Apakah hidangan dengan kaviar merah boleh disediakan?
Apakah hidangan dengan kaviar merah boleh disediakan?
Anonim

Hari ini kita ingin bercakap tentang kaviar merah, atau lebih tepat mengenai hidangan yang boleh dimasak dengannya. Mana-mana daripada mereka kelihatan baik, dan rasanya tidak dapat dijelaskan. Setuju bahawa mana-mana hidangan dengan kaviar merah, mengikut definisi, tidak boleh tawar.

hidangan dengan kaviar merah
hidangan dengan kaviar merah

Penkek dengan kaviar merah

Resipi penkek dengan kaviar merah sangat mudah. Kami memerlukan produk:

  1. Tepung gandum - 200g
  2. Tepung soba – 200g
  3. Telur ayam - 3 pcs
  4. Susu - 0.5 l.
  5. Mentega – 50g
  6. Gula - 3 sudu besar.
  7. Air - 0.5 l.
  8. Garam - 1 sudu kecil
  9. Cognac - 1 sudu besar. sudu.
  10. Kaviar merah – 100g
  11. Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu.

Jom buat doh untuk penkek. Bancuh air suam dengan susu (disebabkan air, doh menjadi lebih berliang) dan masukkan kuning yang dicampur dengan mentega. Letak garam dan gula. Semua bahan mesti dipukul dengan teliti, secara beransur-ansur menambah tepung. Seterusnya, masukkan protein, diikuti dengan minyak sayuran dan cognac (ia akan memberikan aroma yang tiada tandingan). Semuanya diperlukan lagicampurkan. Doh hendaklah mempunyai konsistensi krim masam cair.

resipi dengan kaviar merah
resipi dengan kaviar merah

Kami akan membakar penkek dalam kuali yang digris dengan lemak babi. Dalam bentuk siap, gris setiap satu daripada mereka dengan mentega dan tetapkan sejuk selama beberapa minit. Kini anda boleh mengisi pancake dengan kaviar. Anda boleh menggulungnya dalam bentuk sampul surat atau dalam bentuk gulungan.

Royal Salad

Salad ini sesuai dengan namanya. Hidangan dengan kaviar merah sentiasa kelihatan baik, dan ini mungkin mendakwa sebagai hiasan utama meja perayaan. Untuk penyediaannya kami memerlukan:

  1. Sotong - 300g
  2. Keju keras – 200g
  3. Kentang rebus - 6 pcs.
  4. Telur - 6 pcs
  5. Kaviar merah – 160g
  6. Mayonis.
  7. resipi dengan kaviar merah
    resipi dengan kaviar merah

Sotong perlu dibersihkan dan direbus. Mereka mengambil masa kurang daripada lima minit untuk menyediakan. Apabila daging menjadi putih, ia boleh dikeluarkan. Sotong siap perlu dipotong menjadi jalur. Seterusnya, potong telur dan kentang. Keju mesti parut pada parut sederhana. Semua bahan mesti dibentangkan dalam lapisan pada hidangan dalam susunan ini: sotong, kentang, telur, keju. Dan jangan lupa salut semua bahan dengan mayonis.

Hiaskan lapisan atas dengan kaviar merah. Jadi salad kami dengan sotong dan kaviar merah sudah sedia.

salad sotong dan kaviar

Bercakap tentang hidangan perayaan, saya ingin menawarkan resipi lain dengan makanan laut. Ini adalah salad lain dengan sotong dan kaviar merah. Untuk memasak anda perlukan:

  1. Telur rebus – 5 pcs
  2. Sotong - 500g
  3. Merahpermainan - 4 sudu besar. sudu.
  4. Garam, lada sulah.
  5. Mayonis.
salad dengan sotong dan kaviar merah
salad dengan sotong dan kaviar merah

Sotong hendaklah direbus dan dipotong menjadi kiub kecil. Parut telur pada parut sederhana. Campurkan semua bahan dan perasakan dengan mayonis. Kemudian masukkan kaviar dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak hancur.

Sandwic kaviar merah

Pembuka selera dengan kaviar merah juga menarik. Sebagai contoh, anda boleh membuat sandwic. Untuk melakukan ini, potong roti putih dan goreng dalam pembakar roti. Telur rebus keras dan potong. Pada roti kering, sapukan mentega, dan kemudian kaviar. Taburkan sandwic yang telah siap dengan jus lemon dan taburkan telur di atasnya.

Telur puyuh bagus untuk resipi ini, ia boleh dibelah dua dan menghiasi setiap keping roti.

pembuka selera dengan kaviar merah
pembuka selera dengan kaviar merah

Telur puyuh dengan kaviar

Resipi dengan kaviar merah sangat pelbagai. Anda boleh, sebagai contoh, memasak telur puyuh dengan kaviar merah.

Untuk melakukan ini, mereka perlu direbus dan dipotong menjadi dua bahagian, kuning dikeluarkan, dan kemudian dicincang dan digabungkan dengan dill cincang, dibumbui dengan mayonis. Sekarang anda perlu mengisi telur dengan pemadat ini, dan letakkan kaviar merah di atasnya.

Ia menjadikan snek yang indah.

pancake dengan resipi kaviar merah
pancake dengan resipi kaviar merah

Kanape dengan kaviar merah

Memandangkan resipi cepat dengan kaviar merah, seseorang tidak boleh tidak memikirkan kanape. Ini adalah sandwic kecil yang diperbuat daripada roti bakar dan bahan-bahan lain. Ia boleh menjadi ikan, keju, daging, buah-buahan dan sayur-sayuran. Canapedicucuk pada lidi. Ia boleh dimasukkan keseluruhan ke dalam mulut tanpa menggigit kepingan individu.

Ini adalah hidangan percutian yang menarik yang sering digunakan di meja bufet. Jika kanape dihidangkan dengan koktel, maka ia boleh diambil dengan tangan anda. Mereka biasanya dibuat daripada produk gourmet, menggabungkan beberapa jenis. Bahan-bahan dipotong dengan sangat berhati-hati, kerana semua kepingan mestilah saiz yang sama.

salad dengan sotong dan kaviar merah
salad dengan sotong dan kaviar merah

Profiteroles dengan kaviar

Pembuka selera ini sangat mudah dan kelihatan hebat di atas meja. Untuk menyediakannya, anda perlu membakar profiteroles. Kemudian potong dari satu tepi dan letakkan sekeping mentega di sana, dan kaviar di atasnya. Secara luaran, kek ini menyerupai cangkerang dengan mutiara kecil.

Apabila memasak hidangan dengan kaviar merah, anda mungkin membuat pilihan anda sendiri atau, setelah menunjukkan imaginasi anda, menukar resipi sedia ada. Jangan takut untuk mencuba.

Bakul dengan kaviar dan krim

Untuk menyediakan bakul, kita perlu mengambil dua gelas tepung, satu pek mentega dan dua ratus gram krim masam.

Anda perlu menapis tepung, potong mentega ke dalamnya, tambah krim masam dan uli doh. Selepas digulung menjadi bebola, masukkan ke dalam peti sejuk seketika. Selepas itu, anda boleh membakar bakul.

Krim untuk mereka akan disediakan daripada keju diproses, mentega dan herba. Pukul bahan dengan pengadun dan isi bakul kami dengan krim menggunakan beg pastri. Hias dengan kaviar di atas.

hidangan dengan kaviar merah
hidangan dengan kaviar merah

Hidangan dengan kaviar merah boleh menghiasi mana-mana meja dan mengejutkan tetamu. Anda sentiasa boleh membuat atau memilih cara penyajian yang asal.

Bukan kata sesudah

Hidangan dengan kaviar merah sentiasa menjadi hiasan meja. Secara umum, dengan kaviar anda boleh memasak banyak salad yang cantik dan lazat, apatah lagi makanan ringan yang indah. Ia sesuai dengan kedua-dua makanan laut dan sayur-sayuran dan buah-buahan. Dengan sedikit imaginasi, anda boleh mencipta karya kulinari yang unik untuk mengejutkan keluarga dan tetamu anda pada masa yang sama. Gunakan salah satu resipi dari artikel kami - dan anda akan menerima banyak pujian di alamat anda. Kami doakan anda selamat berselera!

Disyorkan: