Acai Berries: Faedah dan Kontraindikasi
Acai Berries: Faedah dan Kontraindikasi
Anonim

Adakah buah acai eksotik sihat? Di sekeliling buah-buahan ini terdapat banyak cakap-cakap yang bersaing antara satu sama lain membuktikan sifat luar biasa mereka. Apa-apa sahaja yang eksotik boleh dipersoalkan. Apa yang boleh dikatakan tentang Acai? Mari kita fikirkan. Mungkin inilah yang anda cari.

Buah apakah ini? Euterpe palm

Nama kedua ialah sayur Euterpe. Buah-buahan yang masak dituai dari kelapa sawit Acai Brazil, pada dahan yang beri tumbuh dalam kelompok. Buah beri itu sendiri tidak mempunyai nama sendiri, ia dinamakan sempena nama pokok palma tempat ia dituai.

Pokok itu, apabila ia mencapai bunga terakhir, mencapai ketinggian 30 meter. Sukar untuk mengelirukan sawit genus Euterpe dengan pokok berbuah lain, kerana ia sangat luar biasa, dan bukan sahaja disebabkan oleh "pertumbuhan". Cawangannya panjang, menggantung ke bawah, di mana beberapa buah beri "duduk". Di hujung dahan tumbuh roset daun, yang panjangnya mencapai 3 meter.

Beri Açai bersaiz serupa dengan varieti anggur teknikal yang sering ditanam oleh ramai orang di rumah desa mereka. Warna kulit adalah ungu gelap. Sekiranyapotong buah, tulang yang agak besar dijumpai, yang terletak di tengah pulpa. Dan pulpa itu sendiri lembut, ringan, berair, sangat mirip dengan anggur.

Bentuk buah beri adalah bola, tetapi terdapat juga jenis yang memanjang. Yang dah rasa buah tu, nilailah ambik. Hakikat bahawa mereka secara luaran dan dalaman menyerupai anggur tidak menjejaskan rasa pulpa sama sekali. Sesuatu yang serupa diperhatikan, tetapi pada masa yang sama, buah acai dari jauh menyerupai raspberi. Ada juga yang "melihat" warna coklat gelap dan kacang dalam rasa buah. Inilah gabungan rasa.

Apabila musim menuai tamat, dari 20 hingga 26 kg buah beri dituai dari satu pokok palma.

bagaimana buah acai tumbuh
bagaimana buah acai tumbuh

Tempat berkembang

Beri, seperti yang dinyatakan di atas, digantung dalam kelompok besar dari dahan palma. Palma Acai ialah pokok di kawasan tropika Amerika Selatan dan Tengah. Buah-buahan ini sangat terkenal di Brazil.

"Susu Amazon" ialah apa yang orang Brazil panggil Acai, terutamanya disebabkan fakta bahawa sekumpulan besar pokok ini tumbuh di Delta Amazon.

buah beri yang dituai
buah beri yang dituai

Hartanah berguna

Açai beri hanyalah anugerah untuk mengekalkan kesihatan. Komposisi kimia mereka sangat kaya sehingga, mungkin, ia tidak kalah dengan mana-mana jenis beri. Telah terbukti bahawa buah-buahan mengandungi jumlah protein yang hampir sama dengan susu lembu atau telur ayam. Mengikut jumlah asid lemak dan Omega-3, buah acai lebih unggul daripada minyak zaitun. Dan juga buah-buahan kaya dengan vitamin, asid amino dan unsur surih.

Berikaya dengan karbohidrat, jadi makan beberapa buah beri sehari boleh menambah pengambilan serat harian dalam badan. Ini akan memberi kesan yang baik kepada prestasi dan aktiviti seseorang.

Buah-buahan ini juga berguna untuk lelaki, kerana sifatnya mempengaruhi kehidupan seksual mereka. Penggunaan beri akan meningkatkan bukan sahaja libido dan keghairahan seorang lelaki, tetapi juga potensi. Terdapat juga afrodisiak daripada buah acai yang dijual, yang turut membangkitkan keinginan wanita.

buah beri hitam
buah beri hitam

Manfaat buah-buahan tidak berakhir di situ. Pada tubuh manusia, ia bertindak sebagai detoks dan sebagai ubat yang meningkatkan imuniti.

Produk Acai juga ditunjukkan untuk kegunaan kedua-dua pesakit kencing manis dan orang yang menghidap penyakit tiroid.

Adakah itu sahaja? Tetapi tidak! Peremajaan, penyingkiran kolesterol, pencegahan tumor barah - itu lagi yang mampu dilakukan oleh serbuk acai. Jika seseorang terdedah kepada tekanan dan kemurungan yang kerap, maka buah-buahan yang diterangkan akan datang untuk menyelamatkan semula.

Beri dan masalah penurunan berat badan tidak dipintas. Produk berasaskannya menormalkan proses metabolik, membuang toksin, menormalkan berat badan, mengawal selera makan.

Sifat berfaedah buah acai dibandingkan oleh sesetengah orang dengan ubat penawar dalam dunia tumbuhan. Keberkesanan mereka telah terbukti.

Apa yang pelanggan katakan?

Beri Açai adalah buah eksotik, jadi mereka yang pertama kali menemuinya mungkin mempunyai banyak keraguan tentangnya. Bagaimanakah mereka akan menjejaskan badan? Adakah terdapat ruam alahan, ketagihan, dsb.?

Ulasan tentang buah acai,serbuk dan produk lain berasaskannya kebanyakannya positif. Ramai memberi keterangan bahawa selepas pengenalan beri ini ke dalam makanan, keadaan dalaman dan luaran bertambah baik. Keupayaan untuk bekerja meningkat, kerentanan terhadap penyakit berjangkit berkurangan, proses metabolik menjadi normal. Mereka yang mengambil teh pada waktu malam perhatikan normalisasi tidur, ketiadaan insomnia, pemulihan ketenangan fikiran dan keseimbangan.

jus acai
jus acai

Bagi penurunan berat badan, ulasan di sini adalah dua kali ganda. Ada yang ambil perhatian bahawa mengambil buah beri, mereka benar-benar berjaya mengembalikan berat badan kepada normal, menurunkan 3-4 kg tambahan. Dan sesetengahnya, sebaliknya, tidak mendedahkan apa-apa harta untuk diri mereka sendiri. Tetapi tiada kesan buruk dicatatkan. Kesihatan bertambah baik, tetapi berat badan tetap sama.

Siapa yang dikontraindikasikan?

Acai berries mempunyai kontraindikasi, tetapi ia adalah sedikit. Ia adalah perlu untuk menolak penggunaannya untuk penghidap alahan dengan sikap tidak bertoleransi terhadap debunga tumbuhan. Dan juga kemungkinan ruam kulit semasa mengandung dan menyusu.

Apabila mengambil buah acai, anda perlu tahu bila hendak berhenti. Terbawa-bawa dengan memakannya, anda bukan sahaja boleh menyebabkan alahan, tetapi juga menambah berat badan dan bukannya kehilangannya.

Ekstrak beri Açai

Jus beri sangat sihat, kerana komposisinya diperkaya dengan protein, zat besi, serat, dll. Ia rendah gula, tetapi tinggi asid lemak dan serat makanan.

Jika anda membuat peraturan untuk kerap minum segelas jus, anda boleh meningkatkan aktiviti, mengurangkan keletihan, membekalkan badanantioksidan.

Tetapi ekstrak mempunyai beberapa kontraindikasi:

  • alahan debunga;
  • kehamilan;
  • tempoh laktasi;
  • makan ubat.

Bagaimana cara menggunakannya dengan betul?

Beri boleh digunakan dalam pelbagai variasi. Buah-buahan segar yang dibasuh dimakan setiap hari untuk beberapa buah beri. Kedua-dua buah beri segar dan kering digunakan untuk membuat balm, ubat-ubatan dan bahan tambahan aktif.

Jus, smoothie, puri, pencuci mulut, dll. juga disediakan. Acai digunakan dengan cara yang sama seperti buah beri lain, tiada sekatan ke atas penggunaannya.

jenis beri
jenis beri

Kosmetik berasaskan buah-buahan

Açai juga terlibat dalam kosmetik. Minyak berdasarkan mereka mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan luaran. Jadi sebagai contoh:

  • kulit menjadi lembut;
  • ton dan keanjalannya meningkat;
  • peremajaan berlaku;
  • pembentukan radang sedang berlalu;
  • mengurangkan tahap mikrob pada lapisan epidermis.

Oleh itu, mempunyai masalah berikut, adalah wajar mula menggunakan minyak acai:

  • kulit pudar;
  • rambut kering dan rapuh;
  • kulit mengelupas;
  • kehadiran jerawat;
  • ekzema, seborrhea;
  • sakit otot;
  • bertambah bengkak.

Kisah penipuan

Pada tahun 2010, skandal tercetus di Amerika Syarikat yang menyentuh buah acai. Masalahnya ialah pada tahun 2004, sebuah syarikat tempatan yang mengeluarkan produk berasaskan beri mula mempromosikan buah acai di media AS.dan jus daripada mereka, yang dipanggil makanan ajaib. Maklumat pengiklanan mendedahkan sifat besar beri, yang telah dirawat untuk banyak penyakit dan, terutamanya, mempunyai kesan positif pada jantung. Tetapi tiada bukti saintifik untuk perkataan berprofil tinggi seperti itu.

memetik buah acai
memetik buah acai

Pusat Anti-Penipuan Kanada bertindak balas terhadap aktiviti syarikat Amerika itu. Dia menyifatkan perniagaan acai berry sebagai "penipuan antarabangsa".

Pada 2010, Suruhanjaya Perdagangan Persekutuan menuduh pengilang menipu rakyat biasa untuk mendapatkan keuntungan yang kononnya buah beri menyembuhkan kanser dan menormalkan berat badan.

Disyorkan: