Minuman musim luruh yang memanaskan. Minuman musim luruh yang sihat - resipi
Minuman musim luruh yang memanaskan. Minuman musim luruh yang sihat - resipi
Anonim

Musim luruh ialah masa dalam setahun yang paling anda inginkan kehangatan. Walaupun pada musim sejuk, apabila fros berleluasa, terdapat kurang keinginan untuk membungkus diri anda dalam selimut hangat dan minum sesuatu yang hangat daripada pada musim luruh. Angin yang menusuk, hujan lebat yang berterusan dan hujan yang kerap mencetuskan serangan biru, mengurangkan imuniti dan berbisik di telinga anda: "Minumlah minuman musim luruh." Sedap dan wangi, ia mampu menceriakan, memberikan rasa kehangatan, membuatkan anda berehat dan bermimpi. Masakan moden menawarkan banyak resipi untuk pelbagai koktel dan campuran. Kami hanya akan mempertimbangkan pilihan yang paling lazat, sihat dan terbaik.

minuman musim luruh
minuman musim luruh

Koktel terbaik untuk musim luruh

Mana-mana minuman musim luruh hendaklah terdiri daripada bahan-bahan cerah, herba dan rempah ratus wangi dan… alkohol. Selepas berjalan melalui taman dan menjadi sedikit sejuk, anda boleh minum koktel yang dipanggil "Autumn Delight". Ia mengandungi 60 mililiter wiski, 180 mililiter cider epal, sepotong epal dan kayu manis. Semua komponen mesti dimasukkan ke dalam shaker dengan ais, goncangkannya dan tapis kandungannya ke dalam gelas batu. Dalam minuman siap, anda perlu menambah sedikit ais dankulit kayu manis. Taburkan sepotong epal dengan kayu manis yang dikisar dan gula dan hiaskan segelas dengannya.

Koktel kuat "Autumn Garden" juga merupakan alat yang hebat untuk membantu memanaskan badan selepas berjalan-jalan. Untuk menyediakannya, anda harus mempunyai komponen berikut:

  • Suku cawan cognac dan jumlah Calvados yang sama.
  • Dua sudu besar mana-mana pic dan jumlah minuman keras oren yang sama, tetapi Cointreau lebih baik.
  • 4, 5 sudu besar. l. jus limau nipis.
  • Dua titik angostura.
  • Lemon atau limau nipis untuk hiasan.
  • Ais.

Masukkan ais ke dalam shaker dan campurkan enam bahan pertama yang disenaraikan. Ia perlu menggoncang kapal sekurang-kurangnya 20 kali. Selepas itu, kandungan shaker ditapis ke dalam dua gelas, dihiasi dengan sitrus sedia ada dan dimakan bersama orang tersayang.

Perisa musim luruh ialah kranberi dan labu. Dan mereka digabungkan dengan sempurna dalam koktel ringan "Puteri Indah". Untuk minuman, anda memerlukan 45 mililiter vodka vanila, lima cranberi, sedikit puri labu atau secubit labu kering, 15 mililiter jus lemon. Anda juga perlu menyediakan 20 mililiter sirap gula dan satu putih telur.

Labu, beri, jus dan sirap diuli dalam beberapa bekas. Selepas itu, masukkan semua bahan yang tinggal dan goncangkan dalam shaker tanpa ais. Kemudian letakkan sedikit ais dan goncang lagi. Campuran siap ditapis ke dalam gelas martini dan dihiasi dengan cranberry.

Minuman panas

Sebaik-baiknya minum minuman musim luruh panas apabila ia lembap. Setuju, ia sangat bagus -bungkus diri anda dalam selimut lembut dan baring di hadapan TV dengan secawan ramuan wangi … Jadi, sbiten adalah minuman yang indah. Ia diperbuat daripada madu dan rempah ratus. Madu dicampur dengan air biasa dan komposisi direbus selama setengah jam. Kemudian rempah ditambah dan campuran terus mendidih selama tujuh minit lagi. Sbiten sedia ditapis melalui kain kasa dan dimakan panas atau suam.

Coklat dianggap sebagai minuman panas yang sangat baik. Coklat panas adalah kedua-duanya lazat dan sihat, dalam satu perkataan, ia adalah perkara terbaik untuk cepat memanaskan badan dan kembali normal. Kelazatan disediakan daripada sebatang coklat gelap atau pahit, susu dan gula. Secara pilihan, anda boleh menambah sebarang rempah atau kayu manis. Di sini anda boleh menggunakan imaginasi anda dengan kuat dan utama dan perasakan minuman dengan apa sahaja.

resipi minuman musim luruh
resipi minuman musim luruh

Minuman hangat

Memanaskan minuman musim luruh adalah cara terbaik untuk mencegah selsema. Setelah berjalan dalam cuaca buruk di jalan, perkara yang paling penting ialah tidak jatuh sakit selepas itu. Pulang ke rumah dan memanjakan diri dengan minuman hangat, anda pasti akan kekal sihat. Salah satu daripada komposisi ini boleh dianggap sebagai chai latte berempah. Anda perlu menyediakan:

  • Dua sudu teh hitam.
  • 2, 5 sudu besar susu.
  • Dua sudu besar gula pasir.
  • ¼ sudu teh setiap ulas dan halia.
  • Dua secubit buah pelaga.
  • Secubit kecil buah pala.

Sekarang pertimbangkan proses penyediaan makanan istimewa sedemikian. Teh dibancuh dan dibiarkan seketika untuk diselitkan. Kemudian dituangkan ke dalamperiuk, masukkan susu dengan rempah dan masak kandungan sehingga mendidih, kemudian keluarkan dari dapur. Kini anda hanya perlu menapis rempah-rempah dan nikmati minuman lazat anda.

minuman musim luruh yang sihat
minuman musim luruh yang sihat

Kopi lebih hangat

Minuman kopi musim luruh, yang bukan sahaja hangat tetapi juga menyegarkan, juga popular. Jadi, minuman kegemaran ramai gourmet ialah affogato Itali, yang merupakan pencuci mulut dan kopi. Sebagai bahan, anda memerlukan beberapa sudu ais krim vanila, suku cawan kopi yang baru dibancuh atau espreso panas dan cip coklat. Juga di dalam rumah anda perlu mempunyai sedikit garam laut, setengah sudu besar minuman keras Grand Marnier (tetapi komponen ini hanya ditambah jika dikehendaki).

Ais krim diletakkan dalam gelas dan kopi dituang di atasnya. Kemudian taburkan segala-galanya dengan cip coklat, tambah secubit garam laut dan, jika dikehendaki, minuman keras. Sekarang minuman sudah siap. Ia sangat lazat dan tonik.

resipi minuman musim luruh
resipi minuman musim luruh

Minum yang sihat

Formulasi musim luruh terpakai, selain memanaskan badan, hanya perlu memberi manfaat kepada badan. Apa minuman musim luruh yang sihat yang wujud, setiap orang tahu, dan ramai yang tahu resipi untuk penyediaan mereka. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa minuman seperti itu adalah salah satu minuman yang paling berguna pada musim luruh.

Jadi, teh halia akan membawa manfaat yang besar kepada tubuh semasa tempoh sedutan, yang mempercepatkan metabolisme, menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan penghadaman.

minuman musim luruh panas
minuman musim luruh panas

Jus epal dan rosehip biasanya merupakan gudang vitamin. Campuran meningkatkan imuniti dan melindungi saluran darah daripada pelbagai penyakit berbahaya. Morse menghalang beriberi dan mengenyangkan badan dengan vitamin C yang tidak ternilai.

Koko dianggap sebagai minuman berkhasiat, sebab itu pakar pemakanan menasihatkan untuk menikmatinya pada waktu pagi sahaja. Produk ini mengandungi komponen yang menyumbang kepada penghasilan endorfin dalam badan. Mereka membantu mengatasi keputusasaan musim luruh dan biru.

Mulled wine ialah ubat tanpa kandungan alkohol. Wain mulled bukan alkohol klasik disediakan dengan jus delima. Tetapi anda boleh menambah jus epal atau sitrus kepadanya. Walau apa pun, minuman itu akan diperkaya dengan vitamin.

Tawaran kedai makan

Restoran tahu betapa pentingnya pelawat ke pertubuhan mereka untuk cepat memanaskan badan dari jalan, dan oleh itu mereka menawarkan untuk mencuba pelbagai minuman musim luruh. Restoran sering menyajikan tumbukan panas. Sebagai contoh, dengan kayu manis Cina panas dan buckthorn laut berasaskan ceri Calvados dengan tambahan jus oren segar dan minuman keras buckthorn laut. belum cuba? Sia-sia! Tumbuk dengan wiski Islay salai, buah pelaga, epal dusun, kayu manis dan minuman keras blackcurrant juga popular.

Di sesetengah pertubuhan, wain mulled disediakan mengikut resipi asal untuk tetamu. Ia mengandungi kulit oren, epal, minuman keras maraschino, jus ceri, kayu manis, bunga cengkih dan buah pelaga.

Minuman raspberi, termasuk dalam menu musim luruh di banyak pertubuhan, terdiri daripada hirisan lemon dan oren, daun limaudan raspberi diparut dengan halia dan gula.

Minuman berasaskan epal dan lemon

Minuman musim luruh yang paling popular di kalangan orang yang mementingkan kesihatan mereka ialah campuran epal-lemon. Ia terdiri daripada seratus gram lemon, tiga ratus gram epal, 130 gram gula dan empat gelas air. Ia hanya mengambil masa seperempat jam untuk memasak.

Selama ini anda perlu mencuci buah-buahan. Parut epal pada parutan halus, peras jus dari buburan yang terhasil dan sejukkannya. Perah hendaklah diisi dengan air dan letakkan kulit limau di sana. Rebus komposisi selama kira-kira lima minit, selepas itu ia mesti ditapis. Kuah yang terhasil mesti dididihkan dan disejukkan. Tuangkan jus lemon yang diperah dalam pemerah jus ke dalam minuman yang terhasil.

minuman musim luruh yang hangat
minuman musim luruh yang hangat

Sider istimewa

Minuman musim luruh seperti cider panas dengan Calvados akan memberikan sensasi yang luar biasa, kerana ia mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan. Ambil lapan keping halia hablur, enam cawan jus epal atau cider, ¾ cawan calvados, tiga batang kayu manis dan 30 ulas keseluruhan.

Dalam mangkuk, satukan halia, cider, bunga cengkih dan kayu manis. Biarkan semua ini mendidih. Selepas itu, anda perlu mengurangkan haba, tutup bekas dan masak ubat selama setengah jam. Cider siap dituangkan ke dalam mug dan diperisakan dengan rempah ratus. Dua sudu besar Calvados ditambahkan pada setiap hidangan minuman.

minuman musim luruh di restoran
minuman musim luruh di restoran

Akhirnya

Minuman musim luruh, resipi yang kami berikan dalam artikel kami, adalah cara yang sangat baik,membantu mengatasi kedinginan dan menyesuaikan diri dengan yang positif. Anda boleh menggunakannya bukan sahaja pada musim luruh, tetapi juga pada musim sejuk, ia sangat baik semasa cuti Krismas. Minuman sebegitu akan memberikan suasana perayaan keselesaan istimewa, keselesaan dan menjadikannya lebih selesa.

Disyorkan: