Mentega "Seribu Tasik" - pilihan pengguna. Kelebihan, kawalan kualiti produk

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Butter ialah produk popular yang terdapat di rak kedai runcit dan peti sejuk berjenama. Ramai orang memulakan pagi mereka dengannya. Sukar untuk membayangkan pesta perayaan tanpa mentega. Apakah yang menjadikan produk ini popular? Jawapannya mudah: gubahan.

Komposisi vitamin minyak

Mentega ialah gudang vitamin, makro dan unsur mikro yang diperlukan untuk tubuh manusia. Produk ini mengandungi asid lemak yang menormalkan paras kolesterol darah, mengambil bahagian dalam pembaharuan sel, dan mengurangkan risiko kanser. Lemak susu kaya dengan vitamin A, kekurangan yang membawa kepada gangguan metabolik, penurunan dalam fungsi perlindungan badan, kemerosotan dalam kualiti penglihatan, dan percepatan proses penuaan. Minyak adalah sumber antioksidan, iodin, vitamin K, E, D. Produk semulajadi memperbaiki keadaan rambut dan kulit, menormalkan fungsi kelenjar tiroid, menyuburkan dan merangsang usus, serta melindunginya daripada jangkitan.

Pertikaian tentang faedah dan kemudaratanuntuk badan

Berapa kos mentega? Pada kos yang rendah, sifat berfaedah lemak susu dalam komposisi produk sentiasa dipersoalkan. Orang yang mengikuti prinsip pemakanan sihat secara aktif menggesa penduduk untuk berhenti makan produk haiwan. Kedudukan mereka disokong oleh hujah bahawa mentega meningkatkan tahap kolesterol darah, menyumbang kepada perkembangan aterosklerosis, trombosis, penyakit jantung, tetapi dengan penggunaan sederhana, produk semulajadi tanpa penambahan lemak sayuran boleh memberi manfaat kepada tubuh manusia.

Petua Mentega

Pembeli sering tertanya-tanya berapa kos mentega? Adakah harga menjejaskan kualitinya? Apabila memilih produk berkrim, anda boleh mempercayai ulasan atau mengikuti beberapa petua.

1. Beri perhatian kepada pembungkusan. Ia tidak sepatutnya mengandungi perkataan "spread", "marjerin", "mentega sayuran".
2. Kandungan lemak mentega tidak boleh kurang daripada 72.5%. 100% lemak susu juga tidak terdapat dalam komposisi produk. Nilai maksimum ialah 82.5%.
3. Kaji komposisi. Mentega berkualiti tinggi dibuat sama ada daripada krim sahaja, atau daripada krim dan susu penuh. Kehadiran lebih daripada dua komponen dalam produk menimbulkan keraguan tentang kualiti dan keselamatannya.
4. Anggarkan kos. Mentega seberat 180-200 gram tidak boleh berharga kurang daripada 50 rubel. Harga rendah adalah bukti produk berkualiti rendah, kehadiran bahan sayuran dalam komposisinya.gemuk.
5. Beri keutamaan kepada pembungkusan padat (perkamen) dan foil. Pendedahan yang berlebihan kepada cahaya matahari melalui cangkerang telus produk akan merosakkan kualitinya.
6. Perhatikan tarikh tamat tempoh. Minyak berkualiti tidak boleh disimpan selama-lamanya. Purata ialah 35 hari.
7. Rasa produk. Ia tidak sepatutnya lembut dan berubah bentuk dengan sentuhan jari.

Pilihan Pengguna

Rak kedai runcit menawarkan pelbagai jenis mentega. Setiap pengguna dari keseluruhan spektrum akan mencari produk yang akan memenuhi keperluannya. Apabila memilih produk yang berkualiti, pelanggan semakin beralih kepada produk syarikat perdagangan Neva Milk. Ini dibuktikan dengan banyak ulasan minyak "Thousand Lakes". Pengilang menetapkan syarat yang ketat untuk pembuatan produknya. Produk berkrim memenuhi keperluan GOST, diperbuat daripada susu dan krim berkualiti tinggi, tidak termasuk penambahan lemak sayuran. Kajian makmal minyak Thousand Lakes telah berulang kali mengesahkan kualiti produk Susu Neva.

Sedikit perkataan tentang pengilang

Pengeluar minyak Thousand Lakes ialah syarikat Neva Milk. Produk jenama diwakili secara meluas di pasaran. Pelbagai termasuk bukan sahaja mentega, tetapi juga susu, keju kotej, krim masam, keju, mayonis. Pada tahun 2017, Susu Neva menerima status pemenang anugerah kebangsaan "BrandNo. 1 di Rusia". Pengilang berhutang rating tinggi kepada ulasan pelanggan. Pengguna dapat menghargai kualiti produk jenama tersebut. Seluruh barisan produk Susu Neva memenuhi piawaian kualiti kebangsaan dan antarabangsa. Setiap produk individu ditandakan dengan label Eco-Test Plus yang tersendiri.

Kawalan kualiti produk

Semasa analisis makmal awal mentega "Thousand Lakes", yang dijalankan pada 2018, penyelidik merekodkan beberapa pelanggaran terhadap keperluan mandatori Kesatuan Kastam. Kandungan Escherichia coli dalam produk makanan dan jumlah pencemaran dengan mikroorganisma tidak sesuai dengan norma. Pengilang minyak "Thousand Lakes" mengakui pelanggaran yang dikenal pasti dan menjalankan kerja menyeluruh untuk menghapuskannya.

Pemeriksaan berulang barang yang dibeli di rangkaian runcit menunjukkan ketiadaan mikroorganisma patogen, yis dan acuan dalam komposisi produk. Dalam kajian makmal, mentega didapati selamat. Warna, rasa, bau dan teksturnya sepadan dengan norma. Analisis komposisi asid lemak mengesahkan bahawa mentega Thousand Lakes diperbuat daripada krim. Produk ini tidak mengandungi bahan tambahan lemak sayuran. Ia mempunyai rintangan haba, mampu mengekalkan bentuk asalnya selama dua jam. Pecahan jisim lemak susu sepadan dengan data pada bungkusan.

Kelebihan dan ulasan minyak "Thousand Lakes"

Banyak ulasan minyak yang meninggalkanpembeli, benarkan kami mengenal pasti beberapa kelebihan produk tenusu Neva Milk:

- pematuhan keselamatan;

- komposisi optimum asid lemak, yang sepadan dengan maklumat yang ditunjukkan pada bungkusan;

- homogen, konsistensi minyak padat;

- rasa krim manis atau krim masam sedikit;

- warna kuning seragam atau kuning muda;

- kebolehcapaian untuk penduduk umum.