Kimbo (kopi): rasa, aroma, resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Artikel kami akan menarik minat terutamanya kepada semua pencinta dan penikmat minuman lazat ini. Kami ingin memberitahu anda tentang kopi Kimbo. Jika anda tidak pernah mendengar tentangnya dan belum mencuba minuman sedemikian, maka maklumat kami akan membantu anda untuk mempunyai sekurang-kurangnya sedikit idea tentangnya.

Sejarah jenama

Kimbo ialah kopi yang dimiliki oleh syarikat Itali Café de Brasil, yang kini dianggap sebagai salah satu pembekal minuman Itali terbesar dan paling terkenal. Jenama ini tidak muda sama sekali dan telah lama bertapak di pasaran dunia. Sejarahnya bermula pada tahun 1950 di Naples. Pada mulanya, syarikat itu adalah perniagaan keluarga, ahlinya mempunyai pengalaman luas dalam memanggang kacang dan menyediakan minuman, yang membolehkan mereka mencipta campuran kopi mereka sendiri untuk espresso.

Pencipta Café de Brasil menghadapi tugas yang sukar: mereka memutuskan untuk menghidupkan semula rasa dan aroma kopi Neapolitan yang terkenal di dunia, yang dibuat menggunakan Arabica. Percubaan mereka dengan adunan baharu sangat berjaya sehinggakan Café de Brasil sudah berada di tahun tujuh puluhanreputasi hebat di pasaran. Dan pada tahun 1994, syarikat itu sudah berani mengambil tempat kedua dari segi jumlah minuman yang dihasilkan di Itali. Pada masa ini, Kimbo adalah kopi yang dikeluarkan oleh syarikat Itali, yang sangat terkenal di luar tanah air. Minuman itu mendapat populariti yang luas kerana kualitinya yang sangat baik. Dia amat disayangi di negara Eropah.

Ciri Kimbo - kopi untuk pecinta sejati

Apa yang secara asasnya membezakan Kimbo daripada jenama lain ialah minuman itu dibuat berdasarkan campuran Arabica, hanya tumbuh di Amerika Latin yang jauh. Asas mana-mana campuran adalah kopi arabika asal Brazil dengan kualiti tertinggi. Ia menjalani pemanggangan istimewa, yang membolehkan anda mencapai keseimbangan antara rasa dan aroma minuman.

Pelbagai minuman syarikat

Kopi kimbo bukan sahaja bijirin, tetapi juga hasil kisar. Ia dibungkus dalam beg kerajang dan tin. Biji kopi kimbo yang dikisar dihasilkan pada baris utama berikut:

• Arabika - Mempunyai rasa terbaik dan rendah kafein.
• Logam Emas - dicirikan oleh aroma yang kaya dan rasa yang kaya, yang mempunyai banyak warna, daripada nota buah hingga wain.
• Kopi Kimbo Aroma Espresso - kopi terpilih dengan aroma dan rasa yang kaya.



• Espresso Napoletano - dianggap minuman terbaik dari Kimbo, yang mempunyai buih cantik yang berterusan. Ia sesuai untuk membuat espresso berkat aroma dan kisarnya.
• Decaffeinato ialahvarieti unik yang tidak mengandungi kafein, tetapi mempunyai rasa penuh dan aroma yang kaya.
• Cialda - Minuman Neapolitan dalam pembungkusan individu.

Biji kopi

Ground Kimbo ialah kopi berkualiti tinggi, tetapi pengeluar ini menganggap produk bijirin terbaik. Julatnya juga agak besar.

Barisan espresso menghasilkan item berikut:

• Krema - kopi panggang sederhana.
• Dolce - mempunyai pemprosesan yang mendalam.
• Gran Misela - panggang ringan.
• Aroma – pemprosesan sederhana.

Rasa minuman

Untuk penggemar minuman yang benar, Kimbo Top Quality boleh menjadi pilihan yang baik, yang mempunyai ciri panggang Neapolitan, yang memberikan aroma yang agak pedas daripada espreso terkuat dengan buih yang baik. Kimbo di Napoli panggang sederhana sangat popular, ia mempunyai aroma Neapolitan tradisional dan rasa yang harmoni dan sangat menyenangkan.

Terangkan sifat rasa dan aroma setiap nama syarikat, mungkin, tidak ada gunanya. Untuk benar-benar menghargai minuman yang indah ini, anda hanya perlu mencuba dan menikmatinya. Sepanjang tahun kewujudannya, kopi Kimbo telah berjaya menduduki tempat pertama di pasaran Perancis dan Kanada. Produk keluarga Rubino yang terkenal diwakili dalam rangkaian luas di enam puluh negara.

Ciri Pengeluaran

Pengeluaran Neapolitan Kimbo mempunyai ciri teknologinya sendiri. Semasa penyediaannya, pemanggangan dilakukan dengan udara panas. begitukaedah itu dipanggil perolakan, ia membolehkan anda menggoreng benar-benar semua bijirin dengan sangat sekata. Fakta menarik ialah setiap varieti digoreng secara berasingan pada suhu individu. Dan hanya selepas semua ini mereka terlibat dalam mengadun adunan.

Hasil akhirnya adalah produk berkualiti tinggi dengan aroma yang unik dan rasa yang hebat yang boleh dinikmati oleh berjuta-juta pelanggan di seluruh dunia. Perbezaan asas utama antara minuman menyegarkan jenama ini ialah penggunaan kacang Arabika, yang hanya dibawa dari Amerika Latin.

Resepi membuat minuman wangi

Bukan satu rahsia lagi bahawa kopi Turki mempunyai aroma dan rasa yang tidak dapat digambarkan. Tetapi bagaimana untuk menciptanya dengan betul? Perlu diingat bahawa minuman itu ternyata lebih kuat dan lebih tepu dengan penyediaan yang lebih lama. Atas sebab ini, di atas dapur gas, ia mesti dimasak dengan api yang paling kecil. Di samping itu, perlu diingat bahawa kopi tidak boleh didihkan, kerana ini merosakkan rasa. Minuman yang ideal dianggap hampir mendidih.

Kopi yang dibancuh dalam bahasa Turki mengikut semua peraturan akan menggembirakan anda dengan rasa dan aromanya. Dan ini dilakukan seperti berikut:

• Turk mesti dipanaskan dahulu untuk membolehkan bijirin terbuka.
• Selanjutnya, kopi diletakkan dalam nisbah 1 sudu teh setiap ratus mililiter cecair, tetapi perkadaran ini boleh diubah sesuka hati. Kemudian gula, kayu manis, vanila, halia, anise dan bahan-bahan lain ditambah secukup rasa.
• Rasa yang lebih lembut boleh dicapaidengan menambah sedikit garam.
• Seterusnya, adunan dituangkan dengan air.
• Dengan api perlahan, minuman dipanaskan sehingga berbuih. Anda perlu menunggu sehingga ia naik ke pinggir atas orang Turki, dan anda boleh mengeluarkannya dari api. Walau apa pun, anda tidak boleh memanaskan kopi secara berlebihan, ia memberi kesan buruk pada kopi.
• Cawan yang akan anda tuangkan minuman yang telah siap hendaklah dipanaskan terlebih dahulu.

Gourmets sejati lebih suka minum kopi dengan air. Mengikut peraturan, minuman kastard dihidangkan bersama segelas air. Adalah dipercayai bahawa dalam proses minum, anda perlu sesekali meneguk air bersih, yang membolehkan anda merasai aroma dan rasa kopi dengan lebih kuat.

Bukan kata sesudah

Kimbo dianggap sebagai jenama kopi yang sangat bagus. Tidak hairanlah dia memenangi banyak peminat di seluruh dunia. Satu-satunya kelemahan ialah harganya. Ia agak mahal, walaupun dasar penetapan harganya di pasaran dunia adalah sederhana. Terdapat juga jenama yang lebih mahal. Jadi wajar bagi penggemar kopi untuk mencuba rasa baharu. Mungkin anda juga akan menjadi peminat jenama ini.