2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Terdapat banyak resipi untuk memasak menggelepar di dalam ketuhar, dan salah satunya ialah membakar dengan kentang. Ini adalah cara yang agak mudah dan cepat untuk mendapatkan makan malam yang lazat. Kami menawarkan untuk memasak menggelepar dengan kentang dalam ketuhar mengikut resipi dari artikel ini.
Dalam sos krim masam
Apa yang diperlukan daripada produk:
- Satu menggelepar besar.
- Lima kentang kecil.
- Dua bawang sederhana.
- Sebiji tomato.
- 200 g krim masam 10-15% lemak.
- Sebiji telur.
- Lemon.
- Timun kecil segar.
- Lada kisar.
- Sayur-sayuran segar.
- Garam.
Kemajuan:
- Bersihkan ikan, keluarkan sirip, potong bersaiz sederhana.
- Basuh kentang yang telah dikupas kulit dan potong menjadi kepingan besar atau kepingan.
- Potong bawang menjadi separuh cincin.
- Dalam bekas pembakar letakkan lapisan kentang, separuh daripada bawang dan kepingan ikan di atasnya. Siramkan dengan jus lemon (atau letakkan hirisan dalam hidangan siap apabila dihidangkan).
- Letakkan baki bawang di atas danlapisan hijau segar di atasnya.
- Dalam krim masam (boleh digantikan dengan krim), tambah lada, garam, sebarang herba kering (anda boleh membeli perasa siap untuk ikan). Untuk memberikan hidangan siap warna yang lebih menyenangkan, anda boleh meletakkan kunyit. Tuangkan sos ke atas ikan dan biarkan seketika supaya makanan direndam.
- Potong tomato menjadi kepingan dan letakkan dalam pinggan di atas hidangan. Tomato boleh digantikan dengan lada benggala.
- Masukkan acuan ke dalam ketuhar. Suhu membakar - 180 darjah, masa - 25 minit.
Keluarkan menggelepar bersama kentang dari ketuhar, pindahkan ke pinggan. Hiaskan dengan tangkai pasli, hirisan lemon, hirisan sayur-sayuran segar.
Dalam foil
Satu lagi cara yang agak cepat dan mudah untuk memasak menggelepar dengan kentang dalam ketuhar ialah dengan membakarnya dalam foil.
Untuk empat hidangan hidangan yang anda perlu ambil:
- 500g menggelepar.
- Dua bawang kecil.
- 500 g kentang.
- 200g tomato.
- Sudu teh cuka meja.
- Dua secubit lada kisar.
- Lima sudu besar minyak sayuran.
- Sekumpulan kecil pasli.
- Garam.
Langkah-langkah memasak menggelepar dalam ketuhar dengan kentang dalam foil:
- Bersihkan ikan, basuh dan potong. Taburkan dengan lada dan garam, gerimis dengan cuka. Jika mahu, menggelepar dalam foil boleh dibakar keseluruhannya.
- Potong bawang menjadi cincin nipis.
- Tomato dan kentang yang telah dikupas dipotong menjadi kepingan.
- Panaskan tiga sudu besar minyak sayuran dalam kuali, masukkankentang dan goreng dengan kacau berterusan sehingga empuk dengan api sederhana. Ini akan mengambil masa kira-kira 10-12 minit.
- Goreng secara berasingan cincin bawang nipis dalam satu sudu minyak, kacau sentiasa. Masak dengan api sederhana selama lebih kurang lima minit.
- Letakkan foil pada loyang, cincin bawang, kepingan menggelepar di atasnya, hirisan tomato pada ikan. Seterusnya, tuangkan tiga sudu besar air, lada sulah dan garam tomato.
- Letakkan kentang goreng di sekeliling ikan.
- Tuangkan semuanya dengan minyak sayuran, bungkus dengan foil dan masukkan ke dalam ketuhar selama empat puluh minit. Suhu untuk membakar menggelepar dengan kentang dan sayur-sayuran ialah 190 darjah.
Hidangan siap dihidangkan bersama sos krim masam dan sayur-sayuran segar. Selain itu, anda boleh menghias dengan kehijauan.
Memasak menggelepar dalam ketuhar dengan kentang dan kicap
Bahan:
- Satu menggelepar.
- Empat ubi kentang.
- Dua sudu besar kicap.
- Secubit lada kisar.
- Setengah sudu teh perasa ikan
- Garam.
Langkah memasak:
- Kupas, basuh dan potong kentang kepada 4-6 bahagian mengikut saiz. Adalah lebih baik untuk tidak mengupas ubi muda, tetapi untuk mencuci dan memotongnya dengan betul. Letakkan dalam bekas pembakar kaca.
- Basuh ikan, buang bahagian dalam dan insang, potong sirip. Hantar flounder ke dalam acuan pada kentang. Siram dengan kicap, tabur perasa ikan, lada sulah, masukkan garam secukup rasa.
- Tutup bekas dengan penutup ataubalut dengan kerajang.
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan acuan dengan ikan dan kentang di dalamnya.
- Bakar selama 40 minit. Kemudian keluarkan dari ketuhar.
Hidangan yang telah siap hendaklah dihidangkan panas. Anda boleh meletakkannya di atas meja terus dalam hidangan pembakar. Hidangkan sayur-sayuran, sayur-sayuran segar dengan ikan. Hidangan ini tidak terlalu sarat dengan bahan-bahan, jadi ia sesuai untuk mereka yang tidak menggemari makanan berbilang bahan.
Kesimpulan
Memasak menggelepar dalam ketuhar dengan kentang tidak sukar sama sekali. Anda juga boleh membakarnya di dalam lengan, yang juga sangat mudah dan cepat. Ia akan menjadi lembut dan berair, seperti dalam foil. Anda boleh membakar dengan sayur-sayuran dan herba yang berbeza. Hanya dill tidak begitu sesuai: ia mengganggu rasa menggelepar. Sebelum dibakar, ikan boleh diperap sedikit dengan menyapu rempah dan tabur minyak sayuran.
Disyorkan:
Berapa banyak untuk memasak kentang dalam ketuhar: petua berguna. Berapa lama untuk membakar kentang dalam ketuhar
Tidak kira bagaimana pakar pemakanan menegaskan bahawa adalah lebih baik untuk menghidangkan sayur-sayuran segar sebagai ulam untuk daging atau, dalam kes yang teruk, brokoli atau kacang hijau, kebanyakan orang masih lebih suka kentang biasa daripada produk ini. Tetapi hidangan daripadanya juga boleh berguna, terutamanya jika anda memasaknya di dalam ketuhar. Tetapi tidak semua orang tahu cara memilih suhu dan masa membakar yang betul. Oleh itu, anda perlu terlebih dahulu memikirkan bagaimana dan berapa banyak memasak kentang di dalam ketuhar
Resipi untuk kentang panggang dengan daging cincang dalam ketuhar. Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar?
Kentang dan daging cincang ialah gabungan klasik produk yang suka dimakan oleh pencinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan yang sesuai dengan kedua-dua menu biasa dan hari raya. Penerbitan hari ini mengandungi resipi yang paling menarik untuk kentang yang dibakar dengan daging cincang di dalam ketuhar
Kentang muda: kalori dan sifat berguna. Kentang baru, dibakar dalam kulit di dalam ketuhar. kentang muda rebus
Potassium, yang merupakan sebahagian daripada kentang muda, mengeluarkan cecair yang berlebihan daripada badan. Itulah sebabnya produk ini harus digunakan oleh mereka yang terdedah kepada edema. Jus kentang merawat penyakit gastrousus, serta penyakit kulit seperti luka dan calar, melecur. Jus ini mempunyai sifat penyembuhan luka dan menyelubungi
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Kaserol daging dalam ketuhar dengan pasta, nasi, sayur-sayuran, keju. Bagaimana untuk memasak kaserol kentang dan daging di dalam ketuhar?
Kaserol daging yang dimasak dalam ketuhar adalah tetamu yang kerap di meja makan harian kami hari ini. Dan ini tidak menghairankan. Bukan sahaja hidangan ini disediakan dengan cepat, ia juga lazat dan berkhasiat. Di samping itu, untuk penyediaan mereka, anda boleh menggunakan banyak produk yang tinggal selepas sebarang perayaan atau hanya makan malam semalam
