Tea Maitre de The: Keseronokan Perancis dalam satu cawan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Orang Perancis mempunyai sikap yang sama sekali berbeza terhadap teh berbanding di Rusia. Minuman panas yang biasa ada ialah kopi atau koko. Adalah menjadi kebiasaan di kalangan Slav untuk "mengejar teh" tiga kali sehari. Ya, dan minum dengan makanan ringan. Atau hanya untuk memanaskan badan…

Di Perancis, teh sentiasa membawa sentuhan bangsawan. Dan semuanya kerana pada pergantian abad kelapan belas dan sembilan belas, semasa tempoh cinta yang mendalam untuk semua orang Cina, golongan bangsawan mengatur majlis di mana tetamu dihidangkan minuman elit dari Empayar Celestial. Malah sekarang di Perancis terdapat sejenis kuih-muih istimewa - Salon de The. Jika anda melihat tanda sedemikian, anda harus tahu bahawa di institusi anda boleh merasai bukan sahaja kek dan pencuci mulut yang lazat, tetapi juga teh elit.

Orang Perancis telah melangkah lebih jauh untuk mewujudkan gelaran sommelier istimewa, dengan analogi dengan wain. Pakar ini, yang secara halus merasakan semua nuansa teh dan tahu cara membuat adunan, dipanggil Maitre de The. Dan penjelmaan pendekatan yang paling canggih untuk varieti elit adalahsyarikat dengan nama yang sama. Lama kelamaan, dia mula menghasilkan produk "kolonial" lain: kopi, gula tebu, jem. Tetapi teh tetap produk utamanya. Maitre de The akan menjadi tumpuan artikel kami hari ini.

Sedikit tentang jenama

Untuk memperoleh gelaran kehormat "Maitre de Te", sommelier teh terkemuka di Paris telah cuba menyusun koleksi adunan terbaik. Lagipun, hanya ada satu tumbuhan yang memberi kita minuman yang menakjubkan - kamelia Cina. Semua jenis teh di dunia bergantung pada kawasan dan ketinggian pertumbuhan semak ini, kaedah mengumpul daun dan pemprosesan selanjutnya. Dan tindakan terakhir memainkan peranan yang paling penting. Lagipun, teh hitam, hijau, kuning dan putih diperoleh daripada daun yang sama. Hanya mereka yang menjalani pemprosesan yang berbeza.

Tahap pengisaran daun juga penting. Teh Maitre mempunyai beberapa koleksi. Noir ialah gabungan unik teh hitam. "Vert" adalah sebatian elit varieti hijau yang tidak kurang. Tetapi "Jodoh" bukanlah teh. Ini adalah daun holly Paraguay. Tetapi orang India telah membancuh minuman tonik daripada mereka sejak dahulu lagi. Firma "Maitre de Te" memasukkannya ke dalam pelbagai jenis tehnya, yang menambah eksotik kepada koleksinya. Ia menghasilkan produk dalam kedua-dua tin dan kotak kadbod.

Apakah yang terkenal dengan Maitre de Te

Terdapat banyak firma di Perancis yang membeli dari seluruh dunia, mengadun, membungkus dan menjual teh. Maitre de The untuk sejarahnya yang panjang (jenama itu diasaskan pada lapan belas ratustahun sembilan puluh) berjaya mendapat kewibawaan dan pengiktirafan dalam kalangan penggemar minuman. Reka bentuk pembungkusan komposisi adalah bersahaja dan juga minimalis - latar belakang hitam dengan daun merah atau hijau. Tetapi dengan ini, jenama itu menjadi lebih dikenali di kalangan kotak yang tidak berkesudahan dengan gambar yang terang. Lagipun, bukan pembungkusan berwarna-warni yang penting, tetapi kandungannya. Dan sommelier teh terbaik di Paris melakukannya, mencipta gubahan terbaik. Rangkaian ini termasuk kedua-dua reka bentuk klasik dan barang baharu asli. Daripada gambar yang cantik, pengeluar memberikan maklumat berharga untuk pengguna pada pembungkusan. Seperti yang anda ketahui, pelbagai jenis teh mendedahkan kualiti rasa mereka dengan lebih lengkap dengan peraturan pembuatan bir yang istimewa. Sebagai tambahan kepada arahan tentang cara terbaik untuk menyediakan minuman, sommelier menyatakan untuk masa yang mana varieti ini sesuai.

Pelayan Teh Hitam

Jenama ini menggembirakan pakar spesies ini dengan pelbagai jenis yang sangat kaya. Anda boleh membeli produk dalam tin 100 gram atau dalam kotak kadbod - kandungannya akan sama baiknya. Lagipun, sommelier hanya memilih daun teh terbaik untuk Maitre de Te. Bagi penganut hanya satu varieti, terdapat jenama "Lao Puer", "Mountain Dian" (pembekal bahan mentah - China), "Prince Noir", "Golden Leaf" (Sri Lanka), "Kenya" dan banyak lagi. Tetapi terdapat juga campuran. Siri All China sangat popular.

Syarikat ini terkenal dengan koleksi campuran herba dan buah-buahan. Tetapi terdapat juga teh hitam seperti itu, di mana pelbagai bunga atau aditif aromatik ditambah. Antara produk sedemikian, "Spring Mood" menonjol. Dalam teh hitamKenya menambah kelopak bunga safflower, marigold dan mallow. Dan "Kisah Oriental" terdiri daripada dua jenis - "Assam" dan "Masala".

Pelayan Teh Hijau

Penikmat minuman ini juga mempunyai pelbagai pilihan. "Susu Oolong", "High Mountain Wuyi", "Jed Gunpowder", "Ginseng Oolong", "South Fujian Fermented" - ini hanyalah sebahagian kecil daripada apa yang datang kepada syarikat dari China. Teh daun hijau Maitre juga mungkin mengandungi perisa dan bahan tambahan aromatik - bunga melati, serai, pudina, dll. Produk ini juga boleh didapati dalam beg.

Set Hadiah

Ramai penikmat minuman menyukai kepelbagaian. Bagi mereka, "Maitre de Te" telah menyediakan koleksi besar "Assorted". Dalam satu kotak terdapat beberapa beg dengan pelbagai jenis teh - daripada dua (contohnya, "Edisi Platinum") hingga dua belas ("Sejambak"). Tetapi jangan lupa bahawa syarikat itu juga menghasilkan gula tebu, jem, produk bermusim. Oleh itu, set teh Maitre boleh merangkumi bukan sahaja pelbagai jenis daun. Kotak elegan mungkin mengandungi soufflé madu, biskut, pelbagai marmalade dan jem, gula tebu perang berketul.