Susu bakar dalam periuk perlahan dan makanan istimewa tenusu lain

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Masak berbilang masak semakin popular. Suri rumah berjaya memasak pelbagai jenis makanan yang tidak pernah mereka impikan sebelum ini. Buku tebal dilekatkan pada peralatan bermodel baharu, ia menerangkan memasak dalam periuk perlahan dengan foto dan ulasan. Blog internet sedang menyesuaikan resipi lama kepada teknik baharu.

Anda boleh memasak hampir kesemuanya dalam periuk perlahan - daripada telur hancur hingga kaviar labu. Malah susu yang dibakar dengan rasa yang tiada tandingannya kini boleh dimasak dengan mudah di dapur anda. Ia akan menjadi sangat memuaskan dan sedikit manis.

Untuk membuat susu bakar dalam periuk perlahan, anda hanya memerlukan satu bahan - susu. Adalah lebih baik untuk membeli tidak dipasteurisasi, tetapi desa, tetapi lebih gemuk. Kemudian produk pada penghujungnya akan menjadi lebih enak, dan rasanya akan lebih kaya.

Proses memasak:

1. Tuang susu ke dalam kuali multicooker.
2. Tetapkan mod pemadaman selama 5-6 jam. Jika pada siang hari anda sentiasa memerlukan peranti, maka lebih baik untuk menangguhkan tindakan ini sehingga petang: untukmalam dan semuanya akan siap.
3. Pada waktu malam, tetap hangat akan mereneh susu kita selama beberapa jam lagi, menjadikannya lebih berperisa.

Beginilah mudahnya susu bakar disediakan dalam periuk perlahan. Tanpa banyak usaha di pihak anda, akan ada secawan penuh hidangan kegemaran anda di atas meja pada waktu pagi.

Tetapi, seperti yang mereka katakan, berapa ramai suri rumah, begitu banyak kaedah memasak, dan susu bakar dalam periuk perlahan tidak terkecuali. Sesetengah, sebagai contoh, membiarkan penutup terbuka selama lima belas minit pertama. Ia juga penting jenis susu yang anda panaskan. Jika ia dibeli secara ringkas, maka beberapa jam sudah cukup untuknya, tetapi yang luar bandar memerlukan kesemua lima atau enam.

Dengan cara ini, anda tidak boleh berhenti dan memasak ryazhenka yang lazat. Inilah yang anda perlukan:

1. Sejukkan produk sebelumnya kepada 30-35 darjah.
2. Tambahkan pemula istimewa, dalam nisbah dua sudu besar setiap liter susu.
3. Pukul adunan yang terhasil dengan pengadun untuk mengelakkan berketul.
4. Masam dalam pembuat yogurt selama kira-kira 9 jam.

Ia sangat mudah, bukan? Mula-mula, kami membuat susu bakar dalam periuk perlahan, dan kemudian, menggunakan perkakas dapur lain, kami mengubahnya menjadi susu bakar yang ditapai buatan sendiri.

Bagi susu bakar yang ditapai, ia adalah serbuk perubatan yang ditetapkan untuk pelanggaran saluran gastrousus. Tetapi suri rumah menyesuaikannya untuk tujuan mereka sendiri. Ia digunakan untuk membuat yogurt dan ryazhenka. Produk ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangatberguna.

Ryazhenka boleh disediakan dalam dua cara: dalam pembuat yogurt dan melalui infusi. Dalam kedua-dua kes, ia akan mengambil masa sehari.

Cara pertama:

• ke dalam balang 100 gram dari kit, tuangkan campuran susu dan serbuk;
• hidupkan peranti;
• menunggu sehari.

Cara kedua:

• tambah serbuk pada susu suam;
• balut bekas dengan tuala;
• menunggu sehari.

Beginilah, dengan bantuan peralatan dapur baharu, anda boleh memasak sebarang hidangan daripada susu, yang sebelum ini dibeli hanya di kedai. Produk buatan sendiri jauh lebih enak dan sihat, terutamanya kerana ia tidak mengandungi sebarang karsinogen atau bahan pengawet kimia. Perkara utama ialah menggunakan hanya bahan mentah berkualiti tinggi.