2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Adakah anda tahu siapa yang mencipta cara membuat coklat panas di rumah? Biarawati Mexico! Untuk menceriakan kehidupan seharian yang keras, dipenuhi dengan berjaga-jaga setiap malam dan solat, mereka berfikir untuk mencairkan serbuk koko dengan susu dan menambah gula tebu di sana. Minuman yang dihasilkan menyegarkan, berkhasiat, menghangatkan. Di samping itu, dia membawa kegembiraan kepada kehidupan pertapa yang membosankan. Tidak lama kemudian resipi minuman melangkaui biara biara dan diperkaya dengan nuansa baru. Kini terdapat banyak cara untuk membuat coklat panas. Inilah yang terbaik.
Sebelum anda membuat coklat panas di rumah, anda harus mempunyai produk asas bersama anda. Susu mestilah rendah lemak dan segar. Jangan sekali-kali menggunakan serbuk atau simpanan jangka panjang. Jika anda memutuskan untuk tidak menggunakan kokoserbuk, dan coklat bar, yang kedua mestilah berkualiti tinggi. Iaitu, tanpa campuran minyak sawit dan bahan kimia lain, serta tanpa pengisi. Perkadaran koko hendaklah sekurang-kurangnya 70%. Sekiranya tiada gula tebu, gula bit biasa dibenarkan.
Sekarang mengenai proses memasak. Resipi klasik untuk membuat coklat panas di rumah memerlukan pengisaran bar menjadi kopi tanah. Ini boleh dilakukan dengan pengisar atau parut.
Jika anda menggunakan serbuk koko, anda boleh melangkau langkah penyediaan ini. Tuangkan air ke dalam periuk besar dan bakar. Kami meletakkan mangkuk besi dalam cecair mendidih, di mana kami menuangkan segelas susu. Dalam masakan, teknik ini dipanggil "mandi air". Mangkuk tidak boleh menyentuh bahagian bawah kuali. Dan susu hanya perlu dipanaskan dengan kuat, tanpa mendidih.
Kemudian mangkuk lain hendaklah direndam dalam air mendidih yang sama - dengan coklat cincang atau serbuk koko. Sebelum ini, mereka perlu dicairkan sedikit dengan beberapa sudu susu. Simpan dalam tab mandi air sehingga kepingan menjadi cair. Keluarkan dari haba dan uli selama beberapa minit, buat gerakan membulat sepanjang masa dalam satu arah. Masukkan baki susu, masukkan dua sudu besar (untuk serbuk koko) gula. Pencampuran menyeluruh adalah peraturan asas cara membuat coklat panas di rumah. Masukkan semula jisim ke dalam tab mandi air. Tiga minit sudah memadai.
Selepas itu, tambahperisa kegemaran: kayu manis, buah pala, vanila, semangat. Kacau lagi dan biarkan minuman meresap selama 10 minit. Sekiranya dikehendaki, sudah dalam cawan, anda boleh menambah pelbagai hiasan di sana: krim disebat, bunga lawang atau marshmallow. Coklat panas sedemikian, foto yang anda lihat, tidak malu untuk dihidangkan di meja jamuan untuk pencuci mulut.
Dan pada akhirnya - resipi klasik. Kami menggunakan air sebagai ganti susu. Kami memanaskannya dan tuangkan bar coklat 100 gram yang dihancurkan. Kacau hingga rata dan pukul kuning telur. Apabila jisim mula menebal, cairkan dengan sedikit krim masam. Pada akhirnya, tambahkan beberapa titis minuman keras. Dan anda boleh memasak dalam gaya Mexico. Kami menyediakan kopi dengan susu dan secubit kayu manis, cairkan coklat di dalamnya. Kacau hingga rata, masukkan gula. Dalam mangkuk lain, pukul telur sehingga berbuih, secara beransur-ansur menambah bancuhan hangat supaya protein tidak berkerut. Beginilah cara coklat panas Vienna dibuat di rumah.
Disyorkan:
Cara membuat sayu cermin di rumah: resipi langkah demi langkah dengan foto
Ramai yang tersilap percaya bahawa kek dengan permukaan cermin hanyalah manipulasi Photoshop. Tetapi sebenarnya tidak. Malah, sangat mungkin untuk menyediakan pencuci mulut yang indah dengan sayu berkilat yang semua orang akan gembira dengannya
Cara membuat coklat panas di rumah
Apakah itu coklat panas? Bagaimana untuk memasaknya di rumah? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Coklat adalah pencuci mulut kegemaran dunia. Untuk masa yang lama ia hanya boleh didapati dalam bentuk minuman. Pada zaman dahulu, coklat panas dianggap sebagai "minuman dewa-dewa" dan hanya imam dan bangsawan tertinggi yang boleh menikmatinya
Bagaimana cara membuat kek "Kentang" di rumah? Resipi kek langkah demi langkah
Tiada orang seperti itu yang tidak akan mengingati rasa kek Ubi sejak kecil. Dalam resipi, ia tidak, nampaknya, tidak ada yang rumit dan memakan masa. Dan kami ingat rasa untuk sepanjang masa. Timbul persoalan bagaimana membuat kek kentang di rumah. Mari kita fikirkan
Cara membuat coklat panas di rumah: ciri, resipi dan ulasan
Tidak semua orang tahu cara membuat coklat panas di rumah, walaupun minuman ini sangat popular di Rusia dan negara-negara CIS. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak menyukainya, selain itu, tidak seperti kopi, anda boleh meminumnya sebelum tidur. Untuk membuat minuman sedemikian paling pedas, gourmets lebih suka menambah kayu manis tanah, buah pala, pudina dan juga lada cili api
Cara membuat minyak kelapa di rumah: bahan yang diperlukan, resipi langkah demi langkah dengan foto dan petua memasak
Minyak kelapa ialah produk makanan berguna yang digunakan dalam pelbagai cabang aktiviti manusia. Ia telah mendapat populariti yang luas dalam kosmetologi dan perubatan rakyat. Buat pertama kalinya mengenai minyak kelapa diketahui pada abad XV. Ia digunakan untuk penjagaan kulit dan rambut. Pada abad ke-16, minyak telah dibawa keluar dari India dan mula tersebar di China, serta di seluruh dunia. Artikel ini akan menunjukkan kepada anda cara membuat minyak kelapa di rumah
