2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pencinta makanan vegetarian pasti akan menikmati resipi ini yang membolehkan anda memasak hidangan lazat dan, yang paling penting, sihat - penkek lobak merah. Sebagai tambahan kepada komposisi unik mereka, makanan sedemikian akan membolehkan anda menambah beberapa variasi pada diet, sementara ia tidak boleh dianggap sebagai vegetarian secara eksklusif, kerana ia boleh berfungsi sebagai hidangan sampingan yang sangat baik untuk produk daging. Perlu juga diperhatikan bahawa penkek lobak merah adalah idea yang bagus untuk ibu yang anak-anaknya, pada dasarnya, tidak mahu mengambil lobak merah, yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan. Makanan itu ternyata sangat lazat, manakala lobak merah tidak kehilangan khasiatnya.
Untuk penkek lobak merah, anda boleh menggunakan sejumlah besar variasi produk, tetapi komponen tetap yang menjadi asas ialah lobak merah itu sendiri. Pilihannya bergantung pada penonton yang akan menyediakan hidangan itu. Sebagai contoh, lobak merah untuk penkek, yang dimaksudkan untuk menu kanak-kanak, harus bersaiz kecil dan muda, kerana hanya sayuran sedemikian mengandungi semua vitamin dan unsur yang diperlukan. Pada masa yang sama, memasak mengikut resipi di bawah tidak akan mengambil nyonya rumah terlalu banyak masa, yang sangat pentinguntuk ibu muda.
Anda memerlukan bahan berikut:
- lobak merah muda, vitamin E yang akan terkandung dalam jumlah maksimum - 200-250 gram;
- tepung - lima sudu besar;
- satu telur mentah;
- sudu teh setiap gula dan garam;
- setengah sudu serbuk penaik pencuci mulut untuk doh;
- sepasang ulas bawang putih;
- lada hitam.
Pada prinsipnya, variasi ramuan adalah mungkin bergantung pada pilihan. Sebagai contoh, untuk menu kanak-kanak, penkek lobak merah tidak akan mengandungi lada dan bawang putih, sebaliknya, epal parut dan satu sudu gula boleh ditambah pada doh.
Perkara pertama yang perlu dilakukan untuk membuat penkek ialah memarut sayur oren pada parutan halus. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bahan-bahan untuk doh: telur, garam dan gula, serta serbuk penaik. Adalah wajar untuk mengalahkan jisim yang terhasil dengan pemukul sehingga beberapa udara terbentuk. Kemudian satukan adunan ini dengan lobak merah, kemudian masukkan bawang putih, tepung dan lada sulah seperti yang dikehendaki. Pada dasarnya, pancake lobak merah tanpa penambahan lada (dengan mengambil kira kehadiran bawang putih dalam komposisi mereka) ternyata agak pedas dan lazat. Doh yang dihasilkan akan sesuai untuk pembentukan penkek berbentuk kecil daripadanya. Ia perlu untuk menggorengnya dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, dengan penambahan mentega atau minyak sayuran. Proses menggoreng itu sendiri dijalankan dengan api perlahan dan berterusan sehingga rona keemasan muncul pada setiap sisi.
Hidangkanpenkek lobak merah boleh digabungkan dengan mana-mana makanan ringan. Mereka juga agak sesuai sebagai hidangan bebas, contohnya, untuk snek petang atau apa-apa makanan ringan pada siang hari. Kandungan kalori hidangan ini, berbanding kek biasa yang diperbuat daripada susu atau doh kefir, masing-masing adalah minimum, ini membolehkan anda memasukkannya ke dalam pelbagai menu diet tanpa merosakkan pinggang yang ramping.
Disyorkan:
Lobak putih: jenis, rasa, sifat berguna. Mengapa lobak merah putih dan bukan oren? lobak merah ungu
Ramai orang tahu bahawa lobak putih adalah sayuran yang sihat. Ini disebabkan oleh kandungan di dalamnya sejumlah besar vitamin dan mineral
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar: resipi. Bagaimana untuk membakar ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar?
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar. Apa yang lebih sedap? Hidangan ini boleh dihidangkan di meja dengan hidangan sampingan kentang atau sayur-sayuran, atau ia boleh dimakan sebagai hidangan bebas. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik untuk memasak hidangan ini
Apakah vitamin yang terdapat dalam lobak merah? Kandungan vitamin dan mineral dalam lobak merah
Semua orang tahu bahawa pemakanan yang betul dan seimbang adalah kunci kepada kesihatan dan awet muda. Apakah makanan yang perlu dimasukkan dalam diet harian kita? Sememangnya, kita bercakap tentang sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin dan mineral. Ini termasuk, khususnya, lobak merah, sifat berfaedah yang akan dibincangkan dalam artikel semasa
Indeks glisemik lobak merah mentah dan rebus. Khasiat lobak merah resepi
Seberapa berguna lobak merah, dan apakah indeks glisemiknya, bergantung pada kaedah penyediaan? Bolehkah lobak merah membantu anda menurunkan berat badan, dan bolehkah anda memakannya dalam kuantiti tanpa had? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan-soalan ini dalam artikel kami
Apa yang hendak dimasak dengan lobak merah? Bagaimana memasak lobak merah untuk musim sejuk? Bagaimana untuk memasak potongan lobak merah?
Lobak merah adalah sayuran yang berharga dalam apa-apa aspek, berkhasiat dan mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia, meningkatkan imuniti dan membuang toksin, dan ia tidak ada tandingannya dari segi kandungan karotena. Ini adalah anugerah untuk pecinta makanan sihat dan diet