Labu: kebaikan dan kemudaratan kepada tubuh

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bukan satu rahsia lagi bahawa terdapat banyak manfaat kesihatan labu. Adakah terdapat sebarang bahaya? Adakah terdapat bahaya yang dikaitkan dengan memakan buah labu yang popular ini? Dan adakah faedahnya sangat jelas, adakah kita tahu segala-galanya mengenainya? Mari cuba memahami ciri utama buah tumbuhan, serta bahagian individunya.

Cantik dan berguna

Labu masak kelihatan sangat cantik. Buah-buahan mempunyai warna yang terang dan tepu - jelas bahawa mereka telah menyerap sebanyak mungkin matahari, yang bermaksud bahawa mereka pasti akan memberikan tubuh manusia dengan vitamin dan unsur surih yang berguna - manfaat labu tidak dapat dinafikan. Kemudaratan dari buah ini adalah lebih diragui (dan adakah ada sama sekali?). Walau bagaimanapun, amalan menunjukkan bahawa terdapat beberapa peminat labu - atas sebab tertentu, sesetengah orang percaya bahawa ia sangat berbahaya, manakala yang lain yakin bahawa adalah mustahil untuk memasak buah dengan lazat.

Labu telah tersebar luas di negara kita pada awal abad yang lalu - ini adalah tempoh penanaman yang agak singkat. Pakar mengatakan mereka mungkin bertanggungjawab terhadap tahap celik huruf yang rendahdaripada penduduk dalam perkara-perkara mengenai bahaya dan faedah labu, peraturan untuk penanamannya, penyediaan. Dan ia patut difahami: setiap buah adalah sumber unsur mikroskopik yang tidak boleh diganti, vitamin. Selain itu, labu kaya dengan serat. Doktor bersetuju bahawa elemen ini harus dimasukkan dalam menu mana-mana orang moden yang ingin menjalani kehidupan yang sihat dan memuaskan.

Dan jika lebih terperinci?

Manfaat labu benar-benar besar! Kemudaratan daripadanya hanya dengan penggunaan makanan yang tidak betul dan berlebihan. Tetapi bahagian yang munasabah adalah produk yang lebih berguna daripada mana-mana kompleks farmasi multivitamin. Kedua-dua kepekatan dan kepelbagaian sebatian dalam buah berwarna-warni melebihi kepekatan produk farmaseutikal. Labu kaya dengan zat besi dan mangan, ia mengandungi arginin dan kalium. Buah-buahan tumbuhan adalah sumber asid amino penting. Menjelaskan kebaikan dan kemudaratan jus labu, saintis memberi perhatian kepada kandungan pektin di sini. Buah-buahan tumbuhan mengandungi pelbagai jenis asid lemak, termasuk poli, tak tepu tunggal.

Labu mentah yang paling berguna. Ia adalah sebelum rawatan haba, pembekuan dan manipulasi lain dengan produk bahawa kepekatan komponen berguna di dalamnya adalah tinggi. Sudah tentu, labu mesti segar. Pakar mengesyorkan memarut pulpa. Jisim yang terhasil adalah sempurna sebagai komponen salad. Pilihan hebat lain ialah jus yang baru diperah. Anda perlu meminumnya dengan segera, sebaik sahaja ia dimasak - dalam cahaya matahari, bahan berguna dengan cepat terurai, oleh itu, dari labu berdirijus tidak akan memberi manfaat (dan membahayakan). Labu mentah untuk badan adalah sumber nutrien, tetapi hanya apabila digunakan dengan betul, anda harus ingat ini.

Banyak pilihan

Mengetahui apakah faedah dan kemudaratan labu untuk badan, anda mesti ingat: hanya buah-buahan yang masak dan segar digunakan untuk makanan. Labu yang belum masak dengan mudah boleh menyebabkan keracunan atau loya, sakit perut dan muntah. Penggunaan produk yang rosak akan membawa kepada akibat yang sama. Tetapi labu yang segar dan dalam keadaan baik adalah harta karun yang sebenar. Produk ini bukan sisa, semua unsurnya boleh digunakan dalam makanan dengan cara yang berbeza. Kadang-kadang orang cuba memikirkan cara mengambil biji labu: faedah dan kemudaratannya, ada yang berkata, mengimbangi satu sama lain. Malah, anda boleh makan biji benih, badan berbuah, jus daripadanya dan minyak labu sesuka hati (sudah tentu, memerhatikan batas akal - makan berlebihan tidak pernah mendatangkan kebaikan kepada sesiapa pun).

Apakah kebaikan dan kemudaratan labu untuk wanita dan lelaki? Sebagai tambahan kepada kompleks vitamin, produk ini membekalkan seseorang dengan benih yang unik. Penggunaannya dalam makanan membantu mencegah pencerobohan pelbagai parasit. Biji kering berguna kerana peningkatan kepekatan zink, kalium. Mereka mengandungi retinol, tokoferol. Manfaat dan kemudaratan biji labu dijelaskan oleh banyaknya asid amino. Bagi lelaki, produk ini penting kerana ia membantu mencegah perkembangan prostatitis. Bagi semua orang, tanpa mengira jantina, biji labu adalah alat untuk menyahpepijat kerja saluran gastrousus dan hati. Ia tidak perlu memakannya sendiri: biji labu -bahan yang sangat baik untuk pelbagai salad.

Apa yang perlu diberi perhatian?

Mengetahui apakah faedah dan kemudaratan labu untuk tubuh, adalah wajar memberi perhatian kepada banyaknya sebatian vitamin dalam pulpa buah. Walaupun labu segar, mentah, kesemuanya memasuki tubuh manusia bersamanya, tetapi semasa rawatan haba, bahan-bahan ini terurai, yang bermaksud bahawa faedah produk berkurangan.

Walau bagaimanapun, tidak semuanya begitu menakutkan: walaupun labu kehilangan vitamin, komponen berguna lain dipelihara, yang bermaksud bahawa walaupun dimasak, buahnya adalah sumber unsur surih, pektin. Bahan ini menjadikan darah kurang tebal, membolehkan anda membersihkan badan toksin, nukleotida. Labu juga kaya dengan karnitin. Bahan ini mempunyai sifat membakar lemak. Terutama disyorkan untuk makan labu untuk orang yang menghidap penyakit jantung dan vaskular - karnitin meningkatkan kualiti aliran darah.

Apabila menganalisis kebaikan dan kemudaratan labu untuk badan, adalah wajar memberi perhatian kepada jus produk ini. Ia mempunyai kepekatan retinol yang tinggi, yang bermaksud bahawa jus labu meningkatkan fungsi organ visual dan menghalang patologi yang boleh mengganggu fungsinya. Adalah disyorkan untuk minum jus labu sekiranya berlaku gangguan tidur, memaniskannya dengan madu - satu sudu untuk setiap 100 g.. Dalam kes urolithiasis, jus labu disyorkan untuk diminum dalam kursus - sekurang-kurangnya sepuluh hari berturut-turut. Kekerapan - tiga kali sehari, dos tunggal - 100 g.

Lalat dalam salap

Kebaikan dan kemudaratan labu untuk tubuh adalah topik yang serba boleh. Sudah tentu, produk itu sangat berguna, tetapi beberapaWalau bagaimanapun, ia mempunyai kontraindikasi. Penggunaannya di luar ukuran, serta dengan adanya sekatan yang tidak diambil kira oleh seseorang, boleh menyebabkan akibat yang tidak diingini. Walau bagaimanapun, intoleransi individu sangat jarang berlaku, jadi bahaya utama dikaitkan dengan makan berlebihan. Untuk diracuni oleh labu, anda perlu makan banyak, tetapi lebih baik jangan mengambil risiko.

Apa yang labu bawa kepada badan - manfaat? mudarat? Untuk mempelajari ini, boleh dikatakan, dalam amalan, orang yang mengalami pelanggaran fungsi saluran gastrousus semasa tempoh pemburukan boleh - dan dalam keadaan ini produk itu adalah kontraindikasi. Anda tidak boleh menikmati labu jika keasidan persekitaran gastrik di bawah normal - dalam keadaan ini, benih janin boleh menyebabkan akibat yang tidak menyenangkan. Terdapat risiko bahawa di bawah pengaruh bahan yang terkandung di dalamnya, keadaan akan menjadi lebih teruk.

Doktor menasihatkan makan labu secara sederhana jika diabetes, karies dan penyakit pergigian lain diwujudkan. Faedah dan bahaya labu mentah dijelaskan oleh sebatian aktif yang terkandung dalam produk, dan ia boleh menjejaskan kualiti enamel gigi.

Ini menarik

By the way, sesetengah orang memanggil labu makanan ketuhanan! Dan semua terima kasih kepada rasa yang kaya dan manfaat kesihatan yang jelas. Terdapat pelbagai jenis cara dan resipi untuk mengambil labu. Faedahnya (tiada bahaya daripadanya!) Akan daripada labu goreng dan bakar, rebus dan segar, rebus dan jeruk. Anda boleh membuat jem daripadanya, gula-gula untuk musim sejuk, membuat salad. Labu adalah produk yang bagus untuk bubur atau sup. Ramai orang suka penkek labu, pai dengan buah-buahan ini. Mereka semua berguna dalam satu cara atau yang lain.

Dalam diabetes, faedah dan kemudaratan labu sebahagian besarnya berkaitan dengan kompleks vitamin yang kaya dengan buah - terdapat asid askorbik dan sebatian daripada kumpulan B. Benar, labu kaya dengan gula, jadi penghidap diabetes menggunakan terutamanya jus untuk makanan dan hanya dalam kuantiti yang munasabah. Untuk tidak mencederakan diri sendiri, anda boleh berjumpa doktor dahulu - doktor akan memberikan cadangan individu berdasarkan keadaan pesakit.

Memandangkan manfaat dan kemudaratan labu untuk lelaki dan wanita, anda harus memberi perhatian kepada kandungan vitamin K dalam buah-buahan tumbuhan. Ia jarang ditemui dalam sumber tumbuhan, oleh itu ia dianggap sangat berharga. Unsur ini mengawal penunjuk kelikatan, pembekuan darah. Labu juga mengandungi vitamin T, yang merangsang metabolisme, mempercepatkan penyerapan makanan, termasuk makanan berat. Kelimpahan vitamin ini menghalang penambahan berat badan. Ini menjadikan labu sebagai elemen penting dalam diet mana-mana orang yang mengambil berat tentang kesihatan dan bentuk badan mereka sendiri.

Manfaatnya banyak

Para saintis yang mengkaji komposisi kimia labu telah membuktikan dengan pasti: produk ini mengandungi lebih banyak zat besi daripada mana-mana, malah jenis epal yang paling sihat. Pada masa yang sama, labu mudah diproses dalam saluran gastrousus, adalah produk pemakanan, dan merangsang penurunan berat badan. Adalah dipercayai bahawa ia melambatkan proses penuaan dan mengurangkan kemungkinan keganasan sel, iaitu, risiko neoplasma malignan dikurangkan. Disebabkan oleh peningkatan kepekatan kaliumbuahnya baik untuk sistem kardiovaskular. Komponen yang terkandung di dalamnya menguatkan dinding vaskular, melegakan bengkak. Jika seseorang menghidap penyakit organ-organ ini, kemasukan biasa labu dalam menu boleh mengurangkan gejala.

Buah labu membekalkan serat penting kepada tubuh manusia, merangsang aktiviti saluran gastrousus, perist altik. Adalah disyorkan untuk memasukkannya ke dalam menu orang tua yang mengalami sembelit. Tetapi semasa mengandung anak, labu adalah ubat untuk toksikosis. Selain itu, ia adalah antiemetik semula jadi dengan kesan ringan, hampir tiada kontraindikasi dan pastinya tidak berbahaya kepada janin.

Kesan kompleks

Buah labu dicirikan oleh kesan diuretik, koleretik. Kesannya agak lembut. Adalah disyorkan untuk makan buah-buahan jika terdapat pelanggaran fungsi pundi hempedu, hati. Dengan gastrik, ulser usus, adalah bernilai memikirkan cara mengambil minyak labu. Faedahnya (tiada bahaya daripadanya) adalah seperti berikut: produk merangsang penyembuhan kawasan berpenyakit, secara beransur-ansur membantu pesakit mendapatkan semula kualiti hidup.

Jika peratusan kolesterol dalam sistem peredaran darah terlalu tinggi, labulah yang akan membantu mengurangkannya ke tahap yang mencukupi. Produk diserap dengan sempurna, tidak menimbulkan gangguan pada saluran penghadaman, tidak membawa kepada loya dan muntah, yang bermaksud bahawa makanan dan tempoh pemprosesannya tidak akan dikaitkan dengan ketidakselesaan.

Labu mentah segar, dimakan sebagai makanan, didapati dapat melegakan gejala mabuk laut. Ini dijelaskankesan antiemetik. Jumlah yang munasabah dalam diabetes adalah kaedah bukan ubat untuk mengawal gula darah. Benar, di sini anda harus berjumpa doktor terlebih dahulu, kerana ciri-ciri individu kes memainkan peranan.

Momen menarik

Jus labu ialah penenang semulajadi dan bantuan tidur yang selamat sepenuhnya. Anda boleh menggunakannya tanpa rasa takut akan kesan negatif atau mengantuk di siang hari.

Baru-baru ini, labu telah tersebar luas dalam kosmetologi. Ternyata ia membantu dengan penyakit kulit. Penggunaan labu yang paling berkesan untuk furunculosis, ekzema, jerawat. Kualiti anti-penuaan juga telah dikenal pasti - kini kawasan ini sedang giat dibangunkan dengan tujuan untuk aplikasi selanjutnya.

Dalam 100 g produk hanya terdapat 23 kcal, yang bermaksud bahawa ini benar-benar makanan diet, selamat dan sangat sihat. Pakar menasihatkan untuk memasukkan labu dalam menu lebih kerap - maka faedah penggunaannya akan menjadi lebih ketara. Ini amat penting bagi wanita yang sedang mengandung. Pada trimester pertama, tubuh ibu memerlukan pelbagai komponen dan mineral berguna yang boleh diperolehi daripada labu segar. Menurut doktor, labu harus dimasukkan ke dalam diet sebagai produk kekal dari minggu kedua kehamilan. Pada mulanya, labu dimakan dalam bahagian yang sangat kecil, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah. Jika tidak, perut mungkin bertindak balas dengan tindak balas yang tidak dapat diramalkan dalam beberapa hari pertama.

Labu: bagaimana hendak dimakan?

Mungkin yang paling mudahlabu untuk memasak salad. Pilihan yang baik ialah gabungan buah-buahan mentah dan walnut dengan epal berair segar. Jus lemon digunakan untuk berpakaian. Kisar epal, labu pada parut, taburkan dengan jus dan taburkan dengan kacang - hidangan sudah siap. Mudah disediakan, ia tidak akan mengecewakan walaupun gourmet dan orang yang sangat menuntut rasa makanan.

Dengan gangguan jantung, tekanan darah tinggi, kecenderungan untuk bengkak, anemia, labu disyorkan untuk dimakan setengah kilo sehari mentah. Sekiranya mustahil untuk makan produk labu segar, dibakar, rebus, rebus dalam jumlah sehingga 2 kg harus dimasukkan ke dalam diet. Anda boleh memasak bubur dengannya - gabungan dengan bijirin dianggap sangat berjaya.

Sekiranya berlaku pelanggaran fungsi hati, pundi hempedu, buah pinggang, labu disyorkan untuk menggunakan 150 g dua kali seminggu. Untuk mengekalkan kesihatan anda, anda bukan sahaja perlu makan secara sihat, tetapi juga untuk mengecualikan semua yang berbahaya, pertama sekali - roti, roti gulung, gula-gula.

Mula makan makanan rendah kalori, mematuhi diet yang ketat, labu boleh digunakan untuk membuat sup, kaserol, salad. Produk ini sesuai untuk mereka yang mempunyai berat badan berlebihan. Hidangan siap akan menjadi lazat dan cantik, dan penyediaannya sendiri dikaitkan dengan kos minimum. Ketersediaan juga penting: labu itu benar-benar murah.

Bagaimana untuk menggunakan?

Jika anda melecur, anda boleh sapukan kompres labu pada kawasan yang terjejas. Begitu juga, mereka mengurangkan keadaan dengan keradangan, ekzema. Pulpa buah digunakan: parut, diperahjus, letakkan kain kasa di kawasan yang terjejas terlebih dahulu, kemudian produk, betulkan kompres. Untuk kesan terbaik, prosedur ini diselang-seli dengan sapuan jus labu tempatan.

Untuk mengekalkan kecantikan dan kesihatan kulit lebih lama, setiap hari pada waktu pagi anda boleh mengelap penutupnya dengan sekeping buah mentah. Seperempat jam selepas prosedur, mereka membasuh diri dengan air bersih yang sejuk.

Anda boleh mencuba topeng muka. Beberapa sudu produk rebus, madu, kuning telur dicampur, sedikit dipanaskan, digunakan pada kulit muka selama seperempat jam, dikeluarkan dengan teliti dengan air sejuk. Prosedur ini menyegarkan kulit, melembapkan, mengecilkan pori-pori secara visual.

Untuk kulit kering, labu digabungkan dengan minyak zaitun: untuk beberapa sudu besar produk rebus - satu sudu teh minyak. Komponen dicampur dengan teliti dan digunakan pada muka selama 10 minit, kemudian dibasuh perlahan-lahan. Adalah dinasihatkan untuk mencuci dengan air sejuk.

Ingin tahu

Labu ialah tumbuhan yang bersahaja. Anda boleh menanamnya di mana-mana sahaja. Satu-satunya benua di mana labu tidak tumbuh ialah Antartika. Tetapi kebanyakannya ia ditanam di Amerika. Ibu kotanya ialah Morion di Illinois.

Secara keseluruhan, kira-kira lima puluh jenis tumbuhan telah dibiakkan. Labu terkecil tidak mencapai satu kilogram, dan yang terbesar beratnya lebih daripada lima sen - 513 kg. Keajaiban seperti itu telah berkembang di petani Pennsylvania, Jerry Chektor.

Pada zaman dahulu, di kalangan orang India, adalah perkara biasa untuk memasak labu di atas api - mereka memakannya dengan cara digoreng. Di samping itu, sudah pada zaman itu mereka tahu bagaimana untuk lembaplabu, dan permaidani ditenun daripada jalur yang diperolehi.

Penyelidikan menunjukkan bahawa 90% labu adalah air.

Walaupun kita sudah biasa dengan buah oren cerah, terdapat pelbagai jenis. Labu putih dan hijau telah dibiakkan. Malah ada yang biru! Dan anda boleh makan bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga bunga tumbuhan.