Epal bakar: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bukan satu rahsia lagi bahawa hampir setiap daripada kita menggemari buah-buahan, kerana ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Walau bagaimanapun, terdapat sejumlah besar cara untuk membuat pencuci mulut yang luar biasa daripada buah-buahan biasa. Sebagai contoh, epal mudah boleh digunakan untuk membuat hidangan yang indah. Epal bakar boleh dihidangkan di atas meja untuk kanak-kanak sebagai pencuci mulut atau sarapan pagi yang lazat dan sihat untuk suami. Itulah sebabnya anda berpeluang mempelajari cara memasaknya di sini dan sekarang! Hari ini kita akan bercakap tentang resipi langkah demi langkah untuk epal bakar dengan foto.

Pilih epal yang betul

Sebagai peraturan, agar hidangan memenuhi jangkaan dan tidak mengecewakan nyonya rumah, anda perlu dapat memilih bahan yang betul. Untuk hidangan kami, epal hijau berair bersaiz sederhana diperlukan. Untuk mengelakkan penampilan rasa masam, perkara yang paling penting ialah epal mesti semestinya manis, yang cepat gelap apabila dipotong. Varieti, tentu saja, juga mempengaruhi, jadi varieti optimum yang disyorkan untuk digunakan ialah: Antonovka, Semerenko dan NenekSmith. Anda juga berpeluang untuk mencuba pelbagai jenis epal, dalam apa jua keadaan, ia pasti akan menjadi lazat.

Pelbagai topping

Anehnya, dalam resipi epal bakar, anda boleh menggunakan pelbagai topping mengikut citarasa anda. Epal yang sangat lazat diperoleh dengan pelbagai kacang, beri, keju kotej dan madu. Tiada siapa yang melarang anda untuk mencuba dan mendapatkan topping anda sendiri. Sebagai contoh, madu boleh dicampur dengan kayu manis, jus lemon, blackcurrant, dan juga kacang. Semuanya bergantung pada pilihan anda, jadi pilih pengisian dengan senang hati. Anda boleh berkhayal di sini ad infinitum.

Pada suhu berapa untuk dibakar

Langkah terakhir resipi ialah memastikan masa adalah betul. Perhatikan saiz buah-buahan, kerana, seperti yang anda tahu, semakin kecil buah-buahan, semakin kurang ia dibakar. Secara umum, mengikut piawaian, kami memanaskan ketuhar pada suhu 180-200 darjah, masa boleh berbeza dari 20 hingga 30 minit. Jangan lupa perhatikan epal anda semasa berada di dalam ketuhar!

Cara mengekalkan bentuk epal yang dibakar

Malah, tahap kematangan epal memainkan peranan yang sangat penting dalam penyediaan pencuci mulut sebegitu. Ia berlaku bahawa sesetengah epal runtuh serta-merta selepas 10 minit dibakar, sementara yang lain, untuk menggembirakan nyonya rumah, mengekalkan bentuknya sehingga akhir. Jelas sekali, semuanya bergantung pada tahap kematangan. Epal yang terlalu masak adalah tanda pasti bahawa ia akan kehilangan bentuknya apabila dibakar. Dengan cara ini, telah diperhatikan bahawa varieti hijau mengekalkan penampilan mereka dengan lebih baik, jadi jangan takut untuk mengambilnya. Bagi mereka yang mahuuntuk mencapai bentuk yang sempurna, terdapat sedikit tip: pada setiap buah, potong kulit atau, lebih mudah lagi, buat lubang kecil di beberapa tempat dengan pisau. Walau apa pun, epal boleh dibalut dengan kerajang, yang pastinya akan membantu mereka tidak hancur.

Cara paling mudah

Seperti yang mereka katakan, mari kita mulakan dengan yang paling asas. Resipi mudah untuk epal bakar tidak memerlukan banyak usaha, jadi jika anda membuat pencuci mulut ini buat kali pertama, cuba cara yang mudah. Anda boleh meneka dengan mudah bahawa intinya ialah pengisian tidak ada di sini. Juga, jika anda mahu, anda boleh membakar pir dengan epal. Beri perhatian kepada ketumpatan buah, yang, sudah tentu, harus kira-kira tahap yang sama.

Mari kita mulakan resipi. Mula-mula anda perlu memilih epal dengan saiz yang lebih kurang sama dan pastikan untuk membilasnya, kemudian mengeringkannya. Pada peringkat ini, sediakan lembaran penaik, yang boleh anda tutup dengan kerajang mengikut budi bicara anda. Ia kekal hanya untuk menyusun epal pada jarak 1-2 sentimeter antara satu sama lain. Kemudian segala-galanya semudah memerah pear - panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah dan hantar pencuci mulut ke dalamnya. Ada kemungkinan buah rangup boleh diperolehi dengan mengurangkan masa membakar, dan, oleh itu, tekstur lembut akan diperoleh jika anda memegang buah itu lebih lama di dalam ketuhar.

Apabila dihidangkan, tuangkan di atasnya dengan sirap - anda akan terkejut dengan rasa epal bakar yang menakjubkan. Ia mesti dikatakan bahawa buah-buahan harus dimakan segera selepas memasak, kerana selepas beberapa ketika mereka kehilangan rasa dan penampilan mereka. Masak secara kecil-kecilankuantiti supaya anda tidak meninggalkan pencuci mulut untuk kemudian, tetapi makan panas-panas dan sedap.

Cara membakar dalam ketuhar

Pertimbangkan resipi untuk epal bakar dalam ketuhar secara langsung dengan pemadat. Jadi, apa yang kita perlukan hanyalah epal dan, tidak syak lagi, isinya.

Dan kini semuanya teratur. Kami melakukan segala-galanya sama: kami membasuh buah-buahan dengan teliti, mengeringkannya. Seterusnya, anda perlu memotong inti dalam setiap epal, keluarkan benih supaya lubang kecil muncul, yang, tentu saja, perlu diisi. Sekarang anda perlu memilih pengisian. Ia boleh menjadi kedua-dua gula dan madu, kedua-dua buah beri dan kacang. Semua di atas boleh anda gunakan dengan selamat sebagai inti. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa anda tidak boleh mengisi lubang ke bahagian paling atas kerana fakta bahawa ia mungkin mula mengalir keluar, meningkat dalam saiz di bawah pengaruh suhu tinggi. Untuk peluang yang lebih besar untuk mendapatkan epal yang lazat, anda boleh meletakkan secawan air di sebelahnya, kerana ini pastinya tidak akan berlebihan. Jangan ragu untuk menghantar buah-buahan ke ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 darjah, menjaganya secara berkala.

Itu sahaja! Resipi yang sangat mudah! Membakar epal dalam ketuhar adalah sangat mudah, dan hasilnya sangat mengagumkan! Perkara utama - rupa epal harus kemerah-merahan. Biasanya epal manis, wangi, dengan rasa karamel. Selepas anda mengeluarkan pencuci mulut dari ketuhar, letakkannya di atas pinggan dan sebaik-baiknya taburkan gula tepung, anda tidak akan menyesal!

Kaedah kedua: dalam ketuhar gelombang mikro

Apa yang perlu dilakukan jika tiada ketuhar di rumah? Dan jika andaAdakah anak anda sangat menggemari epal bakar sehingga tidak keberatan untuk membuat sarapan mereka sendiri? Ada jalan keluar! Terdapat cara untuk membakar epal walaupun dalam ketuhar gelombang mikro, yang sangat berguna untuk mereka yang terlalu malas memasak atau yang ingin menjimatkan masa. Hafal cara memasak, dan nikmati hidangan sarapan pagi yang lazat, bertenaga sepanjang hari. Oleh itu, resipi yang agak mudah (memukul epal adalah mudah) sesuai untuk semua orang.

Andaikan kita mengambil madu, prun dan kismis untuk mengisi. Selepas mencuci epal, potong bahagian atasnya, tetapi jangan keluarkannya terlalu jauh, anda masih memerlukannya. Oleh itu, potong inti untuk pengisian. Adalah sangat penting untuk menusuk buah-buahan dengan pencungkil gigi di tempat yang berbeza. Selepas itu, atau lebih baik, bilas kismis dengan prun terlebih dahulu, biarkan dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian potong dan gaul rata dengan madu. Ia kekal untuk mengisi lubang dengan jisim ini dan tutup epal dengan bahagian atas, yang ditinggalkan untuk kemudian. Pilih pinggan yang lebih dalam, letakkan buah-buahan di sana, tutup penutup dan pastikan anda menghantarnya ke ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit sahaja dengan kuasa tinggi. Itulah keseluruhan resipi untuk epal bakar dengan madu.

Sungguh menakjubkan betapa mudahnya untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama, pencuci mulut yang begitu lazat benar-benar cair di mulut anda! Resipi untuk epal bakar dalam ketuhar gelombang mikro bukan sahaja mudah, tetapi juga pantas.

Epal dengan madu - mudah

Sememangnya, anda boleh mencipta pemadat itu sendiri. Contohnya, mencampurkan madu dengan lemon, kelapa atau walnut. Berikut ialah resipi untuk epal bakar dalam ketuhar dengan madu.

Jadimari kita lihat cara memasak epal bakar dengan madu dicampur dengan kayu manis dan walnut. Bilas buah dan, selepas kering, potong bahagian atas. Berhati-hati memotong inti, yang perlu anda isi dengan pemadat. Untuk membuat inti yang harum, anda perlu mencampurkan kacang cincang dengan madu dan kayu manis. Langkah terakhir kekal - letakkan epal pada lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 darjah. Bakar selama 15-20 minit, bergantung pada saiz buah. Jangan lupa bahawa tanda pasti bahawa pencuci mulut sudah siap adalah kulit yang kemerah-merahan dan sedikit berkedut. Adalah wajar untuk makan hangat. Catat resipi epal bakar madu ini dalam buku nota anda dan simpan di depan mata supaya anda tidak akan kelaparan!

Isi - keju kotej

Perhatian anda ialah satu lagi resipi menarik - resipi untuk epal bakar dengan keju kotej di dalam ketuhar. Malah, hidangan yang agak lazat ini boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walaupun fakta bahawa banyak tampalan telah dicipta, keju kotej adalah salah satu yang paling berguna untuk membakar epal. Jadi, bagi mereka yang pastinya ingin mencuba mencipta hidangan seperti sarapan pagi, bacalah! Berikut ialah resipi untuk epal bakar dengan foto.

Sebagai permulaan, anda harus menyediakan intinya sendiri. Campurkan keju kotej dengan gula dan gosok dengan teliti dengan garpu. Pastikan anda menambah satu sudu krim masam dan kismis kering. Kemudian adalah penting untuk memotong bahagian atas epal, yang pada akhirnya perlu menutupi buah. Kami mengisi inti potong epal dengan inti, yang berada di hadapanini, sudah tentu, basuh dan keringkan dengan teliti.

Letakkan epal pada loyang pada jarak 1-2 sentimeter antara satu sama lain. Kami menghantarnya ke ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 darjah. Tunggu kira-kira 20-30 minit, sekali-sekala cari epal.

Apabila pencuci mulut anda sudah siap, letakkan buah di atas pinggan dan makan suam sehingga sejuk. Dengan cara ini anda akan merasai semua aroma dan rasa karamel epal bakar. Makan dengan senang hati dan jangan lupa kongsikan resipi epal bakar dengan keju kotej ini dengan rakan dan keluarga anda!

Epal dengan kayu manis terus dari ketuhar

Seperti yang anda tahu, kayu manis adalah rempah terkenal dengan aroma yang halus. Ia juga menaikkan mood dengan merangsang pengeluaran hormon kegembiraan. Nah, apa kata anda jika anda menggabungkan buah-buahan dan kayu manis kegemaran semua orang? Epal bakar yang lazat dengan kayu manis akan menjadi. Jadi, tiba masanya untuk memberitahu anda resipi yang menarik ini.

Untuk memulakan, potong inti setiap epal yang telah dibasuh. Masukkan madu dan sebatang kayu manis ke dalam lubang yang terhasil. Jangan lupa bahawa anda tidak boleh mengisinya sehingga penuh, jika tidak, anda akan menghadapi masalah - pengisian mungkin bocor terus di dalam ketuhar. Letakkan buah di atas loyang yang dialas dengan kertas parchment. Hanya ada satu perkara yang tinggal - dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah, bakar selama 20-30 minit. Tidak ada yang rumit, dan yang paling penting - makan epal hangat dengan kayu manis dan madu.

Dan jika dengan daging cincang?

Mungkin seseorang akan terkejut bahawa kali ini pengisian untuk epal bakar jauh dari madu dan buah beri, tetapi daging cincang asli. Malah, bahan-bahan berikut boleh bertindak sebagai inti: ayam, hati, daging lembu, daging babi, dan juga cendawan. Kali ini anda mempunyai peluang untuk berkenalan dengan resipi yang luar biasa untuk epal bakar di dalam ketuhar dengan foto. Mari mulakan.

Pertama sekali, kami akan membasuh epal, mengeringkannya dan memotong bahagian atasnya, yang masih kami perlukan. Potong inti tanpa merosakkan dinding buah. Kemudian butiran penting hidangan adalah pengisian daging. Tidak dinafikan, kami akan memutar daging yang telah dibasuh melalui penggiling daging ke dalam mangkuk. Kami mencampurkan yang dihasilkan dengan kacang yang dikupas, yang mesti dikalsinasi terlebih dahulu dalam kuali. Tiada perasa di mana-mana, jadi kami menambah garam, gula dan lada sulah pada inti kami.

Langkah seterusnya ialah daging cincang mesti dipukul. Bagaimana untuk melakukannya dengan betul? Sangat mudah: agak ringan membuang daging cincang di atas meja atau di atas pinggan beberapa kali. Selepas itu, isi inti yang telah dipotong dengan daging cincang.

Sila ambil perhatian: kali ini anda boleh keterlaluan pemadat, kerana dalam ketuhar, di bawah suhu tinggi, sebagai peraturan, pemadat akan mengecut.

Kini kita boleh menutup epal dengan bahagian atasnya dengan mudah, meletakkannya di atas loyang, dan kemudian menghantarnya ke ketuhar, yang sebelum ini dipanaskan hingga 180-200 darjah. Kami menunggu selama 20-30 minit, mencari buah.

Hidang di meja, anda boleh makan hidangan ini dengan pelbagai sos secara eksklusif mengikut citarasa anda. Anak-anak kamuterima kasih, dan suami akan menjilat jari lebih daripada sekali. Selamat berselera!

Mengenai kebaikan epal bakar

Selepas membaca resipi dengan gambar epal bakar dalam ketuhar, semua orang mesti bertanya sama ada hidangan ini sihat. Baca jawapan di bawah dan nikmati membakar epal dengan pelbagai topping.

Ya, tidak syak lagi, terdapat faedah daripada hidangan sedemikian. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa epal bakar mengandungi kalium, iodin, kromium, vitamin A, kalsium, karbohidrat juga diserap dengan sempurna terima kasih kepada mereka. Epal secara amnya berguna dalam diri mereka sendiri, tetapi apabila anda membakarnya, anda mendapat pencuci mulut yang sihat yang baik, yang, dengan cara itu, rendah kalori - tambah besar bagi mereka yang menurunkan berat badan atau tidak mahu menambah berat badan. Tidak dinafikan bahawa hidangan sedemikian bermanfaat, kerana semua vitamin yang terkandung dalam epal bakar bukan sahaja membantu menguatkan saluran darah, tetapi juga memastikan kulit anda bersih dan meningkatkan kesejahteraan anda.