Sandwic sosej panas
Sandwic sosej panas
Anonim

Sandwic panas dengan sosej bukan sahaja menjadi pilihan yang bagus untuk snek ringkas, tetapi juga hiasan yang bagus untuk bufet perayaan. Mereka disediakan dengan penambahan pelbagai sos, herba dan sayur-sayuran. Dan teknologi itu sendiri sangat mudah sehingga ia tidak akan menyebabkan kesukaran walaupun untuk pelayan wanita yang tidak berpengalaman. Dalam penerbitan hari ini anda akan temui pilihan resipi yang menarik untuk makanan ringan yang serupa.

Variasi dengan sos bawang dan tomato

Hidangan ringkas dan menjimatkan ini akan membantu anda jika tetamu yang tidak dijangka datang kepada anda, dan peti sejuk hampir kosong. Untuk membuat sandwic sosej bajet cepat, anda memerlukan:

  • Seluruh roti.
  • 4 sosej.
  • Bawang sederhana.
  • Sesudu besar tepung.
  • Telur ayam.
  • 2 sudu besar sos tomato.
  • Mayonis, garam, herba aromatik (secukup rasa).
  • Minyak sayuran (untuk menggoreng).
sandwic sosej
sandwic sosej

Sosej dibebaskan daripada pembungkusan dan disalurkan melalui penggiling daging bersama-sama bawang yang telah dikupas. Jisim yang terhasildigabungkan dengan telur mentah, garam, tepung dan herba aromatik kering. Jisim yang terhasil disebarkan pada kepingan roti, ditutup dengan lapisan nipis sos tomato. Sandwic masa depan dihantar ke kuali yang dipanaskan, di mana sudah ada minyak sayuran, dan goreng selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak. Kemudian mereka ditaburkan dengan mayonis dan dihidangkan.

Dengan keju separa lembut dan mentega

Hidangan ringkas dan menyelerakan ini boleh menjadi alternatif yang bagus untuk sarapan tradisional. Untuk membuat dua hidangan sandwic sosej anda perlukan:

  • 4 keping roti.
  • 300 gram sosej yang baik.
  • Satu sudu teh mustard.
  • 2 biji telur mentah.
  • ¼ batang mentega.
  • 100 gram keju separa lembut.
sandwic panas dengan sosej
sandwic panas dengan sosej

Kepingan roti disapu dengan mustard digabungkan dengan mentega. Teratas dengan sosej yang dihiris nipis. Semua ini ditutup dengan lapisan cip keju yang dicampur dengan telur mentah dan diletakkan di atas pinggan. Sandwic yang hampir siap dengan sosej dihantar ke ketuhar gelombang mikro. Bakar selama dua atau tiga minit pada 600 watt.

Pilihan kentang

Hidangan berkhasiat ini dibuat dengan bahan-bahan ringkas yang terdapat di hampir setiap rumah. Oleh itu, sebelum menyediakannya, anda tidak perlu pergi ke kedai. Untuk menghasilkan semula resipi sandwic sosej di bawah, anda mesti ada:

  • 2 kentang sederhana.
  • 4 sosej susu.
  • Roti gandum.
  • 2telur.
  • Bawang kecil.
  • Garam dan rempah ratus (secukup rasa).
  • Minyak sayuran (untuk menggoreng).

Sosej dan kentang diparut dan kemudian digabungkan dengan telur mentah dan bawang cincang. Jisim yang terhasil diasinkan, dibumbui dengan rempah dan digunakan pada roti yang dihiris nipis. Sandwic masa depan dengan sosej dan kentang diletakkan di atas kuali panas, digris dengan lemak sayuran dan digoreng di kedua-dua belah.

Dengan bawang putih dan tomato

Snek berperisa ini pastinya akan mencetuskan minat di kalangan penggemar makanan pedas. Ia diperbuat daripada bahan-bahan yang murah dan mudah didapati serta boleh menjadi pilihan yang bagus untuk snek cepat. Untuk menciptanya anda memerlukan:

  • 10 keping roti gandum.
  • 4 sosej.
  • Tomato besar.
  • 2 ulas bawang putih.
  • Sudu meja mayonis.
  • 100 gram keju.
  • 3 sudu besar sos tomato.
  • Garam, herba dan rempah ratus (secukup rasa).
sandwic dengan sosej dan keju
sandwic dengan sosej dan keju

Dalam mangkuk yang dalam, satukan sosej yang dicincang halus, hirisan tomato dan bawang putih yang ditumbuk. Sayur-sayuran cincang, mayonis dan sos tomato juga dihantar ke sana. Semua gaul rata dan letakkan pada kepingan roti. Dari atas, semua ini ditaburi sedikit dengan rempah dan cip keju. Produk yang dihasilkan diletakkan pada lembaran penaik dan dimasukkan ke dalam ketuhar panas. Bakar sandwic dengan sosej dan keju pada suhu sederhana selama seperempat jam.

Varian dengan mustard dan krim masam

Sandwic yang lazat dan berkhasiat ini merupakan tambahan yang bagusmakan pagi. Mereka disediakan begitu cepat dan ringkas sehingga seorang tukang masak pemula boleh mengendalikan tugas ini tanpa sebarang kerumitan. Untuk ini, anda memerlukan:

  • 2 keping roti putih.
  • 2 sudu besar krim masam.
  • Seulas kecil bawang putih.
  • ½ sudu teh sawi yang disediakan.
  • 2 sosej yang sedap.
  • Tomato masak.
  • 40 gram keju keras.
  • Gula, garam, lada sulah yang baru dikisar dan herba (secukup rasa).
resepi sandwic sosej
resepi sandwic sosej

Mustard, krim masam dan bawang putih yang dihancurkan digabungkan dalam mangkuk yang dalam. Jisim yang terhasil digunakan pada kepingan roti. Letakkan hirisan tomato di atas. Semua ini masin, lada dan ditaburi dengan secubit gula. Sosej dan cip keju yang dipotong memanjang diletakkan di atas tomato. Sandwic ini dibakar pada suhu 200 darjah selama sepuluh minit. Kali ini sudah cukup untuk mencairkan keju sepenuhnya. Sandwic siap dihias dengan herba segar dan dihidangkan.

varian lada Bulgaria

Resipi sandwic sosej panas ini menghapuskan sepenuhnya penggunaan mayonis dan sos tomato. Oleh itu, pembuka selera yang disediakan mengikutnya kadang-kadang boleh dihidangkan bukan sahaja kepada yang lebih tua, tetapi juga kepada generasi muda. Untuk ini, anda memerlukan:

  • 6 keping roti putih.
  • 2 sosej.
  • 30 gram mentega.
  • Separuh daripada lada benggala.
  • 70 gram keju keras.
  • Separuh daripada bawang kecil.
  • Lada kisar segar (secukup rasa).
  • Dill atau pasli (untuk hiasan).
resepi sandwic sosej panas
resepi sandwic sosej panas

Roti yang dihiris disapu dengan lapisan mentega yang sangat nipis dan disapukan di atas loyang supaya bahagian yang kering berada di atas. Kemudian, jisim diedarkan ke atas kepingan, agak tebal yang terdiri daripada kepingan sosej, rempah, cip keju, lada loceng cincang dan bawang cincang. Semua ini dihantar ke ketuhar yang hangat dan dibakar pada 180 darjah selama sepuluh minit. Sebelum dihidangkan, sandwic yang telah siap ditaburkan dengan dill cincang atau pasli.

Dengan sos tomato dan keju

Sandwic yang dibuat menggunakan teknologi yang diterangkan di bawah mempunyai penampilan yang luar biasa. Proses menciptanya tidak mengambil terlalu banyak masa. Oleh itu, mereka boleh menjadi pilihan yang baik untuk snek pagi yang cepat. Untuk membuat hidangan yang ringkas dan mengenyangkan ini, anda memerlukan:

  • 5 sosej.
  • 80 gram keju keras.
  • 5 roti.
  • 50 gram sos tomato.

Sosej dibebaskan daripada kulitnya dan dipotong menjadi jalur membujur nipis. Kemudian mereka disapu sedikit dengan sos tomato. Produk yang disediakan dengan cara ini diletakkan di dalam roti yang dipotong dua dan ditutup dengan kepingan keju keras. Sandwic masa depan dibentangkan di atas pinggan dan dihantar selama tujuh minit dalam ketuhar gelombang mikro. Hidangkan mereka hanya dalam keadaan panas, kerana selepas disejukkan, kebanyakan rasa mereka hilang.

Disyorkan: