Resipi untuk sandwic alpukat tumbuk
Resipi untuk sandwic alpukat tumbuk
Anonim

Avocado ialah buah yang hebat dengan rasa unik yang sesuai untuk pencuci mulut, serta snek yang enak dan berperisa. Sandwic dengan alpukat tumbuk kelihatan sangat menyelerakan dan lazat. Teknik penyediaannya agak mudah, yang menjadikan snek sebegitu pilihan yang bagus untuk snek setiap hari atau untuk menghias meja perayaan.

Snek dengan avokado dan kacang polong

puri ringkas dengan konsistensi yang paling halus. Boleh digunakan sebagai inti untuk sandwic atau sebagai sos hiasan.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 alpukat masak;
  • 100g kacang polong dalam tin;
  • 110 ml krim;
  • 2 sudu besar. sudu jus lemon;
  • rempah.

Buah hendaklah dibasuh, dikupas, dibuang lubang. Kisar pulpa dengan teliti dalam pengisar kepada keadaan bubur, selepas itu kacang polong, jus lemon, sebarang rempah pilihan ditambah kepadanya dan disebat lagi.

resepi puri alpukat
resepi puri alpukat

Pukul krim secara berasingan sehingga ia menjadi dua kali ganda dalam jumlah. Campuran sayurdan krim gaul sehingga sebati. Avokado tumbuk yang terhasil sesuai untuk sandwic dan keropok.

Sandwic dengan alpukat dan salmon

Pembuka selera yang sangat lazat dan indah, yang akan berguna di atas meja perayaan. Digandingkan dengan wain putih dan champagne.

Bahan:

  • 300g alpukat;
  • baton;
  • 110g krim keju;
  • 20ml jus lemon;
  • 50g mentega;
  • 300 g salmon masin sedikit.

tumbuk alpukat dengan pengisar bersama keju dan jus lemon sehingga menjadi puri. Potong roti menjadi kepingan setebal 1 cm dan sapukan lapisan nipis mentega lembut pada satu sisi, kemudian hantar ke ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Sapukan puri alpukat pada hirisan roti, letakkan sekeping salmon yang dihiris nipis di atasnya.

Kudapan pedas

Bagi penggemar hidangan yang lebih pedas, resipi berikut untuk alpukat tumbuk amat sesuai.

Bahan yang diperlukan:

  • 300g alpukat;
  • hirisan roti untuk roti bakar atau roti;
  • 150g keju keras;
  • 20 ml krim masam;
  • 5ml jus lemon;
  • 2 ulas bawang putih;
  • rempah.
Resipi Avocado
Resipi Avocado

Cincang alpukat yang telah dicuci dan dikupas dalam pengisar dengan bawang putih, krim masam, jus lemon dan rempah ratus yang telah dihancurkan. Parut kasar keju. Goreng roti sehingga garing di dalam ketuhar atau pembakar roti, selepas itu ia perlu disebarkan dengan alpukat tumbuk dan taburkan dengan keju. Snek lazat sudah sedia.

Tulen dengankeju kotej

Walaupun penampilannya sederhana, puri ini mempunyai rasa yang halus. Pembuka selera pasti menggembirakan tetamu.

Bahan:

  • 250g alpukat;
  • 200g dadih lembut;
  • 70 ml mayonis;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 30ml jus lemon;
  • 50g walnut.

Pulut alpukat yang dikupas dicampur dalam pengisar dengan keju kotej, kacang cincang, mayonis, jus lemon dan bawang putih yang dicincang halus. Sapukan puri alpukat yang terhasil pada roti rai. Hiaskan sandwic yang telah siap dengan setangkai tanaman hijau.

Tulen bayam

Pilihan puree ini akan menarik minat penganut diet yang sihat. Makanan ringan itu bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat menyelerakan.

Bahan:

  • 1 alpukat;
  • kumpulan bayam segar;
  • 20 ml minyak sayuran;
  • 1 ulas bawang putih;
  • ½ sudu teh jus lemon;
  • 25ml air;
  • rempah secukup rasa.

Pertama sekali, adalah perlu untuk mengeluarkan tangkai dari bayam dan bilas tumbuhan dengan teliti di bawah air yang mengalir. Masukkan bayam ke dalam mangkuk pengisar, masukkan pulpa alpukat yang dikupas, minyak sayuran, jus lemon, rempah ratus, air dan ulas bawang putih yang dicincang ke dalamnya. Pukul semua bahan sehingga sebati.

Makanan ringan yang sihat
Makanan ringan yang sihat

Avokado tumbuk sihat sedia untuk dihidangkan pada keropok atau roti.

Snek dengan alpukat dan telur

Pembuka selera ini paling baik dihidangkan sejuk.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 alpukat;
  • 2 sudu besar. sudu mayonis;
  • 2 biji telur;
  • ½ sudu teh jus lemon;
  • 2 ulas bawang putih;
  • rempah.

Rebus telur rebus terlebih dahulu. Masukkan pulpa alpukat yang dipotong menjadi kepingan dalam pengisar, tuangkan jus lemon, tambah telur rebus dan potong. Letakkan puri yang dihasilkan di atas pinggan, tambah bawang putih cincang, mayonis, rempah dan kacau dengan teliti. Jisim siap boleh disapu pada kepingan roti atau roti bakar. Selamat berselera!

Disyorkan: