Apa itu bubaleh: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kali pertama minuman bubaleh manis itu muncul dalam filem komedi Don't Mess with the Zohan. Selepas itu, ramai yang tertanya-tanya adakah perkara seperti ini benar-benar wujud. Ternyata, ini sama sekali bukan ciptaan pengarang filem itu, sebenarnya ada minuman dengan nama yang menarik dan pedas, dan anda boleh memasaknya sendiri. Jadi apa itu bubaleh? Ini adalah salah satu minuman yang mengandungi jus fanta atau oren. Terdapat beberapa jenis minuman ini.

Resepi minuman cepat

Untuk menyediakan minuman Bubaleh, anda perlu mengambil produk berikut:

• 1, 5 liter fanta oren;
• setengah liter jus lemon;
• pic dalam tin;
• dua sudu besar gula, perang adalah yang terbaik.

Tindakan pertama ialah melarutkan gula pasir dalam beberapa sudu besar jus lemon. Selepas itu, anda boleh mula memasak.

Apa itu bubaleh? Ini bukan sahaja minuman yang lazat, tetapi juga hiasan yang indah untuk meja. Oleh itu, anda perlu meletakkan semuanya sekaligus dalam gelas bahagian. Sebagai permulaan, pic dipisahkan daripada jus di mana ia berada. Sekarang mula susun semua bahan.

Sebiji pic diletakkan di bahagian bawah gelas, satu sudu teh jus daripadanya. Kemudian letakkan satu sudu teh gula dan sirap jus lemon, tuangkan 50 mljus lemon dan 150 ml fanta. Ais juga boleh ditambah kerana resipi bubaleh ini bertujuan untuk dihidangkan sejuk.

Minuman pedas pahit

Tidak semua orang tahu bahawa ada bubaleh yang pahit. Apa yang menarik tentangnya? Selalunya minuman ini digunakan untuk menemani koktel. Dan kerana ia tidak mengandungi gula, ia digabungkan dengan champagne atau vermouth. Iaitu, minuman ini mudah menggantikan tonik. Oleh itu, anda boleh memasaknya, tuangkan ke dalam botol kaca dan simpan di dalam peti sejuk seketika, untuk berjaga-jaga.

Bahan berikut diambil untuk memasak:

• 100 gram halia segar;
• tiga oren;
• sebiji lemon;
• sepuluh gram kayu manis yang dikisar.

Bagaimana cara memasak bubaleh?

Sebagai permulaan, kulit dipisahkan daripada lemon dan oren. Oren dan lemon memerah setiap satu ke dalam mangkuk yang berasingan. Kulit dituangkan dengan air masak, kira-kira satu liter, dan dihantar ke peti sejuk semalaman. Kemudian kulit yang direndam dikeluarkan, disalurkan melalui penggiling daging dan dimasukkan semula ke dalam air yang sama.

Sekarang sediakan halia. Ia dikupas dan disapu pada parut. Tuangkan dua liter air dan hantar ke api perlahan. Selepas adunan mendidih, masukkan jus lemon dan kayu manis, masak selama kira-kira sepuluh minit lagi.

Kini anda boleh menggabungkan air oren dan air rebusan halia. Apabila adunan telah sejuk, minuman boleh ditapis dan dihidangkan. Oleh kerana tiada gula di sini, nama bubaleh pahit adalah wajar.

Minuman manis:menyegarkan

Untuk membuat bubaleh manis kita perlukan:

• dua oren;
• sudu kecil asid sitrik;
• 300 gram gula.

Prinsip memasak adalah serupa dengan yang sebelumnya. Jeruk dikupas, dituangkan dengan air dan dihantar selama tujuh jam di dalam peti sejuk. Kemudian kerak dikeluarkan, ditatal melalui penggiling daging dan dihantar semula ke dalam air.

Dalam periuk berasingan, asid sitrik dan gula pasir dicampur dalam dua liter air. Didihkan adunan. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam aliran nipis ke dalam air dengan oren, kacau sentiasa. Apabila adunan telah sejuk, ia ditapis dan dihidangkan di atas ais.

Resepi bubaleh asli

Untuk membuat koktel buah-buahan, anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• satu lemon, satu oren dan satu limau gedang setiap satu;
• pudina segar;
• sirap gula;
• air berkarbonat;
• sebarang jus.

Semua bahan diambil secukup rasa. Pertama, satukan jus dan sirap. Adalah lebih baik untuk mengambil jus sitrus. Buah-buahan dibasuh, dikupas, dipotong menjadi kepingan dan dihantar ke sirap dengan jus. Masukkan ais dan kemudian air berbuih. Tutup minuman dan goncang. Semasa menghidang, hias dengan daun pudina.

Apa itu bubaleh? Selepas menonton filem di mana nama ini muncul, ramai yang ingin mencuba minuman ini. Ia sangat mudah untuk menyediakannya sendiri. Di samping itu, anda boleh menggunakan resipi cepat yang tidak memerlukan buah sitrus segar. Mereka yang ingin mencuba resipi asal perlu mengambil kira bahawa memasak mengambil banyak masa. Jadi adalah lebih baik untuk menyediakan koktel sehari lebih awal, maka semua bahan akan dapat diselitkan.

Selain itu, bubaleh, manis dan pahit, boleh menjadi asas untuk banyak koktel, contohnya, berasaskan vermouth, tequila atau champagne. Walau apa pun, minuman sedemikian berbaloi untuk disediakan sekurang-kurangnya dalam cuaca panas, kerana ia sangat menyegarkan.