Strawberi: kandungan kalori beri segar dan dalam tin

Strawberi: kandungan kalori beri segar dan dalam tin
Strawberi: kandungan kalori beri segar dan dalam tin
Anonim

Beri yang indah - strawberi. Kandungan kalori "kecantikan" ini mungkin berbeza bergantung pada sama ada produk digunakan segar atau diproses secara termal, bahan-bahan lain terdapat dalam komposisi hidangan, atau makanan istimewa mempunyai rasa semula jadi sepenuhnya tanpa bahan tambahan. Artikel ini membincangkan isu nilai tenaga buah beri, yang amat penting apabila mengikuti pelbagai diet.

kalori strawberi
kalori strawberi

Apakah faedah strawberi?

Adalah mustahil untuk menyenaraikan semua bahan yang terkandung dalam buah beri ini. Antaranya adalah hampir semua vitamin dan banyak unsur surih. Disebabkan ini, strawberi digunakan secara meluas untuk menguatkan sistem imun dan badan secara keseluruhan, serta untuk beberapa penyakit. Ia paling kerap digunakan sebagai koleretik dan diuretik, dalam rawatan penyakit wanita, bronkitis dan diabetes. Anda harus berhati-hati untuk memasukkan buah beri merah ini dalam diet anda untuk penghidap alahan dan untuk masalah dengan saluran gastrousus akibat rasa masam.

Strawberi: kandungan kalori segarproduk

Perkara yang paling berguna ialah menggunakan keindahan hutan untuk makanan, menikmati rasa aslinya. Seratus gram pencuci mulut sedemikian mengandungi hanya 32 kcal. Tetapi tidak semua orang tertarik dengan rasa strawberi yang agak masam. Oleh itu, lebih kerap ia dimaniskan atau hidangan lain dengan aroma unik disediakan - jeli, mousse, kolak atau jem.

foto strawberi
foto strawberi

Strawberi: jem kalori daripadanya. Resipi Rawat

Seratus gram makanan siap sedia mengandungi 113 kcal. Nilai ini merujuk kepada resipi klasik, di mana perkadaran beri dan gula adalah sama. Susun strawberi, bersihkan daripada serpihan dan tangkai. Kemudian bilas dengan cepat di bawah air yang mengalir supaya tidak mengganggu integriti beri. Selepas mengalirkan cecair, alihkannya ke kuali, taburkan dengan gula. Biarkan jisim berlapis semalaman untuk mengeluarkan jus. Pada waktu pagi, biarkan mendidih dengan api perlahan, keluarkan buih. Rebus lima hingga tujuh minit. Ulangi proses ini dua kali lagi selepas penyejukan lengkap. Pada akhir peringkat ketiga, tuangkan jem ke dalam balang steril dan gulung. Pencuci mulut yang indah dengan buah beri manisan penuh sudah sedia!

Strawberi: kompot kalori. Resipi pengetinan untuk musim sejuk dengan pensterilan

apa itu strawberi yang berguna
apa itu strawberi yang berguna

Nilai tenaga minuman sebahagian besarnya bergantung pada kandungan gula. Terdapat juga cara di mana buah beri mengekalkan rasa semula jadi mereka tanpa komponen tambahan - pensterilan. Kandungan kalori kompot sedemikian adalah lebih rendah sedikit daripada buah-buahan yang tidak diproses. Untuk memasakminum, gunakan bekas kecil, seperti satu liter. Susun beri, basuh di bawah air yang mengalir dan biarkan ia mengalir dalam colander. Kemudian pindahkan ke balang separas bahu. Isikan buah beri dengan air masak sejuk sehingga penuh, tutup dengan penutup tin dan letakkan dalam periuk rendah tetapi lebar untuk disterilkan, tutup bahagian bawah dengan belacu terlebih dahulu. Apabila mengisi pinggan dengan air, pastikan paras yang terakhir tidak mencapai bahagian atas balang sebanyak dua sentimeter. Api pilih keamatan rendah. Selepas mendidih secara beransur-ansur dan permulaan "gurgling" perlahan perhatikan masa. Untuk balang liter, tiga puluh minit sudah cukup. Kemudian keluarkan bekas kaca dari kuali dan gulung. Terbalikkan dan balut dengan kain tebal.

Seperti yang anda lihat, strawberi boleh dituai dengan mudah untuk musim sejuk. Foto-foto di sini menunjukkan cara penanaman dianjurkan di rumah hijau khusus dan betapa kaya hasil tuaian itu. Tetapi anda boleh mendapatkan buah beri yang lazat di belakang rumah anda. Perkara utama ialah mengikuti teknologi yang betul dan jangan malas!

Disyorkan: