Diet charlotte dengan epal: resipi, kalori
Diet charlotte dengan epal: resipi, kalori
Anonim

Siapa kata diet dan baking adalah perkara yang tidak serasi? Ini tidak benar. Gadis pelangsing badan juga boleh menggembirakan diri mereka dengan pencuci mulut yang lazat. Pilihan yang sangat baik adalah charlotte diet dengan epal. Kami menawarkan anda pilihan beberapa resipi.

Diet charlotte dengan epal
Diet charlotte dengan epal

Classic Apple Charlotte

Bahan:

  • segelas kepingan oatmeal;
  • 3-4 epal hijau besar;
  • jus daripada sebiji lemon;
  • gelas tepung;
  • putih telur - 4 keping;
  • kayu manis;
  • setengah gelas gula;
  • mentega;
  • sedikit garam.

Resipi diet apple charlotte:

Langkah 1 - Lumurkan bahagian bawah loyang dengan minyak dan kemudian taburkan gula.

Langkah nombor 2 - basuh epal dengan air, buang inti dan biji. Pulpa dipotong menjadi kepingan dan diletakkan dalam acuan. Taburkan jus lemon di atasnya.

Langkah nombor 3 - masukkan putih telur ke dalam cawan yang dalam. Pukul dengan pukul, tambah gula, tepung dan bijirin secara beransur-ansur. Hasilnya mestilah jisim tebal dan homogen.

Langkah 4 - Tuangkan adunan ke atas epal, bantu diri anda menggunakan sudu. Berhati-hati tingkatkan segala-galanya.

Langkah No. 5 - hantar borang dengan kandungan ke ketuhar selama 40 minit, tetapkan suhu purata. Jika anda perasan bahawa charlotte diet dengan epal telah mula terbakar, maka lebih baik untuk mengurangkan api.

Langkah 6 - Biarkan kek sejuk. Anda tidak boleh mengeluarkannya dari acuan, tetapi hanya meletakkannya di atas meja tanpa menutupnya dengan apa-apa di atasnya. Apabila charlotte telah sejuk, perlu berhati-hati membalikkannya ke atas hidangan. Hiaskan dengan kayu manis dan hidangkan. Kami doakan anda selamat berselera!

Resipi untuk multicooker

Set runcit:

  • gelas tepung;
  • 3 biji telur;
  • 500g epal;
  • gula - tidak lebih daripada satu gelas.
  • Resipi untuk diet charlotte dengan epal
    Resipi untuk diet charlotte dengan epal

Diet charlotte dengan epal dalam periuk perlahan disediakan seperti ini:

1. Mula-mula anda perlu bilas dan potong bahan utama. Ia mengenai epal. Kemudian pukul telur bersama gula hingga buih tebal terbentuk. Kami mengulangi prosedur ini 4-5 kali. Ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit. Bila dah dapat konsistensi yang betul, boleh tambah tepung. Campurkan bahan dengan kelajuan rendah. Hasilnya, kami mendapat doh.

2. Kami menghidupkan multicooker. Dalam menu, pilih mod "Membakar" dan tetapkan pemasa selama 60 minit. Sebelum ini, adalah dinasihatkan untuk melincirkan bahagian bawah mangkuk dengan minyak. Pertama, masukkan epal yang dihiris. Isikan mereka dengan doh. Tutup penutup dan tunggu sehingga bip berbunyi.

3. Pada akhir program yang dipilih, anda mesti berhati-hati memutar charlotte ke sisi lain. Kita letakpemasa selama 15-20 minit lagi. Kami mengeluarkan kek dari mangkuk, masukkan ke dalam pinggan yang dalam. Sebaik sahaja ia sejuk, potong-potong dan rawat isi rumah. Mereka yang sedang berdiet boleh mencuci pencuci mulut dengan teh tanpa gula atau jus beri.

Makanan untuk kanak-kanak

Diet charlotte dengan epal dan keju kotej adalah pilihan yang bagus bukan sahaja untuk menurunkan berat badan kanak-kanak perempuan, tetapi juga untuk kanak-kanak (dari 2 tahun). Tiada siapa yang dapat menolak kek yang harum dan sangat lembut.

Senarai Produk:

  • 2 cawan tepung;
  • 3 biji telur;
  • 200 g keju kotej;
  • mentega;
  • serbuk penaik - 1 sachet;
  • gelas gula;
  • 3-4 epal besar;
  • 1/3 cawan kismis;
  • beberapa tangkai pudina;
  • gula tepung.
  • Diet charlotte dengan epal dan keju kotej
    Diet charlotte dengan epal dan keju kotej

Diet charlotte dengan epal, kismis dan keju kotej (proses memasak):

1. Kami meletakkan produk yang diperlukan di atas meja. Mari kita mulakan dengan keju kotej. Kami mengelapnya melalui ayak.

2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam (mangkuk), masukkan gula dan pukul. Anda sepatutnya mendapat buih yang subur.

3. Dalam satu mangkuk, satukan telur yang telah dipukul dengan keju kotej. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.

4. Kita perlu menggabungkan tepung dengan serbuk penaik. Ayak mereka bersama-sama melalui penapis dan tuangkan ke dalam jisim dadih. Doh pai hendaklah lembut.

5. Kami menyusun kismis, bilas dalam air yang mengalir dan lap dengan tuala kertas. Sekarang mari kita mula memproses epal. Kami membasuhnya, mengeluarkan biji dan inti, memotong daging menjadi kepingan.

6. Kismis dan kepingan epal dihantar ke doh. Gaul sebati.

7. Lumurkan bahagian bawah loyang dengan minyak. Sapukan doh dengan epal.

8. Kami memanaskan ketuhar hingga 180-200 ° C. Kami menghantar borang dengan ujian di sana. Kami menandakan 20-25 minit. Letakkan kek yang telah siap di atas pinggan, taburkan gula halus dan hias dengan tangkai pudina.

Diet charlotte dengan epal dalam periuk perlahan
Diet charlotte dengan epal dalam periuk perlahan

Diet charlotte dengan epal: kalori dan faedah

Ramai di antara kita menggemari kek yang indah ini. Tetapi adakah semua orang tahu kandungan kalori dan manfaatnya untuk tubuh? Ini akan dibincangkan di bawah.

Tidak sukar untuk meneka bahawa Perancis yang mesra adalah tempat kelahiran charlotte. Terdapat banyak versi ini. Menurut salah seorang daripada mereka, pencuci mulut itu mendapat namanya sebagai penghormatan kepada Ratu Charlotte. Didakwa, dia memuja epal dan memakannya hampir setiap hari.

Mengapa charlotte dianggap sebagai hidangan diet? Ini semua tentang pencuci mulut rendah kalori. Terdapat banyak resipi untuk pai ini. Penggunaan bahan tambahan menjejaskan nilai tenaga hidangan. Jika anda sedang berdiet, maka anda tidak perlu risau. Kami telah memilih resipi yang sesuai untuk anda. Kandungan kalori purata charlottes yang dibentangkan dalam artikel ini ialah 180 kcal setiap 100 g.

Sekarang beberapa perkataan tentang faedah yang diterima oleh tubuh apabila makan pai seperti itu. Epal adalah bahan utama. Mereka kaya dengan vitamin dan mineral, yang bermaksud ia sangat berguna untuk badan. Epal bakar lebih baik dicerna. Ini terutamanyapenting untuk orang yang menurunkan berat badan.

Charlotte epal Poland

Bahan untuk doh:

  • kuning telur - 3 keping;
  • 310 g tepung;
  • 2 sudu besar. l. krim masam daripada sebarang kandungan lemak;
  • 120g gula perang;
  • sedikit garam;
  • 200 g mentega.

Untuk pemadat:

  • 1 sudu besar l. gula vanila;
  • 1.5 kg epal (tiada kulit);
  • 1 sudu besar l. gula;
  • 2 sudu besar. l. tepung.
  • Diet charlotte dengan kalori epal
    Diet charlotte dengan kalori epal

Bahagian praktikal:

1. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan ayak beberapa kali. Mentega dipotong menjadi kiub. Masukkan ke dalam tepung. Kami menggosok semuanya dengan tangan hingga menjadi serbuk.

2. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan kuning, gula, garam dan krim masam. Tuangkan kedua-dua adunan ke dalam mangkuk yang dalam. Uli doh dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.

3. Keluarkan inti dan biji dari epal. Potong pulpa menjadi kiub. Kami menghantar epal ke kuali dan goreng dengan gula. Sebaik sahaja kepingan menjadi lembut, anda boleh menambah tepung padanya.

4. Lumurkan bahagian bawah loyang dengan minyak. Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk, bahagikannya kepada 2 bahagian (2/3 dan 1/3). Yang lebih besar, bulatkan dan letakkan dalam acuan. Adalah dinasihatkan untuk membuat sisi setinggi 3-4 cm Kami mengambil garpu di tangan kami dan mula menusuk doh. Kami mengeluarkan borang dalam ketuhar yang dipanaskan selama 12 minit (pada 180 darjah). Kami akan mempunyai "bakul". Ia kekal untuk meletakkan pengisian di dalamnya dan meratakannya. Canaikan baki doh dan potong menjadi jalur nipis. Kami menutup pengisian dengan mereka. Masukkan semula acuan ke dalam ketuhar. Kami mengesan 30-35 minit.

Kata Akhir

Kami memberitahu anda tentang cara menyediakan diet charlotte dengan epal dengan betul. Semua resipi yang diterangkan dalam artikel adalah mudah dilakukan dan tidak memerlukan banyak masa. Makan pai yang wangi untuk kesihatan. Anda pasti tidak akan menjadi lebih baik daripada pencuci mulut sebegitu.

Disyorkan: