Sandwic sejuk: makanan ringan yang cepat dan mudah
Sandwic sejuk: makanan ringan yang cepat dan mudah
Anonim

Selalunya terdapat keperluan untuk menyediakan snek yang baik dengan cepat. Sandwic sejuk boleh menjadi hiasan yang baik dan tambahan kepada mana-mana meja. Dengan resipi yang baik dalam senjata anda, anda sentiasa boleh memasak sesuatu yang menarik. Lagipun, sandwic tidak terhad kepada keju dan sosej.

Dengan telur dan keju

Sandwic sejuk dengan keju dan telur sentiasa menjadi pertaruhan yang selamat. Ia disediakan daripada bahan-bahan mudah yang biasanya terdapat di dalam peti sejuk kami. Ia bukan sahaja lazat dan memuaskan, dan oleh itu sesuai untuk percutian, dan untuk setiap hari.

Untuk memasak, ambil beberapa biji telur, beberapa sudu besar mayonis, 90 gram keju, sebuku roti panjang, beberapa ulas bawang putih dan lada sulah.

Telur rebus dikupas dan diparut, kami melakukan perkara yang sama dengan keju. Kami mencampurkan bahan-bahan, tambah lada dan musim semuanya dengan mayonis. Seterusnya, kami memotong roti, jika anda membeli yang dihiris, maka sandwic akan menjadi lebih nipis dan lebih cantik. Kami meletakkan jisim keju dan telur pada roti. Sandwic sejuk siap sedia boleh dihiasi dengan herba. Pembuka selera sudah sedia.

sandwic sejuk
sandwic sejuk

Boleh saya dapatkan sandwicmasak berdasarkan crouton, ia juga ternyata sangat lazat, tetapi lebih tinggi kalori.

Sandwic dengan ikan

Ikan merah ialah produk serba boleh yang sentiasa kelihatan baik pada sandwic. Pembuka selera sedemikian boleh dihantar ke meja perayaan. Untuk memasak, kami membeli salmon masin ringan (170 g), roti rai, kaviar dalam sos mayonis (170 g) dan beberapa tangkai sayur-sayuran. Sandwic sejuk yang lazat ini sangat mudah disediakan. Kami memotong roti dan melincirkannya dengan kaviar, tetapi mentega biasa juga boleh digunakan. Kami memotong salmon dan meletakkan kepingan ikan pada roti. Kami menghias sandwic siap pakai dengan tangkai hijau. Tak perlu ikut resepi betul-betul. Komponen boleh ditukar. Jadi, sebagai contoh, bukannya salmon, anda boleh menggunakan trout.

Sandwic cepat

Sandwic sejuk cepat mudah boleh dibuat hanya dalam beberapa minit. Untuk melakukan ini, kami memerlukan produk biasa: beberapa keping roti, sedikit mentega, satu telur, dua tomato kecil dan bilangan timun yang sama, lada.

resepi sandwic sejuk
resepi sandwic sejuk

Resipinya sangat ringkas sehinggakan kanak-kanak pun boleh mengendalikan memasak. Potongan-potongan roti (lebih baik untuk membeli yang dihiris) disapu dengan minyak, dan di atasnya kami meletakkan semua komponen, sebelum ini dipotong menjadi cincin - telur rebus, timun dan tomato. Urutan produk boleh menjadi apa-apa, tetapi pembuka selera kelihatan lebih jelas jika terdapat sepotong tomato di atasnya. Sudah tentu, pada musim panas, sandwic seperti itu tidak akan mengejutkan sesiapa pun, tetapi pada musim sejuk ia akan kelihatan berfaedah dan terang di atas meja.

Asalsnek pada kerepek

Jika anda bosan dengan sandwic sejuk, anda boleh menyediakan snek yang lazat pada kerepek dengan sangat cepat dan mudah. Untuk melaksanakan resipi ini, anda memerlukan: satu tomato, beberapa ulas bawang putih, beberapa buah zaitun, keju keras (120 g), sayur-sayuran dill, kerepek besar (10 pcs.) Dan mayonis.

Pembuka selera mesti disediakan sejurus sebelum dihidangkan. Pertama, cincang halus tomato dan dill, dan potong keju dengan parut. Kami mencampurkan semua bahan yang disenaraikan dalam pinggan yang dalam dan musim dengan mayonis. Sapukan adunan ke atas cip. Dari atas, kami menghiasi kanape seperti itu dengan buah zaitun. Buah zaitun juga boleh diletakkan di sekeliling tepi hidangan.

Sandwic dengan sayur-sayuran dan ham

Sandwic sejuk dalam keadaan tergesa-gesa sangat berguna dalam apa jua keadaan - sama ada perayaan atau ketibaan tetamu yang tidak dijangka. Sebagai pilihan, anda boleh menawarkan untuk memasak sandwic dengan sayur-sayuran dan ham. Untuk melakukan ini, ambil: kepingan roti nipis, dua timun, bilangan tomato yang sama, empat keping ham, lada, herba, mustard dan mayonis.

sandwic sejuk dengan keju
sandwic sejuk dengan keju

Untuk menyediakan sandwic sejuk, hiris nipis timun, ham dan tomato. Dalam mangkuk, campurkan mustard, herba dan mayonis. Kami melincirkan roti dengan sos ini, dan di atas anda boleh menutupnya dengan daun salad. Seterusnya, letakkan tomato, timun, dan di atas sepotong ham, di mana kami menggunakan sos. Inilah pembuka selera dan sedia.

Sandwberry Strawberi

Memasak sandwic sejuk adalah perkara yang mudah. Resipi berikut akan dihargai oleh gigi manis sebenar. Snek manis boleh menjadi tambahan yang baikteh atau kopi pagi. Untuk hidangan, anda perlu membeli baguette, anda juga memerlukan strawberi (230 g), yogurt (130 g), selasih, kacang.

Potong roti dan perang sedikit di dalam ketuhar. Kami tidak memerlukan sandwic panas, kami hanya perlukan baguette yang rangup. Kami meletakkan yogurt di atas kepingan (anda juga boleh menggunakan krim masam dengan gula), selepas itu kami menyebarkan strawberi. Di atas, anda boleh menambah sedikit lagi yogurt dan kacang, dan selasih boleh berfungsi sebagai hiasan. Ngomong-ngomong, snek manis sebegitu mungkin menarik minat kanak-kanak yang berubah-ubah, yang kadangkala sangat sukar untuk diberi makan pada waktu pagi.

snek Hawaii

Sandwic panas dan sejuk adalah relevan setiap hari. Kami menawarkan untuk mencuba roti bakar Hawaii - makanan ringan yang sangat lazat dan asli. Untuk memasak, anda perlu membeli nanas dalam tin, roti untuk roti bakar, ham (berdasarkan kepingan untuk setiap sandwic), keju untuk roti bakar (80 g).

sandwic sejuk dengan tergesa-gesa
sandwic sejuk dengan tergesa-gesa

Resipi untuk roti bakar Hawaii sangat pelbagai. Pilihan yang kami cadangkan adalah yang paling mudah. Untuk membuat satu sandwic, anda memerlukan sekeping roti bakar, sekeping keju, sekeping ham dan sekeping nanas.

Roti perlu dibakar ringan kerana bahan basah dan berat akan diletakkan di atasnya. Seterusnya, kami meletakkan sedikit mentega pada roti bakar, dan meletakkan ham, sekeping nanas di atas, dan tutup semuanya dengan sepotong keju di atas. Seterusnya, hantar sandwic ke ketuhar gelombang mikro (selama satu minit) atau ke ketuhar. Snek lazat sudah siap. Ternyata sangat cantik apabila menggunakan nanas dalam bentuk keping.

Snek bawang putih

Resipi untuk sandwic sejuk kadangkala menarik perhatian dalam kesederhanaannya. Ia amat baik jika ia disediakan daripada produk yang sentiasa tersedia di dalam peti sejuk kami. Mereka yang suka hidangan pedas akan menyukai sandwic sejuk bawang putih.

membuat sandwic sejuk
membuat sandwic sejuk

Untuk memasak, kami mengambil dua keju yang diproses, sebuku roti panjang atau roti bakar, seulas bawang putih, herba, timun, mayonis dan tiga telur rebus. Sandwic boleh disediakan walaupun berdasarkan crouton yang dibakar ringan. Parut telur dan keju, campurkan dalam bekas. Masukkan bawang putih dan timun yang dihiris halus. Musim keseluruhan jisim dengan mayonis, campurkan dengan teliti dan sapukan pada roti. Atas hidangan boleh dihiasi dengan tangkai dill atau buah zaitun. Di sini anda boleh menunjukkan imaginasi anda.

Sandwic dadih

Resepi luar biasa untuk sandwic sejuk akan membantu kita mempelbagaikan diet biasa kita. Sudah tentu, tidak semua hidangan sesuai untuk meja perayaan, tetapi ia bagus untuk kegunaan seharian. Kami menawarkan resipi yang sangat baik untuk membuat sandwic lazat berdasarkan pes dadih. Perlu diingat bahawa jisim ini sesuai bukan sahaja untuk roti. Ia boleh dibalut dengan roti pita, ternyata hidangan yang sangat lazat yang boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau pada bila-bila masa lain sepanjang hari. Malah kanak-kanak akan menyukai makanan ringan ini. Benar, untuk versi kanak-kanak, bawang putih perlu dikecualikan daripada resipi, kerana kanak-kanak tidak begitu menyukainya. Jadi, untuk memasak, kami akan mendapat satu pek keju kotej, tetapi anda juga boleh mengambil produk buatan sendiri yang berlemak. Kami juga memerlukan pasli, seulas bawang putih, beberapa sudu krim masam, lada dangaram - secukup rasa.

sandwic sejuk dan panas
sandwic sejuk dan panas

Memasak pasta untuk sandwic adalah sangat mudah. Jika anda mempunyai pengisar, anda boleh menggunakannya. Kemudian pes akan menjadi homogen, ia boleh digunakan seperti mentega pada roti. Untuk melakukan ini, kami menghantar keju kotej, herba, sedikit bawang putih, rempah, krim masam dan garam ke dalam mangkuk. Pukul semua bahan. Jika tiada pengisar disediakan, kemudian cincang halus sayur-sayuran dan campurkan semua bahan dalam bekas. Pes kurang homogen, tetapi lebih semula jadi.

Pembuka selera dengan daging ketam

Sandwic sejuk seperti itu (foto ditunjukkan dalam artikel) ialah pilihan percutian yang bagus. Secara umumnya, ikan dan makanan laut lain sering digunakan untuk menyediakan makanan ringan. Jadi dalam resipi kami terdapat makanan istimewa seperti daging ketam. Untuk sandwic, anda harus memilih baguette, tomato ceri (10 pcs.), Daging ketam dalam tin (kira-kira 300 g), lemon. Kami juga memerlukan minyak zaitun, arugula, lada tanah.

Menurut suri rumah, hidangan ini merupakan hiasan yang sangat baik untuk meja perayaan. Ngomong-ngomong, wain putih kering sesuai untuk pembuka selera sebegitu.

Jadi, mari kita mula memasak. Potong tomato halus. Kami menggosok sedikit kulit limau dan memerah jus dari buahnya. Kami memotong arugula, meninggalkan beberapa cawangan sebagai hiasan. Kami mengalihkan daging ketam dalam tin ke dalam pinggan yang dalam, tambah satu sudu jus lemon dan jumlah minyak zaitun yang sama. Tambah lada, garam dan kulit lemon kepada produk. Kami mencampurkan semua bahan. Kini anda boleh menambah arugula dan tomato ceri cincang.

sandwic sejuk yang ringkas
sandwic sejuk yang ringkas

Potong baguette dan hantar ke oven, jangan lupa siram dengan minyak zaitun. Ia cukup untuk memegang roti selama dua atau tiga minit (ia patut memilih mod gril) sehingga kerak emas diperolehi. Letakkan jisim daging ketam pada baguette. Hias sandwic di atasnya dengan daun arugula.

Sandwic kaviar merah

Jika anda sedang mencari pilihan pembuka selera sejuk perayaan, sandwic kaviar merah sentiasa menang-menang. Kaviar sentiasa menjadi hiasan meja terbaik. Dan mungkin tidak ada seorang pun yang tidak menyukai kaviar. Membuat sandwic percutian tidak sukar sama sekali. Terdapat banyak pilihan untuk reka bentuk mereka. Ditawarkan oleh kami, sangat sesuai untuk Tahun Baru atau percutian lain.

Ambil roti dan potong menjadi kepingan nipis, kemudian keluarkan semua kerak, hanya meninggalkan pulpa. Seterusnya, kami memotong angka daripadanya, sebagai contoh, ia boleh menjadi bulatan atau hati. Mereka dibuat dengan sangat mudah. Seterusnya, sapukan roti dengan mentega dan celupkan tepi dalam dill. Kita harus mendapatkan sempadan hijau pada hati atau bulatan. Dan letakkan kaviar di tengah. Ternyata sangat cantik.

Dan anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza. Campurkan mentega lembut dengan dill dan gris roti dengan jisim sedemikian. Letakkan kaviar di atas. Pilihan ini juga ternyata cerah dan cantik. Dan, sudah tentu, lazat

Sandwic berlapis

Sandwic pelbagai lapis yang diikat dengan lidi hanyalah anugerah untuk meja perayaan. Pertama, terdapat banyak pilihan untuk topping, dan kedua- snek sedemikian adalah mudah. Ya, dan ia kelihatan terang dan kukuh di atas meja. Oleh itu, mengambil satu resipi sebagai asas, anda boleh mencuba dengan selamat dan menyediakan pilihan anda sendiri. Kami menawarkan salah satu pilihan yang paling mudah. Untuk menyediakan pembuka selera, anda perlu mengambil baguette atau roti. Anda juga memerlukan fillet atau pengawet herring. Pada dasarnya, anda boleh menggunakan mana-mana ikan atau makanan laut. Di samping itu, sebagai bahan tambahan, anda boleh mengambil lada manis, bawang, satu sudu teh mustard, satu sudu besar jus lemon, beberapa sudu besar minyak zaitun, dill, pasli.

Kupas dan cincang bawang, kemudian rebus dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahit yang tidak perlu. Seterusnya, potong baguette dan goreng hirisan sedikit dalam minyak zaitun. Untuk snek rendah kalori, anda boleh mengeringkan hirisan sedikit di dalam ketuhar, taburkan dengan minyak.

Kini anda boleh mula menyediakan inti. Potong dadu lada, campurkan dengan bawang dan tambahkan perban yang diperbuat daripada minyak zaitun, mustard dan jus lemon.

Seterusnya, anda boleh menghantar semua bahan ke dalam pengisar dan mengubahnya menjadi sos. Dan anda boleh meninggalkannya dalam bentuk salad. Seterusnya, kami meletakkan satu sudu jisim sayuran pada setiap keping roti, dan di atas kami menutup sandwic dengan sekeping herring. Kami mengikat setiap kanape dengan lidi. Sandwic sedemikian sangat lazat apabila menggunakan salmon. Tetapi jenis ikan lain agak sesuai.

sandwic pembuka selera sejuk
sandwic pembuka selera sejuk

Pemula yang bagus walaupun dengan sosej, keju, ham dan sayur-sayuran yang boleh dilapisi. By the way, pilihan inisandwic juga digunakan secara aktif untuk gula-gula. Tetapi snek masin akan kelihatan sangat mengagumkan jika anda menghiasi setiap lidi dengan hirisan anggur, zaitun atau lemon. Terdapat banyak pilihan, dengan sedikit imaginasi, anda boleh mencipta karya kulinari yang sebenar.

Disyorkan: