Cepat Membakar: Resipi dengan Foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Menyediakan pencuci mulut buatan sendiri adalah proses yang panjang. Tetapi jika anda ingin menggembirakan diri anda dengan kek buatan sendiri, dan anda tidak mempunyai kekuatan untuk menghabiskan setengah hari di dapur, maka anda boleh menggunakan resipi yang mengambil masa yang sangat singkat.

Bagel isi dadih

Senarai produk yang diingini.

Doh:

• Tepung - lapan ratus gram.
• Minyak - satu pek.
• Telur - dua keping.
• Krim masam - seratus tiga puluh gram.
• Garam - secubit.
• Gula - dua sudu besar.
• Serbuk penaik - satu sudu.

Pengisian:

• Keju kotej lemak - tiga ratus gram.
• Gula - dua sudu besar.

Memasak pastri

Mula-mula anda perlu menyediakan semua produk yang ditunjukkan dalam resipi dengan foto membakar dengan tergesa-gesa. Keluarkan mentega, krim masam dan telur dari peti sejuk terlebih dahulu. Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk yang dalam. Potong mentega lembut menjadi kepingan, pindahkan ke mangkuk dengan tepung dan gaul. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan telur dengan gula dan pukul dengan pukul. Seterusnya, mengikut resipi cepat untuk membakar dalam ketuhar, anda perlu menuangkan telur yang dipukul ke dalamsemangkuk tepung dicampur mentega.

Gaul rata hingga rata, masukkan krim masam, serta sudu pencuci mulut serbuk penaik. Pindahkan doh ke papan tepung dan uli sebati sekali lagi. Doh yang agak tebal yang disediakan, mengikut resipi pembakar cepat, hendaklah dipindahkan semula ke dalam mangkuk dan biarkan selama tiga puluh minit.

Menyediakan pengisian

Adalah dinasihatkan untuk mengelap keju kotej melalui ayak supaya tiada ketulan lagi. Tuangkan gula ke dalam mangkuk dengan keju kotej parut dan gaul rata dengan satu sudu besar. Pemadat untuk bagel sudah siap. Selepas kedua-dua doh dan inti masak, anda boleh mula membentuk bagel. Kemudian bahagikan doh kepada dua atau tiga bahagian, bergantung pada saiz bagel yang dikehendaki. Untuk mendapatkan bagel yang lebih besar, anda perlu membahagikan doh kepada separuh. Dan untuk yang kecil, potong keseluruhan doh kepada tiga bahagian yang sama.

Permukaan meja mesti ditabur tepung, letakkan sebahagian doh di atasnya dan canai nipis-nipis dengan penggiling. Kemudian potong lembaran doh menjadi segi tiga. Untuk memotong, anda boleh menggunakan pisau beralun khas. Letakkan sedikit inti dadih pada bahagian segi tiga yang lebar dan gulung kemas dalam bentuk bagel. Dengan cara ini, bentukkan baki bagel daripada keseluruhan doh dan inti.

Seterusnya, anda perlu menutup lembaran pembakar di mana bagel akan dibakar dengan kertas parchment untuk dibakar. Sapukan sedikit mentega cair di atas dan ratakan semua bagel yang disediakan mengikut resipi cepat membakar keju kotej. Poslembaran pembakar dalam ketuhar, dihidupkan terlebih dahulu dan dipanaskan hingga 190 darjah. Gulung dibakar dengan cepat. Selepas seperempat jam, mereka sudah perlu dikeluarkan dari ketuhar. Gulung lembut yang diperbuat daripada doh rapuh dengan keju kotej yang sedikit cair di dalamnya akan menjadi tambahan yang bagus kepada secawan koko yang dibancuh atau teh aromatik. Untuk menjadikan bagel lebih manis, anda boleh menghiasinya dengan serbuk.

Cepat buat biskut buatan sendiri

Bahan yang diperlukan:

• Tepung gandum - enam cawan.
• Soda - sudu teh.
• Minyak ditapis - satu gelas.
• Gula - dua gelas.
• Air - dua gelas.
• Garam - satu sudu teh.

Cara membuat kuki

Resipi biskut buatan sendiri dengan foto bakar cepat dalam ketuhar ini akan mengambil masa kira-kira tiga puluh minit untuk dimasak. Oleh itu, anda mesti terlebih dahulu memanaskan ketuhar. Anda perlu memulakan proses dengan mengambil mangkuk dengan saiz yang sesuai dan ayak tepung ke dalamnya. Kemudian tuangkan minyak ditapis dan campurkan komponen bersama-sama. Tuangkan gula ke dalam adunan tepung dan mentega yang dihasilkan, tuangkan air masak suam, masukkan soda penaik yang dihiris dengan cuka dan garam.

Uli semua bahan hingga sebati sehingga menjadi doh yang homogen, elastik dan agak lembut. Oleh kerana doh ini tidak mengandungi produk tenusu dan telur, ia boleh dilancarkan dengan serta-merta. Taburkan permukaan di mana doh akan digulung dengan tepung. Letakkan doh dan gunakan rolling pin untuk menggulungnya menjadi lapisan tiga hingga empat tebal.milimeter. Perkara seterusnya yang perlu dilakukan ialah lapik bahagian bawah loyang dengan kertas pembakar.

Memandangkan doh mengandungi minyak yang ditapis, kertas tidak perlu digris. Ia kekal hanya dari doh yang dilancarkan, mengikut resipi untuk membakar dengan tergesa-gesa, untuk memotong angka. Bentuk kuki masa depan hanya bergantung pada imaginasi anda. Anda hanya boleh memotong dengan pisau tajam menjadi belah ketupat. Bentukkan biskut bulat menggunakan gelas. Anda boleh menggunakan acuan khas dan memotong semua jenis angka daripada doh.

Kemudian sapukan kuki yang dipotong pada helaian pembakar dan hantar untuk dibakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga seratus lapan puluh darjah. Kuki akan siap dalam lima belas minit. Ia tidak perlu terlalu mendedahkannya di dalam ketuhar, kerana ini akan membawa kepada fakta bahawa bukannya kuki, anda boleh mendapatkan crouton yang enak, tetapi. Dimasak mengikut resipi cepat untuk membakar biskut, cukup untuk masa yang agak lama untuk seisi keluarga. Anda boleh menghidangkannya dengan taburan serbuk dan juga dengan jem.

Kek Cawan Coklat dengan Tergesa-gesa

Senarai Produk:

• Tepung - lapan sudu besar.
• Serbuk koko - empat sudu besar.
• Susu - sepuluh sudu besar.
• Telur - dua keping.
• Serbuk penaik - setengah sudu besar.
• Minyak tidak berbau - enam sudu besar.
• Vanillin - satu paket.
• Gula - lapan sudu besar.

Proses memasak

Kek cawan coklat ini tergolong dalam kategori baking on simpletangan cepat. Untuk memasaknya, anda mesti menghidupkan ketuhar terlebih dahulu. Selepas itu, anda perlu mengambil hidangan kecil dan memecahkan telur ayam ke dalamnya. Masukkan sebungkus vanila dan gula. Pukul sebati dengan whisk atau garfu. Kemudian masukkan mentega dan susu suam ke dalam adunan yang disebat.

Kacau semua bahan sehingga rata. Campurkan tepung gandum dalam mangkuk yang berasingan dengan serbuk koko. Kacau sentiasa, tuangkan tepung campuran dengan koko ke dalam mangkuk dengan adunan yang telah disediakan sebelum ini. Gaul sebati sehingga semua ketulan larut. Sapukan adunan coklat yang telah disediakan ke dalam acuan dan letakkan di atas loyang. Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga dua ratus darjah, letakkan loyang dengan kek cawan masa depan dan bakar selama tujuh hingga sepuluh minit.

Selepas dibakar, keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan kek cawan sejuk betul-betul di dalam acuan. Kemudian, apabila sudah sejuk, keluarkannya dengan berhati-hati dari acuan supaya tidak merosakkannya, dan letakkan di atas pinggan. Hiaskan kek cawan coklat coklat dengan taburan gula tepung dan hidangkan kek buatan sendiri yang lazat ini dengan tergesa-gesa dengan secawan kopi.

Kek teh buah cepat

Senarai bahan:

• Tepung gandum - enam cawan.
• Kefir - dua gelas.
• Telur - enam keping.
• Soda - sudu pencuci mulut.
• Epal - lima keping.
• Gula - dua gelas.

Resepi langkah demi langkah

Untuk membuat pai cepat, anda perlu menggunakan resipi yang terbukti untuk membakar dengan tergesa-gesa dalam ketuhar. Anda mesti segera mula memanaskan ketuhar, sebagai memasakUjian mengambil masa yang sangat singkat. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan taburkan dengan gula. Menggunakan pengisar, pukul sehingga buih tebal. Kemudian tuangkan kefir dan pukul lagi. Selepas itu, dengan menggunakan cawan ayak atau hanya ayak, ayak tepung gandum dan baking soda di atas adunan yang disebat. Memandangkan terdapat kefir dalam doh, tidak perlu memadamkan soda dengan cuka.

Hidupkan pengadun pada kelajuan rendah, gaul semua komponen doh sehingga rata, sama seperti krim masam pekat. Jika dikehendaki, anda juga boleh menambah segelas mana-mana buah segar ke dalam doh. Sekarang anda perlu menyediakan epal. Lebih baik menggunakan jenis masam manis. Basuh epal dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian, potong separuh, keluarkan inti dan potong menjadi kepingan. Kemudian anda perlu mengambil hidangan pembakar tahan api dan tutup bahagian bawahnya dengan kertas pembakar. Dari atas dengan berus, sikat bahagian tepi dan bawah dengan minyak ditapis. Tuang separuh daripada doh yang dimasak cepat ke dalam kuali yang disediakan.

Kemudian letakkan lapisan epal yang dihiris. Tinggalkan sebiji buah untuk menghias kek. Jika buahnya mempunyai rasa masam, maka ia boleh ditaburkan dengan serbuk. Tuangkan baki adunan di atas lapisan epal dan ratakan. Hiaskan pai dengan menyusun hirisan sebiji epal dalam bulatan. Letakkan bentuk refraktori dengan doh pada lembaran pembakar dan hantar ke ketuhar, yang pada masa ini telah dipanaskan sehingga suhu seratus lapan puluh darjah.

Bakar pai buah cepat selama tiga puluh hingga empat puluh minit. Kemudian matikan ketuhar, keluarkan loyang daripadanya dan ketepikan keksejuk tanpa mengeluarkannya dari acuan. Selepas sejuk, keluarkan pastri dengan berhati-hati, potong dan susun di atas pinggan atau pinggan. Bancuh teh yang lazat dan wangi, hidangkan dengan pai buah cepat, dimasak dengan tergesa-gesa. Selamat minum teh.

Pai dengan susu pekat rebus

Produk yang diperlukan:

• Tepung gandum - lapan ratus lima puluh gram.
• Telur - dua keping.
• Kefir - empat ratus mililiter.
• Soda - sudu teh.
• Garam - setengah sudu teh.
• Susu pekat rebus - dua tin.

Memasak pai

Memandangkan inti untuk pai tidak perlu dibentuk, dan doh dimasak dengan cepat, panaskan ketuhar pada awalnya. Sekarang anda perlu menyediakan doh bebas ragi, ia akan mengambil masa hampir lima minit. Kefir sejuk mesti dipanaskan sedikit. Kemudian, sudah dalam bentuk hangat, tuangkan ke dalam mangkuk yang mudah untuk menguli doh. Pecahkan telur ayam di sini, serta tuangkan soda penaik dan garam.

Kacau dengan pengadun pada kelajuan rendah. Masukkan tepung secara beransur-ansur dalam bahagian kecil, ingat untuk dicampur selepas setiap bahagian yang ditambah. Selepas semua tepung telah digunakan, adalah perlu untuk menguli doh yang lembut dan tidak melekit. Letakkan doh yang disediakan dari mangkuk ke atas meja yang ditaburi tepung. Gunakan tangan anda untuk menggulungnya menjadi gulungan, yang kemudiannya dipotong-potong.

Semakin kecil saiz kepingan doh yang dipotong, semakin kecil pai itu sendiri akan keluar. Dan, dengan itu, sebaliknyalebih besar doh, lebih besar pai apabila dibakar. Canai sedikit setiap bahagian dengan rolling pin, memberikan bentuk kek bulat. Buka balang susu pekat dan letakkan inti di tengah setiap kek gulung. Sambungkan tepi, picit dengan baik dan berikan tangan anda bentuk bujur.

Letakkan pai pada loyang yang telah digris dan masukkan ke dalam ketuhar untuk dibakar. Pada suhu seratus lapan puluh darjah, pai akan dibakar sehingga masak dalam tempoh maksimum tiga puluh minit. Selepas memasak mengikut resipi dengan gambar membakar dengan tergesa-gesa, pindahkan pai kemerah-merahan dan subur ke dalam pinggan besar dan hidangkan hidangan ke meja.