Apa yang perlu diminum rum hitam: cara penggunaan dan petua berguna
Apa yang perlu diminum rum hitam: cara penggunaan dan petua berguna
Anonim

Kini terdapat fesyen untuk alkohol import yang kuat. Vodka atau cognac biasa, walaupun kualiti yang sangat baik, tidak akan mengejutkan sesiapa pun. Rum menjadi semakin popular. Dan jika minuman putih agak biasa dan lebih kurang semuanya jelas dengannya, maka sangat sedikit orang yang tahu cara minum rum hitam dengan betul. Secara umum, ini adalah minuman yang agak "bebas", dan jika anda melakukan semuanya dengan betul, maka anda tidak meminumnya atau memakannya. Tetapi rakan senegara kita sering tidak menyukai jawapan ini. Oleh itu, persoalan semakin kedengaran: “Apa yang perlu diminum rum hitam?”

Apakah itu rum

Sebelum menjawab soalan: "Apa yang mereka minum rum hitam Bacardi dan adakah anda memerlukan snek untuknya atau tidak?", anda perlu mengetahui apa itu rum dan jenisnya.

Cermin mata dengan rum hitam
Cermin mata dengan rum hitam

Minuman itu sendiri diperbuat daripada tebu atau produk yang tinggal selepas diproses, seperti molase atau sirap tebu. Rasanya agak seperti minuman keras manis, walaupun kekuatannya empat puluh darjah. Oleh kerana rum diperolehi dalam prosespenyulingan, ia pada mulanya akan telus. Iaitu, ternyata minuman ini adalah minuman keras yang dibuat dengan penyulingan sirap gula.

Apakah perbezaan antara gelap dan terang

Rum putih adalah yang paling biasa, kerana kebanyakan koktel disediakan berdasarkannya, dan harganya agak lebih rendah daripada yang gelap. Rum ringan melalui beberapa peringkat penapisan, itulah sebabnya ia lutsinar, seperti air. Selain itu, tempoh penuaannya sangat singkat.

Rum hitam tidak ditapis dengan begitu teliti. Dan ya, mereka boleh tahan lebih lama. Perbezaan antara kedua-dua jenis minuman ini bukan sahaja pada warna. Rum gelap mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya, cerah, "lebih berat".

Pada awalnya, penghasilan kedua-dua spesies ini tidak berbeza. Tetapi selepas penyulingan, rum putih dihantar untuk penapisan, dan rum gelap dihantar ke tong untuk penuaan. Itulah sebabnya rum jenis ini mempunyai warna gelap dan rasa yang kaya.

Rum dengan ceri koktel
Rum dengan ceri koktel

Sesetengah pengilang menambah gula hangus atau karamel untuk memberikan warna yang lebih dalam.

Cadangan am untuk penggunaan

Selalunya rum hitam digabungkan dengan putih dan digunakan sebagai asas untuk koktel. Oleh kerana rum gelap mempunyai aroma yang sangat terang dan rasa yang kaya, anda perlu berhati-hati dengan dosnya. Rum hitam ialah subkategori varieti gelap, diperbuat daripada molase paling gelap yang berasal daripada penapisan gula. Minuman sedemikian sangat tebal dan kaya, jadi tidak ada jawapan yang pasti untuk soalan "dengan apa yang perlu diminum rum hitam". Di sini adalah lebih baik untuk bergantung pada citarasa anda sendiri.dan gerak hati. Sudah tentu, terdapat beberapa pengesyoran yang akan diterangkan di bawah, tetapi ini semua sangat bersyarat.

Image
Image

Bacardi Black Rum

Inskripsi pada botol ini menjamin kualiti minuman yang sangat baik. Jenama ini terkenal di seluruh dunia. Bagi sembilan puluh lima peratus daripada mereka yang tahu tentang kewujudan minuman sedemikian, persatuan pertama dengan perkataan "rum" ialah "Bacardi". Dalam rasa manisnya yang menyenangkan, nota kayu jelas boleh didengari. Bagaimana untuk minum rum hitam "Bacardi"? Jenis ini adalah yang paling lembut, jadi, tidak seperti putih, ia boleh diminum dalam bentuk tulennya. Bagi mereka yang tidak suka mencampurkan alkohol yang kuat dengan minuman ringan, ini adalah pilihan yang tepat. Sudah tentu, anda tidak boleh minum banyak alkohol yang kuat, tetapi beberapa gelas untuk menghiburkan anda tidak akan menyakitkan. Dalam situasi sedemikian, satu-satunya jawapan kepada soalan: "Apa yang anda boleh minum rum hitam Bacardi", hanya ada satu jawapan - dengan ais.

Rum Bacardi
Rum Bacardi

Kelebihan penting minuman ini ialah ia tidak menyebabkan mabuk sama sekali. Ini disebabkan oleh keanehan pengeluaran. Hampir tiada sebatian toksik dalam alkohol ini yang menyebabkan sindrom mabuk. Iaitu, jika kepala anda sakit selepas minum rum pada waktu pagi, kemungkinan besar ia adalah palsu.

Ramai suri rumah sentiasa mempunyai sebotol rum hitam di dapur. Ini bukan kerana mereka minum semasa memasak, tetapi alkohol ini termasuk dalam banyak resipi masakan. Contohnya, ia adalah salah satu bahan utama pencuci mulut yang popular di seluruh dunia seperti "Tiramisu".

Apa yang perlu diminum dengan rum hitam

Jika sangatjika anda ingin mencuba minuman ini, lebih baik untuk mengetahui terlebih dahulu apa yang boleh digabungkan supaya tidak merosakkan kesan. Sebagai contoh, dengan apa yang perlu diminum Kapten Morgan rum hitam? Minuman ini dimakan dengan cara yang sama seperti alkohol lain jenis ini. Terdapat gabungan klasik.

Rum "Kapten Morgan"
Rum "Kapten Morgan"
  • Pencernaan. Varian penggunaan ini sesuai untuk pencinta rasa manis. Dalam kes ini, ia boleh digunakan sebagai cognac yang baik, selepas makan malam. Satu-satunya perkara: dalam rum, tidak seperti minuman anggur yang mulia, anda boleh menambah ais dan beberapa titisan jus lemon. Ia dihidangkan dalam gelas tebal.
  • Dengan kopi. Ramai penggemar kopi akan gembira dengan pilihan ini. Dalam satu cawan kopi (sebaik-baiknya semula jadi, dibancuh), anda perlu menambah dua sudu besar molase manis dan jumlah rum yang sama. Hiaskan minuman ini dengan sedikit krim putar. Hidangkan serta-merta selepas dimasak.

Jus yang manakah sesuai

Disebabkan rasa yang cerah dan kaya, rum gelap tidak digabungkan dengan semua minuman. Jadi dengan jus apa mereka minum rum hitam? Menariknya, rum gelap paling sesuai digandingkan dengan jus buah-buahan gelap seperti delima, blackcurrant, plum, ceri, cranberry dan lingonberry. Minuman buah beri juga sesuai dengannya. Tetapi ini hanyalah cadangan. Secara umum, lebih baik mengambil jus kegemaran anda dan bereksperimen dengannya. Pada satu ketika, koktel akan muncul yang sesuai untuk penciptanya.

Peraturan penyediaan dan penyajian

Minuman yang disediakan dengan betul dan dihidangkan dengan mahirmeja adalah kunci kepada kejayaan jamuan. Tidak cukup untuk mengira tetamu dengan betul dan menganggarkan jumlah alkohol. Penghantaran juga penting. Lagipun, selalunya penting bukan untuk minum rum hitam dengan apa, tetapi dalam syarikat apa dan di meja apa untuk melakukannya. Lagipun, anda hanya boleh mencampurkan dua minuman dalam gelas, atau anda boleh menuangkannya ke dalam gelas yang elegan dan menghiasi dengan beberapa jenis aksesori koktel. Kebanyakan tetamu akan mendapati pilihan kedua bukan sahaja lebih cantik, tetapi juga lebih enak.

Rum Cola dengan ais
Rum Cola dengan ais

Secara amnya, tiada peraturan yang jelas untuk menyediakan adunan sedemikian. Tetapi cadangan tertentu masih wujud. Terdapat beberapa perkadaran yang perlu anda perhatikan, tetapi anda masih perlu bergantung pada citarasa anda sendiri dan citarasa tetamu anda.

Nisbah ideal rum kepada jus dianggap sebagai 1:3. Iaitu, untuk satu bahagian alkohol terdapat tiga bahagian jus. Mereka yang lebih suka minuman yang lebih kuat boleh menggunakan nisbah 1:2. Tetapi bagi penggemar alkohol ringan, perkadaran 1: 4 adalah sesuai.

Ia bukan kebiasaan untuk menyejukkan koktel seperti itu sebelum dihidangkan. Tetapi tidak ada larangan kategorikal dalam hal ini. Jadi, kalau nak minuman sejuk boleh guna ais. Kuantitinya juga boleh ditentukan mengikut budi bicara anda.

Tidak kira jus apa yang mereka minum dengan rum hitam Bacardi. Mana-mana koktel jenis ini kelihatan terbaik dalam gelas tinggi: gelas atau bola tinggi. Ia kelihatan agak pepejal dan anda boleh menggunakan daun pudina atau hirisan sitrus sebagai hiasan.

Pilihan bahan yang tepat

Walaupun dalam koktel yang paling ringkas, bukan komposisi yang pentingkualiti produk itu sendiri. Lagipun, jika jus tidak lazat, dan alkohol tidak berkualiti, maka terdapat kebarangkalian tinggi bukan sahaja mood rosak, tetapi juga keracunan makanan yang serius.

Apabila memilih rum, adalah lebih baik untuk memilih produk jenama terkenal dunia, yang pengeluarnya memantau kualiti barangan mereka dan menentang pemalsuan. Jenama yang teruji adalah Bacardi, Captain Morgan, Havana Club dan beberapa jenis lain. Penting! Sebelum membeli alkohol, anda harus mengkaji dengan teliti semua tahap perlindungan yang ada pada botol supaya apabila anda datang ke kedai, anda tidak mengalami kekacauan.

Peraturan yang sama digunakan untuk pilihan jus. Anda tidak sepatutnya mengambil produk yang murah, dengan harapan alkohol akan membunuh rasa selepas minuman berkualiti rendah yang tidak menyenangkan.

Jika anda tidak menjimatkan wang, tetapi hanya mengutamakan produk asli, maka sebarang koktel akan menjadi lazat. Minuman sedemikian sedap diminum sendiri dan tetamu tidak malu untuk menghidangkannya.

Snek Rum Gelap

Memandangkan rum selalu dianggap sebagai minuman lanun, maka pembuka selera untuknya mestilah laut. Ia boleh menjadi mana-mana ikan dalam mana-mana persembahan, kecuali, mungkin, herring. Udang dan kaviar juga merupakan pilihan yang sangat baik. Mana-mana rum, tanpa mengira warna, sesuai dengan daging. Ia boleh menjadi hidangan daripada daging goreng rendah lemak atau sosej. Sandwic dengan keju dan sayur-sayuran akan sesuai dengan rum. Terdapat gourmet yang makan rum dengan sup makanan laut. Tetapi ini sangat jarang berlaku.

Snek untuk rum
Snek untuk rum

Rum gelap boleh dihidangkan bersama buah-buahan: nanas, oren, epal, limau dan tembikai. Juga denganminuman ini boleh digabungkan dengan manisan seperti coklat, kek dan manisan.

Kadaran ideal rum dan cola

Koktel paling terkenal di dunia, termasuk minuman lanun, ialah rum-cola. Sudah tentu, terdapat resipi klasik untuknya. Satu bahagian alkohol yang kuat menyumbang tiga bahagian minuman berkarbonat. Tetapi jika seseorang ingin membuat koktel lebih kuat atau, sebaliknya, lebih lemah, maka dia boleh memesan perkadarannya sendiri. Perlu dipertimbangkan bahawa jika pelanggan bar tidak menyuarakan pilihannya, maka secara lalai mana-mana pelayan bar akan menyediakan versi klasik rum-cola.

Rum-cola di rumah

Bagaimana cara minum rum hitam Bacardi dengan cola di rumah? Tidak sepatutnya ada sebarang masalah di sini sama sekali. Di bawah ialah arahan langkah demi langkah:

  1. Koktel ini memerlukan gelas tinggi yang diisi ke atas dengan ais hancur.
  2. Anda memerlukan seperempat limau nipis (boleh digantikan dengan lemon), dari mana jusnya diperah dan dihantar ke gelas yang sama.
  3. Kemudian satu bahagian rum dan tiga bahagian cola dituangkan di sana.
  4. Gaul rata dan hidangkan kepada tetamu.

Jika anda ingin menjadikan hidangan lebih menarik, anda boleh membuat hiasan daripada hirisan limau nipis dan limau nipis. Adalah menjadi kebiasaan untuk meminum minuman ini melalui penyedut minuman. Pilihan penggunaan ini membolehkan anda menikmati rasa koktel dan merasakan bagaimana lompatan cahaya menyelubungi seluruh badan. Alkohol merebak ke seluruh badan dengan cepat disebabkan oleh karbon dioksida yang terkandung dalam cola. Penyedut minuman bukan sifat wajib, ramai yang percaya bahawa minuman ini lebih baik untuk diminumterus dari kaca. Pembuka selera untuk koktel sedemikian adalah pilihan.

Rum, limau dan cola
Rum, limau dan cola

Ada satu lagi koktel yang agak ringkas - rum dengan cranberi. Di sini anda perlu mencampurkan rum gelap dengan jus kranberi satu hingga empat, baji limau nipis dan ais hancur juga dihantar ke sana. Pilihan ini bagus untuk mereka yang tidak mahu mencampurkan alkohol dengan minuman berkarbonat.

Jangan lupa bahawa alkohol yang kuat disertakan dalam koktel ini. Minuman mudah diminum, jadi mabuk alkohol boleh datang tanpa disedari.

Disyorkan: