Salat lobak merah dan kismis: pilihan memasak

Isi kandungan:

Salat lobak merah dan kismis: pilihan memasak
Salat lobak merah dan kismis: pilihan memasak
Anonim

Lobak merah ialah produk yang sangat sihat. Sayuran ini mengandungi banyak vitamin dan mineral. Ia membantu mengekalkan kesihatan sistem penghadaman dan alat visual. Di samping itu, makanan sedemikian membantu menguatkan sistem imun. Sayuran ini amat berguna segar, digabungkan dengan bahan-bahan lain. Salad lobak merah dengan kismis dan keju membantu mengekalkan kesihatan pada musim sejuk, semasa tempoh kekurangan vitamin.

Hidangan dengan madu

Untuk membuatnya anda perlukan:

  1. Dua lobak merah.
  2. Minyak zaitun dalam jumlah 2 sudu besar.
  3. Kismis - nombor yang sama.
  4. Jus lemon (sekurang-kurangnya 20 gram).
  5. Setengah sudu teh madu.

Salad lobak merah dengan kismis mengikut resipi ini disediakan seperti berikut:

salad dengan lobak merah, kismis dan madu
salad dengan lobak merah, kismis dan madu
  1. Anggur kering hendaklah dibilas dan diletakkan dalam mangkuk berisi air panas selama sepuluh minit.
  2. Lobak merah dikupas, dicincang dengan parut.
  3. Jus lemon disapu dengan madu dan mentega.
  4. Anggur kering dikeringkan. Gabungkan dengan lobak merah.
  5. Dipakai dengan campuran madu, jus lemon dan minyak.

Makanan dengan bit dan keju

Ia memerlukan produk berikut:

  1. Ubi bit.
  2. Lobak merah (1 sayuran akar).
  3. Keju keras dalam jumlah 100 gr.
  4. Bawang putih (3 ulas).
  5. Inti walnut (kira-kira 100 gram).
  6. Sos mayonis - secukup rasa.
  7. Anggur kering (sama).

Bagaimana cara membuat salad lobak merah, bit, keju, kismis, kacang?

salad puff dengan lobak merah dan bit
salad puff dengan lobak merah dan bit

Resipi dibentangkan dalam bab seterusnya.

Memasak

Lobak merah dan bit perlu dikupas dan dicincang pada parut. Anggur kering diletakkan di dalam bekas air mendidih selama sepuluh minit, kemudian dibawa keluar dan dikeringkan. Biji kacang mesti dicincang. Keju keras dan ulas bawang putih yang dikupas dikisar di atas parut. Lobak merah digabungkan dengan kismis. Bit dicampur dengan biji kacang. Komponen yang diperlukan untuk dimakan diletakkan dalam mangkuk mengikut urutan berikut:

  1. Lobak merah.
  2. Keju dengan bawang putih.
  3. Ubi bit.

Setiap lapisan salad lobak merah dan kismis dibubuh dengan sos mayonis.

Resepi makanan lain

Hidangan ini memerlukan:

  1. Lobak merah (dua tanaman akar).
  2. Keju keras dalam jumlah 150 gram.
  3. 50 gr. anggur kering.
  4. Bawang putih (1-2 ulas).
  5. Krim masam rendah lemak, sos mayonis atau yogurt kosong (untuk salad dressing).
  6. Garam - 1 secubit.
  7. Lada ditumbuk (jumlah yang sama).

Salad lobak merah dengan kismis dan keju disediakan seperti ini:

  1. Anggur kering hendaklah diletakkan dalam mangkuk berisi air panas selama sepuluh minit. Kemudian mereka mengeluarkannya, mengeringkannya dan mengeluarkan tulangnya (jika ada).
  2. Lobak merah dikupas, diparut.
  3. Komponen dicampur dalam mangkuk besar.
  4. Bawang putih diperah melalui penekan. Tambahkan pada produk lain.

Sos mayonis boleh digunakan sebagai pembalut untuk salad lobak merah dan kismis. Walau bagaimanapun, sesetengah orang lebih suka pilihan diet. Hidangan ini disediakan dengan krim masam rendah lemak atau yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan dan gula. Selain itu, sedikit garam dan lada sulah perlu ditambah pada hidangan ini.

Salat lobak merah dan kismis ialah hidangan yang sihat dan berkhasiat.

salad dengan lobak merah, bit, kismis dan krim masam
salad dengan lobak merah, bit, kismis dan krim masam

Ia mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk kesihatan. Hidangan ini disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet harian untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Bahan-bahan yang digunakan dalam proses memasak sesuai dengan pelbagai jenis pembalut (sos mayonis, yogurt tanpa gula, krim masam, minyak sayuran).

Salat lobak merah dan kismis boleh dimakan sebagai makan tengahari atau makan malam. Di samping itu, hidangan sedemikian akan menjadi hidangan perayaan yang sangat baik.

Disyorkan: