Nasi Mexico: Idea Hidangan Sedap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Nasi dengan campuran Mexico ialah hidangan yang cerah, sihat dan lazat yang boleh menjadi hiasan meja sebenar. Menggunakan sayur beku siap sedia akan mengurangkan masa memasak dengan ketara. Dan pilihan resipi kami akan membantu anda menambah beberapa hidangan hebat pada buku masakan rumah anda.

bahan campuran Mexico

Hari ini anda boleh menemui kedua-dua adunan berbungkus dan sayur sejuk beku mengikut berat untuk dijual. Pada musim, sudah tentu, anda boleh memasang campuran itu sendiri. Campuran Mexico klasik mengandungi bahan berikut, diambil dalam bahagian yang sama:

• kacang hijau;
• biji jagung;
• kacang panjang, dihiris;
• lada benggala;
• lobak merah.

Sesetengah pengilang turut menambahkan kacang merah, yang sangat digemari oleh penduduk Mexico, ke dalam adunan. Kehadiran komponen ini ditunjukkan dengan tanda pada bungkusan. Terdapat pilihan lain - nasi dengan campuran Mexico. Selain sayur-sayuran mentah, set ini termasuk nasi yang diproses secara haba, yang masak lebih cepat daripada biasa. campuran mexico,beku bersama nasi, boleh digunakan untuk membuat sup, hiasan untuk hidangan daging dan ikan.

Bagaimana hendak memasak di atas dapur?

Kaedah ini adalah antara yang paling mudah. Ia bagus untuk mereka yang tidak pernah membuat adunan sayur beku sebelum ini.

Untuk hidangan ini anda memerlukan "Nasi Campur Mexico", sedikit minyak sayuran dan air. Panaskan lemak dalam kuali atau kuali, muatkan sayur-sayuran dengan nasi, goreng, kacau, selama kira-kira 10 minit. Apabila bahan-bahan menjadi perang, tuangkan campuran dengan air (atau sup) supaya cecair sepenuhnya meliputi bijirin dan sayur-sayuran. Tutup dan renehkan dengan api sederhana sehingga lembut.

Makanan sejuk beku tidak perlu dicairkan sebelum dimasak.

Memasak dalam periuk perlahan

Teknologi moden boleh membantu anda menyediakan produk seperti campuran Mexico dengan cepat dan lazat. Resipi untuk periuk perlahan agak banyak, dan mempelajari cara memasak hidangan ini, anda boleh menjalankan pelbagai eksperimen dengan menambah bahan seperti makanan laut, daging, daging.

Lebih baik guna campuran sayur tanpa nasi. Panaskan sedikit lemak dalam mangkuk. Muatkan sayur-sayuran (400 g), tetapkan mod kepada "Menggoreng". Pindahkan kepingan perang ke dalam mangkuk, muatkan nasi (1 cawan) ke dalam baki lemak dan tuangkan 2 cawan sup atau air. Masak pada mod "Memasak" selama arahan untuk multicooker anda mengesyorkan. Gaul nasi dengan sayur sebelum dihidangkan.

Jika anda menggunakan bancuhan nasi, tuangkan sahajaair mendidih dan masak di bawah tudung pada mod "Rebus" atau "Membakar".

resipi ketuhar

Campuran Nasi Mexico yang cepat dan mudah di dalam ketuhar. Apa yang perlu anda lakukan ialah minyak acuan, muatkan dengan pek sayur beku yang dicampur dengan jumlah beras yang sama. Cecair tambahan mungkin tidak diperlukan, kerana produk beku mempunyai kelembapan yang mencukupi. Masa memasak ialah kira-kira 20 minit.

Makanan dengan daging dan nasi

Campuran Mexico sangat popular, resipi yang mengandungi bahan daging. Anda akan mendapat bukan sahaja hidangan sampingan yang lazat, tetapi hidangan yang mencukupi. Makanan seperti rusuk babi, brisket, fillet ayam, gulai daging lembu, jantung, giblets sesuai untuk resipi ini.

Goreng sebiji bawang besar yang dicincang halus dalam kuali. Masukkan 400 gram daging mentah, potong kiub. Segera mendidihkan periuk air (500 ml). Apabila daging digoreng di semua sisi, masukkan semula ke dalam air dan biarkan masak dengan api perlahan. Dalam lemak yang tinggal, muatkan nasi (1 cawan), goreng, kacau, dan kemudian hantar ke daging. Pada penghujungnya, goreng sayur-sayuran dalam gaya Mexico. Ia kekal untuk menggabungkan semua komponen, campurkan, rasa garam dan rebus sedikit bersama. Anda juga boleh menghidangkan makanan istimewa itu ke meja perayaan.

Nasi Mexico dengan makanan laut

Sayuran wangi sesuai dengan udang, kerang, sotong dan koktel laut. Anda boleh membeli bahan-bahan ini di jabatan yang samapasar raya menjual campuran sayur sejuk beku.

Untuk resipi ini anda perlukan:

• pek campuran Mexico (400g);
• nasi bijirin panjang - 250 g;
• udang atau koktel laut - 300-400 g.

Anda boleh memasak Nasi Mexico dengan cara yang anda suka: dalam periuk perlahan, dalam ketuhar atau dalam kuali. Semasa asasnya mendidih, rebus makanan laut beku dalam air mendidih untuk mencairkan ais, dan kemudian gorengkannya dengan api yang tinggi dalam minyak panas selama 2-3 minit. Untuk meningkatkan rasa makanan laut, pada akhir menggoreng, anda boleh tuangkan 50 ml wain putih ke dalam kuali dan tutup dengan penutup.

Makanan lazat ini boleh dihiasi dengan herba segar dan sedikit jus lemon sebelum dihidangkan.