"Slavianski Bazaar" - restoran yang tidak akan mengecewakan sesiapa pun

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tinggal begitu banyak pertubuhan dengan sejarah yang kaya di ibu negara. Tetapi masih mereka. "Slavianski Bazaar" ialah restoran yang mempunyai sejarah tersendiri dan senama di Bolshaya Ordynka. Yang terakhir, dengan cara itu, merujuk kepada kedai minuman. Tetapi nama abang besarnya menyokong.

Institusi terkenal sejak zaman Tchaikovsky

Pada tahun 1993, restoran Slavyansky Bazar yang terkenal di Moscow telah berhenti beroperasi akibat kebakaran. Bangunan ini dibina pada tahun 1873. Mula-mula, hotel dengan nama yang sama dibuka, dan kemudian restoran itu sendiri. Ia telah dikunjungi oleh ramai penulis, komposer, pemuzik dan pegawai terkenal. Terpikat dengan makanan dan suasana. Tetamu sentiasa dialu-alukan di sini, dan tukang masak memasak dengan sepenuh hati dan jiwa mereka. Selepas restoran itu terbakar, mereka tidak melupakannya. Namanya dibuka di daerah tengah Moscow, yang masih popular.

Bolshaya Ordynka

Berikut ialah "Bazar Slavia" moden - kedai kedai makan, yang mempunyai dua tingkat. Pada yang pertama ialahsebuah dewan kecil dengan kapasiti 25 orang, dengan pemandangan pusat yang sibuk. Mereka yang membuat keputusan untuk memesan jamuan di sini tidak perlu risau bahawa orang yang lalu lalang dapat melihatnya dari sisi, kerana tingkap sentiasa boleh ditutup. Di tingkat kedua terdapat dua lagi dewan: untuk perokok dan bukan perokok. Terima kasih kepada pengudaraan yang baik, pencinta asap tidak akan mengganggu mereka yang tidak tahan dengan bau ini. Sebenarnya, bilik larangan merokok bersaiz lebih besar - direka untuk 60 orang, untuk perokok - separuh daripadanya.

Dapur

Restoran Slavyansky Bazar di Moscow telah menyediakan menu yang banyak untuk tetamunya. Walaupun fakta bahawa ini adalah kedai minuman, mereka tidak mematuhi sepenuhnya masakan Rusia atau Slavik. Tidak, mereka memasak hidangan mengikut resipi dan teknologi Eropah. Rak kambing tidak berbeza dengan apa yang dihidangkan di Timur Tengah. Tetapi penekanan utama di sini adalah pada hidangan ikan, yang disediakan secara eksklusif daripada tangkapan segar. Sebagai contoh, pike perch yang disumbat dengan ketam telah menjadi kegemaran ramai penduduk ibu kota dan tetamu bandar. Hampir mustahil untuk melewati aroma yang datang dari kedai minuman itu.

Jamuan dan majlis resepsi

"Bazar Slavia" - restoran tempat anda sentiasa boleh memesan percutian atau perayaan. Dan menu yang luas sentiasa disediakan untuk tetamu. Sudah tentu, tiada siapa yang melarang memilih untuk dirinya hanya apa yang dia suka. Sekadar kemudahan, menu jamuan istimewa dicipta. Kos purata setiap bil setiap orang diperolehi2000-3000 rubel. Jika anda melawat kedai secara peribadi, tanpa perayaan, maka bil purata akan menjadi 1000-1500 rubel. Tidak termasuk minuman.

Senarai bar

Ia tidak sebesar yang mungkin. Beberapa bir popular, mead, beberapa vodka, martini untuk wanita. Tetapi terdapat cukup minuman bukan alkohol: ini adalah minuman buah-buahan dari buah beri yang berbeza, jus yang baru diperah, susu kocak, kopi pelbagai jenis dan smoothie buah. Dengan alkohol anda sendiri, seperti di banyak institusi di ibu negara, anda tidak boleh melaluinya. Walau bagaimanapun, perkara yang sama berlaku untuk minuman ringan. Tiada menu berasingan untuk pengunjung kecil, tetapi milkshake, yang terdapat pelbagai jenis, akan dapat menggembirakan mereka. Tetapi hidangan perlu dipilih secara individu.

Ulasan pelawat

Terdapat banyak daripadanya. Restoran "Slavianski Bazaar" telah mendapat ulasan yang agak positif tentang dirinya sendiri. Pengunjung tidak mengharapkan banyak daripada kedai minuman itu, jadi mereka berpuas hati dengan iringan muzik, perkhidmatan dan masakan. By the way, demi yang terakhir, ramai yang kembali lebih daripada sekali. Hidangan ikan sangat lazat sehingga pekerja pejabat dari bangunan jiran datang ke restoran untuk makan tengah hari atau makan malam. Tetapi tidak semua orang berpuas hati dengan kualiti jamuan, kerana mereka menaruh harapan tinggi untuk program hiburan, yang tidak dibentangkan di sini dengan sangat menarik. Muzik secara langsung jarang berlaku, dan pengurus (pengurus majlis) perlu menjemput anda sendiri. Tidak semua orang menyukai penjajaran ini, memandangkan skor purata masih tidak begitu kecil.

Adakah ia berbaloimelawat?

Mereka yang berjalan di sepanjang Bolshaya Ordynka pastinya harus melihat ke dalam "Bazar Slavia". Walaupun restoran itu tidak mengagumkan dengan kekayaan atau kemewahannya, ia masih mempunyai masakan yang baik. Di sini anda boleh menjamu selera sambil berjalan-jalan supaya anda kenyang sehingga ke petang. Tempat penginapan ini dibuka dari jam 09:00 hingga 00:00. Oleh itu, walaupun semasa persiaran petang, anda boleh melihat di sana. Tidak perlu menempah meja terlebih dahulu pada hari bekerja, kerana beban kerja tidak terlalu besar. Tetapi pada hujung minggu, lebih baik untuk menjaga tempat itu terlebih dahulu, ia biasanya habis dijual di sini. Untuk melawat restoran atau tidak adalah urusan semua orang, tetapi ia patut dikunjungi sekurang-kurangnya sekali. Bukan tanpa alasan pemilik menamakannya sempena institusi terkenal, yang masih diingati dan diperkatakan dengan kemesraan dan kebaikan. "Slavianski Bazaar" yang kemudiannya tidak akan mengecewakan sama sekali jika anda tidak meletakkan harapan tinggi pada penginapan terlebih dahulu.