Nanas Charlotte: Resipi Pembakar yang Sedap
Nanas Charlotte: Resipi Pembakar yang Sedap
Anonim

Apa yang boleh anda buat untuk teh dengan cepat menggunakan bahan yang anda ada di dalam peti sejuk? Jika anda mempunyai nanas, maka anda boleh membakar charlotte yang lazat. Pai ini dibuat bukan sahaja dari epal, ramai orang menggunakan pear, beri (terutamanya lazat dengan raspberi), oren dan banyak lagi. Charlotte dengan nanas sangat lazat, berair, wangi. Tiada seorang pun daripada isi rumah atau tetamu akan menolak pai seperti itu. Sediakannya dan anda akan mendapat keseronokan sebenar!

Hari ini kami menawarkan resipi untuk charlotte dengan nanas dalam tin, serta segar. Dalam kedua-dua kes, kek itu kelihatan hebat!

Charlotte dengan nanas segar

pai Charlotte
pai Charlotte

Hari ini, membeli nanas segar tidak menjadi masalah sama sekali, ia, seperti kentang, dijual di mana-mana pasar raya. Buahnya boleh digunakan untuk membakar, jika ia ditangkap tidak terlalu masak, gula akan membaiki segala-galanya. Atau anda boleh membeli produk inisengaja untuk cuba membakar nanas charlotte. Pai itu benar-benar patut diberi perhatian, ia sangat manis, ia tidak mempunyai masam yang diberikan oleh epal. Semuanya bergantung pada keutamaan peribadi. Tetapi masih, anda tidak perlu melihat pai itu seolah-olah ia adalah charlotte, ia sedikit berbeza! Cuba sekurang-kurangnya sekali, dan anda akan melihat bahawa pastri sebegitu sepatutnya berada di atas meja anda.

Diperlukan untuk memasak:

  • nanas sederhana;
  • 4 biji telur ayam;
  • gelas gula;
  • gelas tepung;
  • satu sudu teh setiap serbuk penaik dan vanillin;
  • secubit kayu manis;
  • sudu besar mentega;
  • sedikit serbuk koko.

Memasak

Charlotte dengan nanas, resipi, foto
Charlotte dengan nanas, resipi, foto

Segera tawarkan untuk menyediakan borang. Lumurkannya dengan mentega dan taburkan dengan tepung. Atau anda boleh lapik borang dengan kertas, griskannya dan jangan gunakan tepung.

  1. Kupas nanas, potong bulatan, kemudian potong kecil. Letakkan kepingan dalam sebarang bentuk dalam bekas pembakar.
  2. Dalam mangkuk, campurkan telur, gula dan kayu manis, pukul dengan whisk selama 7 minit, atau dengan mixer selama 2-3 minit. Masukkan koko, tepung (sebaik-baiknya diayak), vanila dan serbuk penaik.
  3. Uli doh berair, likat, uli sebarang ketulan yang mungkin terbentuk.
  4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  5. Tuang adunan ke atas nanas, sediakan untuk dibakar.
  6. Periksa kesediaan bukan sahaja dengan kerak emas, tetapi juga dengan pencungkil gigi atau mancis. menusukkek di beberapa tempat, jika tiada adunan yang tinggal di permukaan batang kayu, maka anda boleh mengeluarkannya.

Charlotte nanas sejuk. Terbalikkan kuali dengan berhati-hati, letakkan kek di atas pinggan.

Charlotte dalam periuk perlahan

nanas dalam tin
nanas dalam tin

Kami menawarkan untuk membakar charlotte dengan nanas dalam tin, dan bukannya ketuhar, gunakan periuk perlahan - pembantu dapur yang disukai ramai wanita. Rasa kek tidak lebih buruk daripada buah-buahan segar, dan teknologi penyediaannya menjimatkan banyak masa.

Bahan yang diperlukan:

  • enam telur ayam;
  • nanas dalam tin;
  • dua pertiga daripada segelas gula;
  • satu sudu teh serbuk penaik;
  • gelas tepung;
  • satu sudu teh vanila.

Jika tiada vanillin, maka gunakan soda - satu pertiga daripada satu sudu teh. Sebelum memasukkannya ke dalam doh, anda perlu memadamkannya dengan cuka.

Kami menggunakan kurang gula berbanding dalam resipi pertama, kerana nanas dalam tin lebih manis daripada yang segar. Terdapat lebih banyak telur - jadi doh akan berubah sedikit, cuba kedua-dua pilihan, pilih yang lebih anda suka.

Bagaimana hendak memasak charlotte dalam periuk perlahan?

Ini tidak lebih sukar daripada memasak di atas loyang, tetapi anda masih perlu mengikut arahan yang dicadangkan untuk membuat kek gebu.

Sediakan doh:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan gula dan vanila. Pukul dengan whisk atau mixer sehingga gula cair dan timbul buih di permukaan.
  2. Berhati-hatimasukkan tepung, kacau sentiasa, masukkan serbuk penaik terakhir. Doh harus mempunyai konsistensi seperti krim masam pekat, atau seperti untuk membuat penkek.

Jus nanas mesti ditoskan. Potong menjadi kepingan yang lebih kecil, letakkan di bahagian bawah multicooker yang telah diminyaki. Tetapkan mod "Pemanasan".

Tuang doh hanya apabila kuali panas, jika tidak kek akan leper. Selepas jisim pencuci mulut berada dalam periuk perlahan, tetapkan mod "Membakar", 50 minit sudah memadai.

Apabila selesai membakar, terbalikkan kuali dengan berhati-hati dan keluarkan hidangan daripadanya. Kini anda boleh mengagumi hasil siap resipi nanas charlotte. Foto pai boleh dilihat dalam artikel.

Charlotte Berjalur

charlotte berjalur
charlotte berjalur

Pai disediakan bukan sahaja enak, tetapi juga cantik. Charlotte boleh dihiasi dan ditambah dengan pelbagai buah-buahan: epal, pear, beri, serta bahan-bahan lain.

Untuk membuat charlotte berjalur anda perlu mengambil:

  • nanas segar atau nanas dalam tin;
  • sebuah epal, segenggam buah beri atau sebiji pir;
  • gelas tepung;
  • enam biji telur;
  • gelas gula;
  • satu sudu teh serbuk penaik;
  • sudu besar serbuk koko tanpa gula;
  • vanillin - pilihan.

Memasak charlotte berjalur

Tidak ada yang rumit di sini, cuma doh perlu disediakan dalam dua mangkuk:

  1. Pecahkan 3 biji telur ke dalam setiap mangkuk, masukkan ½ cawan gula dansetengah sudu serbuk penaik, pukul.
  2. Taburkan ½ cawan tepung ke dalam setiap mangkuk, kacau.
  3. Letakkan kepingan nanas dan buah-buahan atau beri lain di bahagian bawah acuan. Tuangkan doh dengan sudu, berselang-seli gelap dengan cahaya (di atas satu sama lain).

Bakar kek pada suhu 180 darjah sehingga masak sepenuhnya. Selamat berselera!

Disyorkan: