"Malvasia" (wain): ulasan pelanggan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Minuman berseri yang berkilauan, dicipta daripada pelbagai anggur istimewa "Malvasia" - wain yang patut dipuji daripada gourmet paling canggih. Dilahirkan di Mediterranean, ia dengan cepat memenangi peminat dan menerima kemasyhuran yang sewajarnya serta ulasan yang baik.

Sejarah minuman

Variti anggur "Malvasia" - tumbuhan altitud tinggi di rantau Mediterranean. Pengeluaran wain pertama dengan penyertaan varieti ini adalah milik orang Yunani Peloponnese, Crete dan Cyprus.

Kota Monemvasia dianggap sebagai tempat kelahiran minuman itu. Pembuat wain Mediterranean yang mahir dan berpengalaman pernah menanam dan mengusahakan kawasan dengan tanah yang sesuai untuk varieti anggur ini. Wain putih "Malvasia" dengan sejambak rasa yang unik telah menjadi salah satu minuman yang paling aktif dibeli sejak awal abad XII.

Selama lebih lima abad wain ini telah memegang kedudukan utama dalam pasaran Barat dan Timur, tetapi pencerobohan dan pemusnahan oleh Turki ke atas ladang anggur di Monemvasia telah menamatkan pengeluaran pelbagai wain yang berharga. Beberapa pokok anggur yang tinggal di beberapa kawasan telah membantu mengekalkan rupa yang unik.

Hari ini dengan menghasilkan unikminuman itu dikendalikan oleh Itali, Sepanyol, Croatia dan Kepulauan Canary.

Ciri rasa

"Malvasia" ialah salah satu jenis anggur tertua, yang menghasilkan minuman dari semua warna yang mungkin. Secara tradisinya, mereka diperkaya dan pencuci mulut, tetapi kemudian wain kering dan berkilauan muncul. "Malvasia" adalah aroma yang kuat, bertubuh penuh dan bercirikan dengan akord badam.

Aneka anggur ini tergolong dalam kumpulan Mediterranean dan dicirikan oleh rasa khusus yang tidak dapat dilupakan dan aroma pening yang tidak dapat dilupakan. Penuh dengan jus, beri kuning terang, hampir tidak disentuh oleh salutan lilin, mungkin ditutupi dengan bintik-bintik kecil yang jarang ditemui atau bintik-bintik rona keperangan. Bergantung pada tanah wilayah tempat anggur tumbuh, warna beri boleh berbeza dari hijau pucat hingga kemerahan.

Disebabkan sifat unik anggur Malvasia, wain memperoleh astringency dan alkohol yang ketara.

"Malvasia" dari Kepulauan Canary

Sifat istimewa tanah di pulau Lanzorote, La Palma dan Tenerife, tempat pokok anggur Malvasia diperkenalkan pada penghujung abad ke-15, memberikan minuman yang telah siap itu kualiti istimewa dan sejambak rasa yang unik.

Udara laut, tanah tanah rendah gunung berapi dan iklim Kepulauan Canary yang sesuai memberikan minuman gabungan rasa yang unik dan tahap alkohol yang betul.

Untuk penyediaan wain menggunakan buah beri berair yang dipilih dengan teliti, dikumpulkan dalam beberapa langkah(diberi tahap kematangan). Dengan tekanan ringan, minuman premium diperolehi.

Pulau Lanzarote terkenal dengan teknologi istimewa penanaman anggur, berkat rasa minuman siap yang agak asli dan tidak dapat dilupakan.

"Malvasia" dari pulau La Palma ialah wain yang paling hampir dengan nenek moyang Yunaninya, dan minuman dari Tenerife amat popular di kalangan pelancong. Pembuat wain pulau itu menghasilkan wain Malvasia, unik dalam kualiti dan sejambak rasa.

Tenerife menjemput tetamunya untuk menikmati minuman hebat ini di bilik bawah tanah wain sebenar, merasai sepenuhnya aroma unik dan kesesuaian rasa wain Canary yang terkenal di dunia.

"Malvasia" dari Croatia

Warna yang sangat baik dan ciri rasa yang unik memberikan minuman Croatia. Nota-nota ringan dari perbungaan akasia yang halus, campuran aprikot-pic yang berair, dibumbui dengan kord lemon dalam warna telus kuning jerami, menggabungkan wain "Malvasia" yang unik. Croatia gembira dengan sambutan yang mesra dan rasa yang unik, yang dianggap sebagai pelengkap sempurna kepada wain putih yang dihasilkan di Istria.

Istra "Malvasia" berhak dianggap sebagai salah satu wain berkualiti tinggi dalam pelbagai jenis, dengan rasa dan aroma yang unik.

Perjalanan ke Croatia dan lawatan ke Kozlovchey yang terkenal, pengeluar minuman terbesar dan paling terkenal, diingati bukan sahaja dengan pembelianwain cenderahati, tetapi juga lawatan yang menarik ke dalam sejarah, ciri-ciri kepelbagaian yang unik dan rasa yang tiada tandingan daripada pemilik ladang anggur.

Itali "Malvasia"

Pembuat wain Itali menggunakan pelbagai anggur Malvasia pada skala yang ketara. Di bawah ladang anggur jenis ini, kawasan yang luas di wilayah itu diduduki, dan penggunaan pelbagai subspesies sangat menarik dalam kepelbagaiannya.

Wain "Malvasia bianca puglia" secara tradisinya adalah pencuci mulut atau merah. Muscat daripada buah beri varieti ini dibezakan oleh keaslian dan aroma yang indah, champagne dan wain putih dicirikan oleh sejambak asli yang cerah.

Minuman dari Kepulauan Aeolian, kawasan penanaman wain unik yang menghasilkan wain putih manis "Malvasia", amat terkenal di kalangan gourmet. Vulcano, Lipari dan Soline - pulau-pulau zon wain utama, terkenal dengan "wain gunung berapi" sebenar, minuman yang padat, disepuh, terang, dinyanyikan dalam ayat dan prosa.

Bahasa Sepanyol "Malvasia"

Rasa tradisional Sepanyol yang cerah dan unik meninggalkan kesan pada watak minuman itu, yang dilahirkan di ladang anggur tempatan pelbagai Malvasia. Wain, yang dikurniakan perangai yang meletup, intipati yang cerah dan rasa yang sangat baik, patut mendapat pujian tinggi daripada penggemar minuman ini.

Teknologi campuran beri yang unik digunakan oleh orang Sepanyol untuk meningkatkan sifat aromatik unik minuman dan ketumpatan badan wain merah dan putih.

Kepentingan dan budi pekerti yang muliaminum

Sejambak gabungan rasa dan aroma yang unik, rasa selepas yang unik dan penuaan jangka panjang yang luar biasa dengan peningkatan kualiti seterusnya mencirikan varieti "Malvasia". Wain, yang menakluki kuih yang paling mencabar, menikmati kemasyhuran dan pengiktirafan di seluruh dunia.

Ini adalah minuman yang tiada tandingannya, mampu memperoleh rasa dan aroma yang lebih kaya dan cerah dari semasa ke semasa, mempunyai perwatakan mulia yang sangat indah.

Pembuatan champagne dianggap sebagai kemuncak seni membuat wain. Pelbagai "Malvasia" digunakan untuk "Mastro Binelli" Itali, watak anggur cerah yang dibezakan oleh duet aromatik unik pic dan aprikot. Minuman unik ini, dipenuhi dengan pancaran cahaya keemasan yang cerah, melengkapi dan menyerlahkan pembuka selera sejuk, salad dengan sempurna.

Moscato, minuman berkilauan daripada pelbagai Malvasia, dinyanyikan dalam Iliad yang terkenal oleh Homer, menikmati kejayaan dan populariti tertentu di kalangan pelancong.

Wain mulia unik "Malvasia" bukanlah kemewahan yang tidak boleh diakses. Segmen ini mempunyai pelbagai jenis minuman daripada kantin biasa kepada jenis yang jarang mahal.

Wain sesuai dengan pencuci mulut kacang, buah-buahan dan biskut, ais krim, makanan ringan Mediterranean. Keseronokan gourmet sebenar untuk diminum sendiri.

Pendapat ahli wain

Wain unik dan bersemangat dari pelbagai "Malvasia" menikmati hidangan yang luar biasapopular di kalangan ahli wain.

Merasakan daya tarikan "Malvasia de Lipari", para gourmet memerhatikan warna ambar dalam minuman yang unik, rasa yang kaya, seimbang sempurna, sejambak pic dan buah sitrus yang ringan dan halus, yang menekankan marmalade- kemanisan bunga. Ini adalah iringan yang sesuai untuk pencuci mulut yang lembut dan ringan.

"Malvasia" dari Kepulauan Canary dalam ulasan pelancong adalah minuman unik dengan sejambak buah pala yang kaya sensual dengan rasa dan aroma. Dialah yang dinyanyikan dalam puisi abadi Shakespeare. Wain sangat popular di istana diraja. Ucapan tahniah Washington sempena Hari Kemerdekaan pertama Amerika Syarikat disampaikan oleh pengarang dengan segelas "Malvasia" dengan Tenerife di tangannya.

Istra "Malvasia" dari Croatia dalam kisah pengembara adalah simbol unik warna tempatan, layanan mesra dan kemesraan pembuat wain. Ini adalah teman biasa makanan istimewa Mediterranean yang unik, wain dihidangkan dengan pinggan ikan, hidangan makanan laut, tagliatelle.

Minuman unik itu disukai oleh ramai personaliti terkenal, diraja, penyair, artis dan ahli politik. Wain dari pelbagai anggur "Malvasia" tidak meninggalkan acuh tak acuh walaupun gourmet yang paling canggih.