Memasak spageti dalam periuk perlahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pemasak berbilang adalah perkakas moden yang popular yang boleh mempercepatkan dan memudahkan memasak dengan serius. Di samping itu, ia menggantikan banyak peranti lain, jadi ia juga membebaskan ruang di dapur. Anda boleh memasak pelbagai hidangan, dari bubur hingga pencuci mulut. Contohnya, anda boleh membuat hidangan asli dan ringkas - spageti dalam periuk perlahan.

Pasta dalam periuk perlahan boleh berfungsi sebagai ulam yang sangat baik untuk daging atau ikan. Pasta adalah sumber karbohidrat, tetapi boleh dianggap sebagai hidangan diet. Perkara utama adalah tidak terbawa-bawa dengan sos berlemak. Bukan tanpa sebab, ramai wanita Itali yang makan pelbagai pasta setiap hari, walaupun pada usia tua, boleh berbangga dengan sosok yang cantik, serta kulit dan rambut yang cantik - pasta gandum durum mengandungi vitamin dan serat. Jadi, sudah diputuskan - kami sedang memasak spageti dalam periuk perlahan.

Sudah tentu, anda boleh merebusnya dalam air panas. Tetapi kadang-kadang tidak ada masa untuk memasak sesuatu, tetapi anda masih mahu mencuba sesuatu yang baru dan luar biasa. Memasak pasta dalam periuk perlahan akan menjadi penyelesaian terbaik untuk situasi ini.

Mari kita mulakan dengan resipi yang paling mudah. menggunakanmod "Pilaf", masukkan pasta dalam periuk perlahan, tambah minyak dan sedikit air. Sebagai peraturan, program ini mengambil masa empat puluh minit. Jika anda menggunakan mod "Sup", semuanya akan siap dalam masa dua puluh minit.

Anda boleh pra-goreng sayur-sayuran dan daging dalam mod "Membakar", kemudian masukkan pasta dan tambah sedikit air. Selepas itu, anda perlu menghidupkan mod "Pilaf" atau mod "Daging" selama dua puluh minit. Keanehan menggunakan mod untuk pilaf ialah dengan penyediaan ini, pasta tidak mendidih, tidak terbakar atau kering. Jika anda menggunakan suhu yang lebih tinggi, hidangan mungkin hangus, jadi anda perlu mengacaunya sentiasa.

Salah satu cara paling asli untuk memasak spageti dalam periuk perlahan ialah kaserol. Pasta rebus dengan sayur-sayuran perlu digoreng dalam mod "Membakar" selama sepuluh minit, selepas itu campuran dituangkan dengan susu dan telur dan ditaburi keju. Hidangan dimasak selama setengah jam dalam mod "Membakar". Daripada sayur-sayuran, anda boleh menggunakan cendawan, terung, daging atau ikan untuk kaserol.

Versi lain hidangan kegemaran semua orang - pasta tentera laut. Mula-mula anda perlu memasak spageti dalam periuk perlahan, anda boleh menggunakan kaedah yang diterangkan terlebih dahulu. Selepas itu, spageti perlu dikeluarkan dan dibasuh. Bawang dan lobak merah yang dicincang halus dengan minyak sayuran dan daging cincang digoreng dalam mod "Menggoreng" selama kira-kira seperempat jam. Pra-masak dimasukkan ke dalam adunanspageti, semuanya bercampur dan goreng selama lima minit lagi dalam mod yang sama. Itu sahaja, pasta tentera laut sudah sedia dengan bantuan multicooker.

Akhir sekali, resipi gourmet gaya Itali - pasta dengan sos krim. Untuk itu, anda perlu memasak bawang selama lima minit dalam mod "Menggoreng", kemudian tambah segelas krim dan sedikit Parmesan parut, serta sedikit rempah, seperti halia dan lada. Kacau sehingga keju cair, kemudian masukkan telur dan kacau cepat. Sos berkrim pedas sudah siap, yang tinggal hanyalah memasak jenis pasta kegemaran anda dalam periuk perlahan, tuangkan sos ke atasnya dan hidupkan mod "Rebus" selama sepuluh minit. Semasa menghidangkan, anda boleh menghiasi hidangan dengan keju parut dan selasih segar.