Mi "Kaca": resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Funchoza ialah hidangan menarik masakan Cina, Jepun dan Korea. Dalam kata mudah, ini adalah mi "kaca", yang dihidangkan dengan pelbagai rempah dan sos, sambil mempunyai rasa yang enak. Hari ini kita akan membincangkan resipi funchose secara terperinci, serta sejumlah besar maklumat berguna yang lain. Kami akan mula, sudah tentu, sekarang juga!

Funchoza dengan sayur-sayuran

Anda akan mengambil masa kira-kira 20-25 minit untuk menyediakan hidangan yang menarik ini, dan akhirnya anda akan mendapat karya kulinari yang sebenar. Untuk memasak mengikut resipi ini, kami memerlukan 150 g funchose, 2 lada benggala, 2 bawang besar, satu lobak merah besar, satu timun, kicap, garam, minyak sayuran dan bijan, serta pelbagai rempah pilihan anda.

Proses memasak

Pertama sekali, anda perlu berhati-hati memotong sayur-sayuran menjadi batang kecil, dan untuk kemudahan, lobak merah boleh dicincang dengan parut. Langkah seterusnya ialah meletakkan lobak merah, lada dan bawang pada kuali yang telah dipanaskan, dan kemudian goreng semuanya.selama 10 minit dengan api yang tinggi.

Secara berasingan, anda perlu memasak funchose, dan ini perlu dilakukan mengikut arahan pada pembungkusan dari bawah produk ini. Bahan ini biasanya direbus selama 3 minit untuk menjadi sempurna.

Apabila mee masak sepenuhnya, toskan airnya dan masukkan sayur-sayuran yang digoreng dalam kuali, serta timun yang dicincang cantik. Mi "gelas" sedemikian dengan sayur-sayuran harus dibumbui dengan kicap, dan mengikut resipi ini, sedikit bijan mesti dituangkan di atas hidangan ini. Anda baru sahaja membuat hidangan lazat yang akan mengejutkan anda dan keluarga anda!

Pilihan ayam

Penciptaan masakan ini akan membawa anda kira-kira 40-50 minit untuk menyediakan, dan pada akhirnya anda akan mendapat makan tengah hari yang lazat, mengenyangkan dan pada masa yang sama sihat yang rasanya luar biasa dan kelihatan hebat. Untuk menyediakan karya agung masakan moden ini, anda memerlukan 150 g funchose, satu dada ayam, satu lobak merah sederhana, 1 lada benggala, daun bawang, bawang hijau, dill segar, bijan, bawang putih, halia, minyak bunga matahari, lada, garam dan lain-lain. rempah ratus mengikut budi bicara anda.

Kami telah membincangkan resipi mi "kaca" dengan sayur-sayuran, dan sekarang kami akan bercakap secara terperinci tentang hidangan yang sama, tetapi dengan penambahan dada ayam. Ikuti resipi dengan teliti untuk menjadikan semuanya sempurna!

Memasak bersama-sama

Mula-mula anda perlu menyediakan semua bahan, kemudian letakkan bihun darikacang hijau dalam air sejuk selama kira-kira setengah jam, dan selepas tempoh masa ini, keluarkannya, keringkan sedikit dan potong dengan berhati-hati. Langkah seterusnya ialah mengupas lada manis dan potong menjadi jalur kecil, dan parut lobak merah dengan parut khas. Bawang putih, daun bawang dan bawang hijau hendaklah dicincang halus, dan bersama bahan-bahan ini, ayam hendaklah dihiris nipis.

Cincang secara berasingan dill dan halia segar, masukkan fillet ayam ke dalam kuali, garam dan lada sulah. Ia perlu untuk menggoreng daging sehingga kerak cahaya muncul di atas api yang tinggi. Langkah seterusnya ialah menambah lobak merah parut dan lada manis yang dicincang kemas ke dalam daging. Sekarang campurkan semuanya dengan teliti dan goreng hidangan ini selama 15 minit.

Seterusnya, masukkan halia, bijan, bawang hijau dan mee masak ke dalam kuali, gaul semuanya dengan teliti dan goreng selama beberapa minit lagi.

Hore, mi kaca dengan ayam dan sayur sudah siap. Cubalah dan kejutkan orang yang anda sayangi!

Mi kaca diperbuat daripada apa?

Bukan semua orang boleh menjawab soalan ini, tetapi hari ini kami akan memberitahu anda keseluruhan kebenaran, dan anda akan mengetahui bahan ini diperbuat daripada apa. Funchoza ialah mi nipis yang diperbuat daripada kacang hijau. Ia jauh lebih mudah daripada mi keras, kerana funchose mengandungi semua sifat berharga kacang, dan anda boleh memasaknya tanpa sebarang kesulitan dalam masa yang singkat.

Selain itu, bihun Asia adalah eksotik dan pada masa yang samaproduk asli yang mengandungi sejumlah besar vitamin berguna dan perkara lain. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa mee kacang hijau mempunyai tekstur yang sangat halus, dan juga sesuai untuk digandingkan dengan pelbagai makanan berperisa dan dibuka dengan indah apabila pelbagai rempah ditambah.

Sekarang mari kita bincangkan resipi mi kaca popular yang lain!

Makanan Korea

Funchoza ialah hidangan tradisional Asia, jadi masuk akal bahawa resipi ini popular di Korea. Untuk menyediakan hidangan popular ini, kami memerlukan 100 g funchose, 1 lobak merah, 1 timun segar, 4 ulas bawang putih, satu cabang dill, pasli, minyak zaitun, campuran rempah kering, garam dan bahan-bahan lain pilihan anda.

Perlu diingatkan bahawa penyediaan hidangan ini akan membawa anda pada kekuatan 30-40 minit, tetapi rasa karya kulinari ini akan sangat menakjubkan.

Proses memasak

Jadi, langkah pertama ialah rendam bihun funchose selama 5 minit dalam air panas. Langkah seterusnya ialah bilas dalam air sejuk menggunakan ayak dan keluarkan semua cecair yang berlebihan dari sana sebanyak mungkin. Potong lobak merah dan timun dengan berhati-hati menjadi jalur nipis, dan potong sayur-sayuran dan bawang putih dengan sangat halus.

Lobak merah hendaklah dimasukkan ke dalam bekas yang berasingan dan digaul dengan tangan selama 2 minit supaya bahan ini memberikan jusnya. Untuk menyediakan saus untuk hidangan ini, anda perlu mencampurkan rempah pedas, garam, cuka dan minyak zaitun, dan pada masa ini campurkan segala-galanya dalam mangkukproduk, kemudian tambahkan pakaian awal yang telah dimasak di sana. Campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi!

Anda baru sahaja membuat mi "gelas" yang lazat dengan 320 kalori setiap 100g produk siap. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa 320 kilokalori ini mengandungi 0.7 g protein, 0.5 g lemak dan 84 gram karbohidrat.

Pilihan daging

Hidangan ini mudah disediakan dan rasanya sedap. Untuk menyediakan karya masakan mengikut resipi ini, anda memerlukan 200 g funchose, 400 g daging lembu, 1 bawang, 1 lobak merah, 5 g bawang hijau, akar halia parut, kicap, minyak sayuran dan biji bijan, yang hanya diperlukan untuk hidangan. Anda juga boleh menambah bahan anda sendiri mengikut budi bicara anda sendiri.

Karya kulinari ini tidak akan mengambil banyak masa untuk anda menyediakan, dan anda akan menghabiskan kira-kira 30-40 minit untuk keseluruhan memasak, dan akhirnya anda akan mendapat kira-kira 3 hidangan hidangan siap.

Memasak

Pertama sekali, anda perlu menyediakan semua bahan untuk memasak, dan masak funchose mengikut arahan pada bungkusan. Apabila mi "gelas" sudah siap sepenuhnya, perlu mengalirkan semua air daripadanya. Ia perlu memotong daging menjadi kepingan kecil dan goreng dalam minyak sayuran sehingga kerak muncul. Proses memanggang akan mengambil masa kira-kira 10-15 minit.

Pada masa ini, bawang hijau hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil, dan bawang - dalam separuh cincin atau cincin, anda tentukan. Lobak merah hendaklah dipotong menjadi jalur nipis, dan kemudian campurkan semua sayur-sayuran dan tambahkepada produk daging dalam kuali.

Akar halia mesti diparut pada parutan halus dan dimasukkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran dan daging, reneh semuanya selama 7 minit. Dalam tempoh masa ini, sayur-sayuran harus tetap rangup, tetapi ia akan mempunyai kelembutan tertentu.

Seterusnya, masukkan funchose yang telah disediakan sebelum ini, jumlah kicap yang diperlukan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran dan daging dan gaul rata. Anda perlu memasak hidangan dengan api selama 5 minit lagi. Hidangan siap mesti dibahagikan kepada 3-4 hidangan, dan untuk menambah baik penampilan, sesetengah chef mengesyorkan taburkan karya kulinari ini dengan biji bijan.

Sekarang mari cuba buat mi kaca dengan udang!

Funchoza dengan makanan laut

Funchoza dimasak dengan udang ialah hidangan lazat dan sangat ringkas yang akan menarik minat kedua-dua pencinta karya masakan Asia dan mereka yang suka makan udang. Hidangan daripada sayur-sayuran, funchose dan udang ternyata sangat terang, ringan dan pada masa yang sama berair, begitu ramai suri rumah menghidangkan produk masakan ini di atas meja percutian.

Untuk menyediakan karya kulinari ini, kami memerlukan 200 g funchose, 200 g udang, 1 lobak merah, 1 lada benggala, satu timun segar, 2 sudu besar kicap, minyak bijan, cuka beras, bawang putih, satu cili. dan bijan.

Memasak

Pertama sekali, anda perlu memasak funchose, dan ini perlu dilakukan mengikut resipi pada bungkusan dari-untuk bahan ini. Seterusnya, kami meneruskan penyediaan berpakaian untuk funchose dengan udang. Untuk melakukan ini, campurkan cuka beras, kicap, minyak bijan, serta bawang putih dan lada cili yang dicincang halus. Tuangkan funchose yang telah siap dengan pembalut ini dan gaul rata.

Langkah seterusnya adalah memarut timun dan lobak merah, masukkan semua sayur ke dalam mangkuk, masukkan lada benggala yang dicincang kemas dan gaulkan semuanya dengan tangan. Udang perlu dikupas, buang urat usus yang tidak perlu dan direbus dalam air masin sedikit. Proses memasak akan mengambil masa kira-kira 5 minit. Air dari bawah udang mesti dikeringkan, dan ramuan itu sendiri mesti ditambah ke dalam mangkuk di mana sayur-sayuran sudah berada. Langkah seterusnya ialah masukkan bijan, sekali lagi campurkan semuanya dengan teliti dan letakkan mee. Hidangan ini mesti digaul sebati sekali lagi dan biarkan ia dibancuh selama 30 minit.

Anda baru sahaja membuat funchose udang cantik yang pasti akan mengejutkan anda dan orang tersayang!

Sup cendawan dengan funchose

Dengan resipi masakan ini, anda boleh mendapatkan sup gaya Asia pekat yang akan menggembirakan walaupun gourmet yang paling mencabar. Untuk menyediakan karya kuliner yang menarik ini, anda memerlukan 100 g funchose, 200 g cendawan, 1 bawang, 1 lobak merah, satu tomato segar, 3 ulas bawang putih, tiga sudu besar kicap, 700 ml air, minyak sayuran, garam., lada dan rempah-rempah lain pilihan anda.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa pada akhirnya anda akan mendapat sup yang sangat baik dengannyami "kaca" yang melengkapkannya dengan sempurna. Percayalah, anda tidak pernah mencuba hidangan yang begitu lazat!

Bagaimana hendak memasak?

Pertama sekali, anda perlu memotong lobak merah dengan parut masakan, dan juga memotong bawang, tomato dan cendawan pilihan anda dengan berhati-hati. Seterusnya, semua ini mesti dimasukkan ke dalam kuali kecil, tuangkan jumlah minyak sayuran yang mencukupi di sana dan masak selama 13 minit. Di sana anda juga perlu menuangkan kicap aromatik, bawang putih yang dicincang halus dan campurkan semuanya dengan teliti. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam kuali ini, masukkan jisim cendawan yang disediakan, masak selama 3 minit selepas mendidih.

Langkah seterusnya ialah menambah funchose ke dalam kuali, serta sedikit garam. Masak sup Asia sehingga mendidih, kemudian teruskan masak dengan api perlahan selama beberapa minit lagi.

Omong-omong, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa anda boleh menggunakan ayam dan bukannya cendawan, kerana kemudian anda akan mendapat sup mi kaca dengan ayam yang pasti akan mengejutkan anda!

Hari ini kami telah mengkaji sejumlah besar resipi untuk menyediakan bahan seperti funchose, jadi kini anda boleh memasak hidangan lazat dengan cepat tanpa sebarang kesulitan. Rawat diri anda dan orang tersayang. Selamat berselera!