Memasak daging dalam periuk perlahan "Polaris"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai di antara kita tidak dapat membayangkan hidup kita tanpa hidangan daging. Namun, penyediaan makanan seperti ini mengambil masa yang sangat lama. Yang menghairankan, daging dalam periuk perlahan Polaris boleh dimasak dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan. Peranti pintar ini secara automatik akan memilih suhu dan masa yang dikehendaki. Berikut ialah beberapa resipi yang menunjukkan cara memasak daging dalam periuk perlahan Polaris.

Rebus daging lembu dengan tomato

Bahan: kepala bawang, dua biji tomato, rempah ratus, lobak merah, 500 g daging, garam dan minyak bunga matahari.

Resipi

Basuh tenderloin dalam air dan keluarkan filem dengan berhati-hati dengan pisau. Keringkan sedikit daging dengan serbet, dan kemudian potong ke dalam jalur nipis. Kupas dan potong lobak merah dan bawang. Potong tomato menjadi kiub. Letakkan semua bahan dalam mangkuk perkakas, tambah rempah dan sedikit garam. kacau. Tuangkan 100 gram air dan hidupkan mod "Memadamkan". Memasak daging dalam periuk perlahan Polaris akan mengambil masa kira-kira dua jam. Pada masa ini, daging lembu akan direbus dengan sempurna dan menjadilembut luar biasa. Anda boleh menghidangkan makanan ke meja dengan apa-apa juadah.

Babi dalam sos pedas

Bahan: bawang besar, 1.5 kilogram daging, tiga sudu pes tomato, minyak zaitun, bawang putih, 100 ml air, 50 ml wain merah (separuh kering atau kering), buah pala dan garam.

Resipi

Basuh daging babi, keringkan dan potong bersaiz sederhana. Masukkan daging ke dalam mangkuk dan perasakan dengan garam. Potong bawang menjadi separuh cincin dan masukkan ke dalam daging babi. Titiskan sedikit minyak bunga matahari. Dalam mod "Menggoreng", perangkan daging selama tidak lebih lima belas minit.

Dalam bekas berasingan, campurkan bahan yang diperlukan untuk sos: wain, pes tomato, rempah ratus, bawang putih cincang dan air. Campurkan semuanya dengan teliti. Pilih mod "Memadamkan". Tuangkan perapan ke dalam mangkuk peranti. Dalam enam puluh minit, rebusan dalam periuk perlahan Polaris akan siap.

Sedap makan.

Ham berair

Bahan: empat ulas bawang putih, rosemary, thyme, dua sudu besar mustard, garam, 100 g mayonis. Anda juga memerlukan sekilo daging babi.

Resipi

Basuh daging dan keringkan dengan tuala kertas. Buat potongan di beberapa tempat dengan pisau tajam. Kupas bawang putih dan isi daging babi dengannya. Gosok daging dengan rempah dan garam. Campurkan mayonis dan mustard. Lumurkan leher pada semua sisi dengan sos yang dihasilkan.

Hidupkan multicooker dengan memilih mod "Membakar". Masa yang diperlukan ialah 40 minit. Perangkan daging babi di kedua-dua belah. Selepas ituhidupkan fungsi "Memadamkan". Masa memasak - tiga jam. Daging yang dibakar dalam periuk perlahan Polaris hendaklah disejukkan dahulu, dan kemudian diletakkan di dalam peti sejuk semalaman. Selamat berselera.

Fillet ayam dengan sayur-sayuran

Bahan: 700 g daging, dua biji tomato, satu terung, tiga bawang besar, zucchini, sedikit serbuk cili, 30 g pes tomato, lada kisar, tiga ulas bawang putih, minyak bunga matahari, garam.

Resipi

Keluarkan kulit dari zucchini dan potong daging menjadi kiub. Basuh terung dalam air. Ia juga perlu dipotong menjadi kiub. Potong bawang yang telah dikupas terlebih dahulu. Potong tomato menjadi kepingan besar. Kupas bawang putih. Potong kepada beberapa bahagian. Basuh isi ayam dalam air dan keringkan. Kemudian potong bersaiz sederhana.

Letakkan semua bahan dalam periuk perlahan dan gaul. Masukkan jumlah pes tomato yang diperlukan, garam. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan teliti. Pilih fungsi "Padam". Memasak akan mengambil masa satu setengah jam, kemudian kuali boleh dimatikan. Selamat berselera.

Goulash

Bahan: 500 g daging, dua bawang, empat ubi kentang, 100 ml sup, lobak merah, 100 g tomato, 20 g mayonis, garam.

Resipi

Kupas kulit bawang. Kisar sebati, kemudian goreng menggunakan fungsi "Membakar". Parut lobak merah yang dikupas. Pindahkannya ke mangkuk multicooker ke bawang. Basuh daging. Anda boleh mengeringkannya sedikit dengan tuala kertas untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan. Potong daging babi ke dalam kepingan bersaiz sederhana. Pindahkan daging ke mangkuk dengan sayur-sayuran. Perasakan hidangan dengan rempah, garam dan gaul. Kemudian tuangkan kuah yang telah disediakan. Dalam mod "Memadamkan", peluh gulai selama kira-kira sejam. Kemudian masukkan pulpa tomato dan kentang potong dadu. Dalam mod yang sama, padamkan hidangan selama satu jam lagi. Selamat berselera.

Pork Stroganoff

Seperti yang telah anda lihat, resipi daging dalam periuk perlahan Polaris agak pelbagai. Untuk hidangan seterusnya, anda memerlukan bahan-bahan tertentu: segelas air minuman, dua bawang, 100 ml minyak bunga matahari, 60 g tepung gandum, lada hitam, sedikit gula, 700 g daging, garam, 200 g masam. krim dan satu sudu pes tomato.

Resipi

Basuh daging babi dan keringkan dengan baik dengan serbet. Selepas itu, potong kecil-kecil. Kupas bawang. Potong menjadi separuh cincin nipis, dan kemudian perang sedikit dalam minyak bunga matahari menggunakan fungsi "Menggoreng". Roti kepingan daging babi dalam tepung dan masukkan ke dalam mangkuk mesin. Goreng daging selama lima minit. Campurkan pes tomato, air, krim masam, gula, lada sulah dan garam dalam mangkuk. Tuangkan daging babi dengan sos yang dihasilkan. Campurkan semuanya dan hidupkan fungsi "Memadamkan". Sejam kemudian, daging yang dimasak dalam multicooker Polaris boleh dihidangkan.