Adakah mungkin untuk meletakkan barang kaca di dalam ketuhar: peraturan asas, petua, kelebihan dan kekurangan

Isi kandungan:

Adakah mungkin untuk meletakkan barang kaca di dalam ketuhar: peraturan asas, petua, kelebihan dan kekurangan
Adakah mungkin untuk meletakkan barang kaca di dalam ketuhar: peraturan asas, petua, kelebihan dan kekurangan
Anonim

Untuk memanaskan makanan atau memasak sahaja, ramai suri rumah menggunakan bekas kaca. Sesetengah, sebaliknya, tidak memahami bagaimana jenis hidangan ini boleh digunakan, kerana ia boleh retak dengan mudah dari suhu tinggi. Tetapi adakah ia benar-benar begitu? Bolehkah saya memasukkan barang kaca ke dalam ketuhar?

Menggunakan alat memasak jenis ini

Jawapan kepada soalan
Jawapan kepada soalan

Malah, banyak ketakutan yang tidak berasas. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kebanyakan jenis barangan kaca moden diperbuat daripada bahan yang sangat tahan lama yang mudah menahan walaupun suhu tinggi, sambil kekal padat.

Selain itu, lebih daripada seorang suri rumah menyedari hakikat bahawa makanan yang dimasak dalam bekas kaca mempunyai rasa yang berbeza sama sekali. Ia juga lebih berair.

Mungkin, lebih awal hidangan jenis ini benar-benar pecah dengan cepat, kerana gelasnya tidak berkualiti atau tidak mencukupirintangan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bekas itu dicipta untuk hanya memanaskan hidangan dalam ketuhar gelombang mikro dan bukan untuk memasukkannya ke dalam ketuhar untuk tempoh yang lama.

Kini semua barangan kaca yang disertakan dengan ketuhar gelombang mikro dicipta mengikut sistem yang berbeza. Atas sebab ini, ia boleh dan harus digunakan dalam masakan. Oleh itu, mengenai persoalan sama ada barangan kaca boleh dimasukkan ke dalam ketuhar, jawapannya ialah: anda perlu melihat kualitinya.

Faedah

Kelebihan bekas kaca
Kelebihan bekas kaca
  1. Bahan kaca tahan lasak tahan walaupun pada suhu 300°C dengan mudah.
  2. Ketelusan membolehkan anda sentiasa melihat makanan sedang dimasak.
  3. Hidangan boleh diletakkan di atas meja walaupun di dalam bekas kaca itu sendiri, dan ini tidak akan merosakkan penampilannya.
  4. Termoregulasi diperhatikan oleh ramai suri rumah. Makanan boleh kekal panas untuk masa yang lama.
  5. Disebabkan salutan, bekas sedemikian boleh dibersihkan dalam beberapa minit, tidak perlu menghabiskan banyak masa membersihkan bahagian yang terbakar.
  6. Makanan mempunyai rasa yang sangat halus, kerana ia tidak kehilangan ciri-cirinya.
  7. Malah penggunaan jangka panjang hidangan sedemikian tidak akan menjejaskan penampilannya.

Adalah penting untuk sentiasa menyemak kualiti semasa memilih, kerana tidak semua bekas kaca boleh membanggakan rintangan haba. Inskripsi yang sepadan mesti ditunjukkan pada bungkusan.

Walaupun terdapat banyak kelebihan menggunakan bekas sedemikian, suri rumah tidak ragu-ragu sama ada barangan kaca boleh dimasukkan ke dalam ketuhar.

Kecacatan

Keburukan barangan kaca
Keburukan barangan kaca
  1. Walaupun kualiti bahan untuk mencipta hidangan, mereka masih kekal sangat rapuh. Oleh itu, semasa digunakan, anda perlu berhati-hati agar tidak menjatuhkan bekas di atas lantai secara tidak sengaja. Walaupun jarak yang sedikit boleh ditandai dengan kerosakan pada bekas kaca.
  2. Sebelum anda menjawab soalan sama ada barang kaca boleh dimasukkan ke dalam ketuhar, anda perlu memahami bahawa jenis ini sangat "berubah-ubah". Itulah sebabnya perubahan suhu yang kuat boleh membahayakan integriti. Sebagai contoh, nyonya rumah membawa hidangan yang baru disediakan ke balkoni, di mana suhu mencapai tolak. Periuk panas akan pecah serta-merta.

Bolehkah saya memasukkan barang kaca ke dalam ketuhar: kaedah penggunaan

Apabila memasak, semua orang boleh menggunakan bekas kaca tahan lasak, tetapi terdapat beberapa peraturan yang perlu dipertimbangkan untuk mengelakkan kerosakan pada bahan.

Sebelum anda memasukkan hidangan ke dalam ketuhar, pastikan ia tidak dipanaskan hingga habis. Suhu tinggi boleh menyebabkan keretakan serta-merta.

Bolehkah saya memasukkan barang kaca ke dalam ketuhar gas dan kemudian segera mencucinya dalam air sejuk? Anda boleh meletakkannya, tetapi sebelum mencuci adalah perlu untuk membenarkan bekas sejuk. Ia juga penting untuk mengambil kira bahawa air bertindak sebagai "penyejuk" yang kuat untuk jenis hidangan ini. Oleh itu, walaupun di atas meja tempat hidangan diletakkan, tidak boleh ada titisan air.

Apabila bekas diletakkan di dalam ketuhar, ia mesti mempunyai parut khas di dalamnya, yang akan menjadi penghalang kepada suhu tinggi.

Semasa membasuh pinggan, gunakanspan lembut, bukan yang keras, kerana ia menyebabkan calar.

Disyorkan: