Pai kek: resipi dengan foto
Pai kek: resipi dengan foto
Anonim

Pilihan sarapan yang hebat ialah pai penkek. Resipi untuk penyediaannya tersedia untuk semua orang. Walaupun pada masa ini terdapat pelbagai pilihan untuk membuat kek.

Pai ayam lembut

Sekarang kami akan memberitahu anda cara membuat pai pancake. Resipi dengan daging akan menarik minat mereka yang suka ayam. Memandangkan burung ini digunakan untuk membuat inti.

Untuk memasak anda memerlukan:

• dua gelas tepung gandum;

• segelas air;

• 4 biji telur; • dua seni. sudu gula;

• 500 gram daging ayam;

• sudu teh garam;

• 50 ml minyak sayuran;

• 1.5 cawan susu;• 15 cendawan;

• dua bawang.

Memasak pai ayam

1. Sediakan adunan pancake terlebih dahulu. Pukul telur (dua telur), garam, gula dan serbuk penaik (1 sudu kecil) dalam mangkuk. Masukkan air, susu.

2. Ayak tepung. Kemudian uli doh.

3. Seterusnya, tambahkan minyak bunga matahari kepadanya. Biarkan berdiri selama lebih kurang sepuluh minit. Goreng penkek dengan cara biasa.

4. Seterusnya, goreng bawang (dicincang) dalam minyak sayuran.

5. Kemudian masukkan cendawan cincang di sana.

6. Seterusnya, masukkan daging ayam yang telah dimasak. Kacau selepas itu.

7. bersama-samagoreng selama sepuluh minit.

8. Seterusnya, sediakan inti dan penkek.

9. Sekarang mula membentuk pai.

10. Letakkan satu sudu besar inti pada separuh daripada pancake. Kemudian mengedarkannya. Kemudian canai penkek menjadi gulung.

11. Lakukan perkara yang sama dengan semua penkek.

12. Kemudian letakkan semua gulung dalam acuan yang anda pra-gris dengan minyak.

13. Kemudian pukul dua telur dan tiga sudu susu.

14. Tuangkan penkek dengan adunan.

15. Teratas dengan keju keras parut.

16. Garam dan lada sedikit produk.

17. Kemudian panaskan ketuhar hingga 200 darjah.18. Bakar kek dalam ketuhar selama kira-kira sepuluh minit. Selepas hidangan, hidangkan!

Pai dengan salmon

Dan sekarang mari kita lihat resipi untuk membuat pai salmon. Pencinta ikan pasti akan menghargai kek ini.

resepi pai pancake
resepi pai pancake

Untuk memasak anda memerlukan:

• 500 ml kefir;

• dua biji telur;

• 1.5 cawan tepung;

• 50 gram mentega, kaviar;

• 200 ml krim masam;

• 400 gram salmon;

• 250 gram ricotta;• sayur-sayuran.

Memasak kek ikan

1. Buat pancake dulu. Untuk melakukan ini, sediakan doh pada mulanya: campurkan telur dengan garam, kefir. Kemudian masukkan tepung secara beransur-ansur. Uli doh. Masukkan mentega cair.

2. Goreng penkek.

3. Seterusnya, potong sayur-sayuran, campurkan dengan ricotta, krim masam. kacau. Semuanya, pengisian sudah sedia.

4. Ambil salmon, potong kecil-kecil, nipis.

5. Sekarang kumpulkan pai. Letakkan pancake, pelincirsumbat, letak ikan. Kemudian letakkan pancake di atas sekali lagi. Ulang sehingga kehabisan bahan. Tetapi lapisan terakhir mestilah penkek.6. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama satu atau dua jam. Teratas dengan herba dan kaviar sebelum dihidangkan.

Pai kek. Resipi dengan kubis

Mereka yang tidak suka daging dan pastri manis akan menyukai pilihan ini.

resepi pai pancake manis
resepi pai pancake manis

Untuk memasak, anda memerlukan:

• 200 ml susu dan krim;

• rempah;

• minyak sayuran untuk menggoreng;

• 100 g keju Adyghe (pilihan);

• krim masam (empat sudu besar);

• garam;

• 150 gram keju keras;• kilogram kubis.

Memasak pai kobis

1. Buat penkek mengikut resipi kegemaran anda atau salah satu daripada yang dibincangkan dalam artikel.

2. Seterusnya, sediakan inti. Potong kubis, goreng dalam mentega, tuangkan susu (200 ml). Masak sehingga empuk.

3. Seterusnya, masukkan keju Adyghe parut, dill kering ke dalam kuali. Kemudian lada dan garam hidangan.4. Sekarang sediakan inti untuk pai. Untuk melakukan ini, letakkan krim masam dalam krim. Seterusnya, masukkan keju parut, secubit buah pala, dan lada hitam ke tempat yang sama. Jika perlu, masukkan juga garam. Kacau seterusnya.

resipi pai pancake dengan daging
resipi pai pancake dengan daging

5. Selepas dalam hidangan pembakar (atau, sebagai contoh, dalam kuali), letakkan penkek, pengisian kubis di atasnya. Jadi silih berganti sehingga pancake habis. Ambil perhatian bahawa lapisan atas mestilah penkek.6. tuangmengisi pai. Kemudian hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan selama tiga puluh minit. Jika bahagian atas produk terbakar, kemudian tutupnya dengan kerajang. Hidangkan kek kobis hangat.

Dengan kastard

Pai quiche sangat sedap. Kek sebegitu sedikit mengingatkan kepada "Napoleon" yang terkenal.

resipi pai pancake dengan kubis
resipi pai pancake dengan kubis

Untuk membuat pai lempeng di bawah, anda memerlukan:

• Satu liter susu (separuh untuk krim, satu lagi untuk doh).

• Dua cawan tepung (dua sudu jumlah ini - dalam krim).

• Lima biji telur (dua - dalam doh, tiga - dalam krim).

• Secubit garam.

• 200 gram dan 2 Seni. sudu (dalam doh) gula.• Tiga sudu besar. sudu minyak bunga matahari (pilih tidak berbau).

Resipi memasak pai pancake manis mempunyai yang berikut:

1. Mula-mula sediakan krim. Untuk melakukan ini, pukul gula dan tiga telur sehingga rata.

2. Tambah secubit vanila dan sedikit tepung.

3. Kemudian tuangkan susu. Kemudian gaul rata.

4. Sekarang letakkan krim di atas api. Kacau sentiasa semasa proses memasak supaya tidak hangus. Juga, pastikan tiada ketulan dalam krim. Masak sehingga pekat.

5. Selepas krim siap, ketepikan untuk menyejukkan.

6. Sekarang mulakan penkek.

7. Untuk melakukan ini, pukul dua telur, secubit garam dan gula (sedikit) dalam mangkuk yang dalam. Tuang tepung, tuangkan minyak sayuran, susu.

8. Kemudian uli menjadi adunan yang licin dan tidak berketul.

9. Kemudian panaskan kuali, gorengpenkek nipis.

10. Seterusnya, letakkannya secara berselang-seli di atas pinggan dan gris dengan krim.11. Selepas kek quiche pancake manis, sejukkan. Biarkan dia duduk di sana selama beberapa jam. Sebelum dihidangkan, hias kek dengan kelapa, beri atau coklat.

Pai kek. Resipi manis dengan krim masam dan susu pekat

Kek ini kaya dan sedap. Perhatikan bahawa penkek dan krim biasa berfungsi dengan keajaiban sebenar. Untuk membuat kek bukan sahaja sedap, tetapi juga cantik, anda boleh menghiasinya di atas, contohnya, dengan beri, kacang atau krim putar.

resipi pai pancake dengan susu pekat
resipi pai pancake dengan susu pekat

Bagaimana cara membuat pai pancake yang lazat? Resipi dengan susu pekat dan krim masam adalah mudah dan mudah. Apa yang anda perlu lakukan ialah membakar penkek biasa anda. Selepas itu, produk siap hendaklah disapu dengan susu pekat dan krim masam. Selepas membenarkan "kek" direndam, produk boleh dihidangkan di atas meja. Untuk menyediakan pai pancake manis, resipi yang kami terangkan, anda memerlukan:

• 100 ml susu;

• dua biji telur;

• Seni. sudu gula;

• tiga sudu besar. sudu besar minyak sayuran;

• segelas tepung;

• walnut (dicincang) walnut, susu pekat dan krim masam (secukup rasa);

• secubit garam; • dua sudu besar. sudu koko.

pai pancake manis dengan kastard
pai pancake manis dengan kastard

Memasak kek di rumah

1. Pukul gula, susu, tepung, garam dan telur dengan pengadun.

2. Bahagikan separuh. Kacau koko ke dalam salah satu bahagian.

3. Panaskan kuali, bakar penkek nipis dalam minyak sayurandua warna.

4. Seterusnya, sediakan krim. Untuk melakukan ini, campurkan susu pekat dengan krim masam. Jika anda mahu, kemudian tambahkan kacang cincang pada krim.5. Sekarang bentuk pai pancake manis dengan krim masam dan susu pekat. Untuk melakukan ini, gris semua kek dengan krim.

pai pancake manis dengan susu pekat
pai pancake manis dengan susu pekat

Selepas lipat di atas satu sama lain. Jadi, kami mendapat pai pancake manis dengan susu pekat. Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk impregnasi selama satu jam. Kemudian keluarkan, potong bahagian dan hidangkan.

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara membuat kek lempeng manis. Resipi dalam artikel kami akan membantu anda membuatnya di rumah. Kami juga mempertimbangkan beberapa pilihan untuk pastri yang enak dengan daging, salmon atau kubis. Semoga berjaya dan selamat berselera!

Disyorkan: