Resepi asal untuk gulung manis

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Roti manis ialah pilihan terbaik untuk pencuci mulut lazat yang agak asli dan luar biasa. Makanan istimewa sedemikian boleh melengkapkan percutian kanak-kanak atau ritual minum teh dalam kalangan orang tersayang. Terdapat banyak cara untuk membuat gulung manis di rumah. Dalam artikel kami, kami akan berkongsi resipi pencuci mulut yang terbukti.

Makanan asli

Gulungan manis dianggap sebagai makanan istimewa yang popular di Jepun. Sebabnya adalah pilihan hidangan manis tradisional yang agak sederhana dari masakan Jepun. Pencuci mulut disediakan menggunakan teknologi yang hampir sama seperti gulung biasa, satu-satunya perbezaan ialah komposisi kelazatannya.

Diminta ialah gulungan dengan isian berikut:

• buah segar atau dalam tin;
• kacang - walnut, pistachio dan kacang tanah;
• beri;
• coklat;
• jem atau jem manis;
• popia.

Dengan mana-mana inti di atas, makanan istimewa menjadi pencuci mulut utama dengan rasa yang unik dan penampilan yang menakjubkan. Gulungan manis (terdapat foto pencuci mulut dalamartikel) tidak mengandungi lemak tidak sihat atau bilangan kalori yang tinggi. Makanan istimewa ini sangat popular di kalangan kanak-kanak. Mereka akan gembira menjadi pembantu yang sangat diperlukan semasa penyediaan pencuci mulut, dan juga, tanpa pujukan, mereka akan mula mengambil sampel daripada karya masakan yang terhasil.

Resepi gulung plum manis

Semasa penyediaan makanan istimewa, menggunakan resipi ini, isi plum boleh diubah atau ditambah dengan buah-buahan lain. Epal, pir, beri hitam atau strawberi sesuai untuk ini. Sekiranya masa yang sedikit diperuntukkan untuk penyediaan pencuci mulut, sebarang jem atau jem buah adalah alternatif yang bagus untuk sos yang dicadangkan.

Produk berikut berguna untuk memasak:

• nasi - 120 g;
• plum - 300 g;
• gula - 2 sudu besar. l.;
• krim - 250 ml;
• coklat putih - 250g;
• cuka beras - 30 ml.

Bahagian praktikal

Mulakan proses membuat pencuci mulut dengan merebus nasi. Anda perlu melakukan ini dengan cara yang sama seperti untuk sushi. Selepas itu, padi yang telah direbus hendaklah dibentangkan dalam lapisan nipis di atas tikar, yang sebelum ini ditutup dengan filem berpaut.

Plum atau buah-buahan lain yang disediakan hendaklah direbus sebelum digunakan. Untuk melakukan ini, mereka perlu dipotong separuh, dapatkan tulang, dan masak pulpa yang terhasil dengan api perlahan sehingga ia menjadi lembut. Kemudian krim mesti disebat dengan pengisar, menambah, jika dikehendaki, jumlah gula atau vanila yang diperlukan.

Sekarang anda harus mula menyediakan sos untuk gulung manis. Untuk melakukan ini, krim mesti dipanaskan, hampir mendidih. Kemudian perlahan-lahan masukkan coklat ke dalamnya dan kacau sehingga ia larut sepenuhnya. Sebelum meletakkan sos pada pencuci mulut, ia mesti dikeluarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Selepas masa yang diperuntukkan, nasi yang telah dibaringkan hendaklah diperisakan sedikit dengan sos, digulung dan dipotong kepada 6 bahagian. Sos yang tinggal, sebagai peraturan, dituangkan ke atas hidangan, dan hidangan lazat diletakkan dengan indah di atasnya.

Gulung dengan strawberi

Dalam resipi yang dicadangkan, rasa unik pencuci mulut terbentuk dengan menggabungkan strawberi dan sejenis keju istimewa, tetapi komponen ini boleh diganti. Jadi, sebagai contoh, beri hitam, strawberi atau raspberi digunakan sebagai ganti strawberi, dan keju Camembert digantikan dengan feta atau dor blue. Makanan istimewa disediakan dengan ringkas dan cepat.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

• nasi - 120 g;
• keju - 120 g;
• strawberi - 5 pcs;
• nori - 2 l.

Penyediaan gulung manis bermula dengan memasak nasi. Seperti yang telah disebutkan, ia dimasak dengan cara yang sama seperti untuk sushi. Kemudian anda harus mula memasukkan. Untuk melakukan ini, keju hendaklah dipotong menjadi jalur kecil, dan beri hendaklah dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi kepingan.

Kini anda perlu mula membentuk pencuci mulut. Pada 2/3 helaian nori dengan tangan yang basah, anda perlu meletakkan groats beras rebus. Letakkan keju dan hirisan strawberi di tengah. Menggunakan tikar, gulungkan pencuci mulut danpotong kepada 4-6 bahagian.

Duet yang sangat baik untuk gulung semasa dihidangkan boleh jadi aiskrim vanila, dihiasi dengan daun pudina.

Kanak-kanak berguling

Versi gulung ini direka khusus untuk penikmat masakan Jepun. Kanak-kanak akan gembira dengan penampilan pencuci mulut, serta rasa yang unik. Tidak sukar untuk menyediakan makanan istimewa sebegitu.

Untuk mengisi anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• bijan - 45g;
• strawberi - 6 pcs;
• pisang - 1 keping

Untuk penkek:

• tepung - 65g;
• susu - 250 ml;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• telur - 1 pc.;
• koko - 2 sudu besar. l.

Anda perlu memulakan proses dengan memasak penkek. Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan: gula, koko, susu, tepung, telur. Masukkan juga sedikit mentega cair. Langkah seterusnya ialah membakar penkek.

Selepas itu, anda perlu memotong pisang menjadi jalur dan bahagikan strawberi kepada dua. Letakkan inti yang disediakan di tepi setiap pancake, kemudian gulung dan potong kepada 6 bahagian. Jika mahu, sebelum menyebarkan buah, permukaan penkek boleh disapu dengan keju dadih atau jem.

Sebelum dihidangkan, gulung hendaklah dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Sebarkan makanan istimewa pada hidangan, anda boleh taburkannya dengan bijan atau tuangkan sirap manis.