Berapa lama untuk merebus telur: fakta berguna tentang hidangan ringkas

Berapa lama untuk merebus telur: fakta berguna tentang hidangan ringkas
Berapa lama untuk merebus telur: fakta berguna tentang hidangan ringkas
Anonim

Nampaknya ia lebih mudah daripada memasak telur rebus? Hidangan mudah, walaupun asas yang tidak memerlukan pengetahuan khusus dalam memasak. Tetapi seperti yang ditunjukkan oleh amalan, persoalan berapa banyak untuk merebus telur selalunya sukar. Mari cuba jelas - ingat dan tuliskannya.

berapa lama nak rebus telur
berapa lama nak rebus telur

Bagaimana hendak merebus telur?

Sebelum mendidih telur ayam mesti dimasukkan ke dalam periuk air sejuk. Ramai pada peringkat ini membuat kesilapan dengan mencelupkannya ke dalam air yang sudah mendidih, dan ini membawa kepada fakta bahawa cangkerang pecah. Supaya telur tidak retak semasa proses memasak, satu sudu garam biasa ditambah ke dalam air. Air mesti menutup sepenuhnya produk. Memasak mesti dilakukan dengan api sederhana. Jadi, berapa lama telur perlu direbus? Terdapat beberapa jawapan kepada soalan ini sekaligus. Dan yang betul akan bergantung pada hidangan yang anda bercadang untuk mendapatkan hasilnya. Sebagai contoh, berapa lama anda perlu merebus telur jika anda ingin memasaknya dengan rebus? Produk sedemikian digunakan untuk menambah pelbagai salad. Atau mungkin anda ingin merebus telur rebus lembut atau dalam beg? Jadi, secara purata, masa memasak adalah 3-10 minit darisaat air mendidih. Pada masa yang sama, untuk mendapatkan telur rebus, anda perlu menunggu selama 10 minit. Perlu diingat bahawa jika ia muncul dalam proses, ini bermakna produk itu rosak. Berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur rebus lembut? Biasanya tidak lebih daripada 3 minit dari permulaan mendidih.

berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur
berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur

Petua berguna

Sekarang anda tahu berapa lama untuk merebus telur anda, berikut ialah beberapa petua berguna yang akan menjimatkan masa anda dan membantu anda mencapai hasil yang lebih baik. Untuk mendidih seragam sebelum memulakan proses, anda perlu menggulung produk di atas meja. Untuk membuat telur ayam dibersihkan dengan lebih baik, selepas memasak, letakkan kuali selama 3-4 minit di bawah air sejuk yang mengalir dan segera keluarkan cangkerang. Adalah dipercayai bahawa mereka tidak boleh dimasak selama lebih daripada 20 minit, jika tidak, hidangan sedemikian akan membahayakan tubuh. Sebagai tambahan kepada kaedah tradisional untuk menyediakan hidangan mudah ini, terdapat juga pilihan yang boleh memudahkan proses dan menjadikan produk akhir lebih asli. Sebagai contoh, anda boleh memasak telur rebus. Resipi klasik Perancis akan membantu anda menjamu orang yang anda sayangi dengan sarapan pagi yang lazat dan luar biasa. Anda segera bertanya: berapa banyak yang anda perlukan untuk merebus telur untuk hidangan ini? Jawapannya bergantung pada seberapa baik kuning telur dimasak. Resipinya mudah sahaja. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam dan sedikit cuka dan biarkan mendidih (tapi jangan biarkan mendidih). Buat corong di dalam air dengan sudu dan, setelah memecahkan telur, tuangkan dengan teliti ke dalamnya (syarat penting ialah produk mestilah sangat segar, jika tidak, tiada apa yang akanberjaya). Selepas 2-4 minit, putih telur akan mengeras dan kuning telur akan menjadi lembut dan berkrim.

berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur
berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur

Berhati-hati mengeluarkan telur rebus dengan sudu berlubang dan letakkan di atas tuala kertas untuk mengalirkan air yang berlebihan. Letakkan hidangan siap di atas pinggan, hiaskan dengan herba segar. Sarapan anda sudah sedia - selamat makan.

Disyorkan: