Sudah ramai pengguna Rusia menghargai kualiti cider Chesters, ulasannya adalah seperti berikut:

• tambahan minimum pengawet;
• kekuatan yang tidak mencukupi, yang menjadikan cider sebagai minuman untuk kekasih;
• penampilan botol yang menarik;
• harga kecil;
• tiada mabuk selepas itupenggunaan;
• cara yang bagus untuk menyejukkan badan dalam cuaca panas.

Walaupun beberapa percanggahan yang boleh dijelaskan oleh pilihan individu, pengguna membuat kesimpulan berikut tentang minuman: ia mempunyai nisbah kualiti harga yang optimum, dari segi rasa, terutamanya dalam kombinasi dengan harga, ia mengatasi Jenis cider Scandinavia dan B altik.