Eksotik dengan penghantaran ke rumah - jambu strawberi

Isi kandungan:

Eksotik dengan penghantaran ke rumah - jambu strawberi
Eksotik dengan penghantaran ke rumah - jambu strawberi
Anonim

Tidak semua makanan sama-sama berguna, tetapi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dipanggil bom vitamin. Khususnya, jambu strawberi dianggap sedemikian. Malah sekarang anda tidak akan menemui produk sedemikian di kedai Rusia, tetapi sebilangan besar rakan senegara kita sudah memikirkan tentang menanam buah ini di rumah. Adakah idea ini berguna?

gambar jambu strawberi
gambar jambu strawberi

Mengenai apa?

Strawberi jambu batu datang kepada kami dari Mexico dan Amerika dan telah tersebar luas di banyak negara lain, terutamanya di India dan Afrika. Beberapa pencinta eksotik berjaya menanam dan menanam jambu batu di rumah. Dan ini adalah usaha yang sangat sukar, pelaksanaannya tidak dapat didekati tanpa sedikit pengetahuan tentang apa itu budaya dan betapa berubah-ubahnya. Secara saintifik, jambu strawberi mempunyai nama yang kurang nyaring - "Psidium". Ini adalah pokok buah-buahan sederhana tinggi dengan mahkota merebak yang padat. Dalam keadaan semula jadi, jambu batu bolehmembesar sehingga sepuluh meter, tetapi dalam kurungan berpuas hati dengan saiz yang lebih padat. Pokok itu tergolong dalam keluarga myrtle dan mewakili kelas tumbuhan dikotiledon. Dedaunan tidak gugur walaupun pada musim sejuk, dan selepas tiga hingga lima bulan berbunga, buah-buahan besar hampir 200 gram berat masak pada jambu batu. Jambu batu yang mekar kelihatan sangat mengagumkan kerana perbungaan putih dan hasil tuaian yang banyak. Dari satu pokok anda boleh mendapat seratus kilogram buah. Tetapi terdapat juga gelombang penuaian kedua! Walaupun buah-buahan sentiasa lebih sedikit untuk encore, dan saiznya semakin berkurangan.

Perisa campuran

Apa yang menarik jambu strawberi gourmet? Sudah tentu, dengan rasa yang luar biasa! Ini adalah campuran asli epal, lemon dan pir. Buah-buahan itu sendiri bulat atau sedikit memanjang. Kulit mereka yang bergelombang dikaitkan dengan buah sitrus. Apabila buahnya kuning, kulitnya kelihatan seperti quince. Dalam jambu yang masak, ia boleh menjadi burgundy, atau ia boleh kekal hijau. Buahnya sangat wangi, dan berbau seperti lemon. Kulit yang tebal sedikit pahit, tetapi buah yang paling manis mempunyai kulit yang nipis. Buahnya mempunyai pulpa yang padat dan sangat berair, dan di dalamnya terdapat banyak biji kuning. Ngomong-ngomong, benih mempunyai cangkang yang sangat tebal, jadi menanamnya dengan biji agak bermasalah. Setiap jenis jambu batu mempunyai rasa yang berbeza, jadi mustahil untuk mengetahui dengan tepat bagaimana buahnya. Bergantung pada varieti, daging boleh berwarna putih, merah jambu, kuning atau merah. Sebagai contoh, buah merah rasa seperti raspberi, dan kulit mempunyai rasa konifer. Adalah logik untuk mengandaikan bahawa jambu strawberi mendapat namanya untuk rasa strawberi dengan sedikitrasa selepas nenas. Buahnya sangat manis dan berair. Jika ia masam, maka lebih baik tidak memakannya, kerana ia boleh mengganggu pencernaan dan menjejaskan fungsi buah pinggang.

cara memasak jambu strawberi
cara memasak jambu strawberi

Dalam proses merasa

Jambu strawberry yang sangat menyelerakan. Foto-fotonya boleh dijadikan hiasan untuk mana-mana menu restoran. Tetapi tidak semua institusi harus memakannya. Walau bagaimanapun, penyimpanan jangka panjang memburukkan rasa. Anda perlu makan jambu batu hanya segar, dan jika disimpan di dalam peti sejuk, maka tidak lebih daripada sehari. Perkara lain ialah peti sejuk. Bungkus buah dalam bekas kedap udara supaya tidak menyerap bau asing. Dari buah-buahan yang masak, anda boleh memasak jus segar yang lazat dan manis, memasak kompot, membuat sirap dan jeli. Keju oriental yang paling lazat diperbuat daripada buah-buahan kering. Dan jika pulpa diperap, maka hasilnya akan menjadi ulam asli untuk daging.

Jika anda benar-benar makan jambu batu segar, kemudian potong menjadi kepingan dan makan bersama kulit dan bijinya untuk mendapatkan kandungan vitamin yang penuh.

jambu strawberi di rumah
jambu strawberi di rumah

Rawatan penyembuhan

Strawberi jambu, atau Kettley jambu, ialah buah yang manis dan sangat luar biasa. Kanak-kanak perempuan akan sangat gembira dengan fakta bahawa terdapat sedikit kalori di dalamnya - hanya 69 kcal setiap 100 gram. Tetapi vitamin dan unsur mikro adalah sedozen di sini. Terdapat besi, dan kalsium, dan fosforus, dan magnesium, serta natrium, kalium, vitamin kumpulan B, A, C dan PP. Jambu batu mengandungi air yang tinggi dan hanya mempunyai 17.4 karbohidrat setiap 100 gram. Caj vitamin sedemikian akan sangat berguna untukpencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Khususnya, dengan masalah dengan saluran gastrousus, dengan selsema dan penyakit paru-paru, dengan sawan dan sawan epilepsi, dengan penyakit jantung. Kulit jambu batu mengandungi antioksidan, jadi apabila dimakan keseluruhannya, jambu batu dapat melegakan kesakitan dan kekejangan serta bertindak sebagai agen antitumor. Untuk tujuan perubatan, daun digunakan, berdasarkan rebusan dan teh herba disediakan.

jambu strawberi
jambu strawberi

Tuaian anda

Jadi, bolehkah jambu strawberi tumbuh di rumah? Kini terdapat ramai pencinta eksotik di kalangan penduduk musim panas. Mereka akan gembira untuk menanam pokok buah-buahan yang indah di tapak. Terutama di kawasan selatan, idea itu boleh dinobatkan dengan kejayaan. Tetapi jambu batu tidak akan menahan musim sejuk klasik Rusia. Sudah tiga darjah di bawah sifar akan menjadi tahap sejuk yang kritikal. Tetapi jambu batu boleh ditanam di taman musim sejuk sebagai budaya pasu. Benar, anda tidak boleh bermegah dengan hasil tuaian yang banyak, tetapi buah-buahan akan mencukupi untuk diet anda. Psidium Littorale berakar umbi terbaik, yang, dengan cara itu, tidak memerlukan pendebungaan, mempunyai imuniti semula jadi dan mekar dengan indah. Varieti Kettley mempunyai buah-buahan yang lebih kecil, tetapi ia mempunyai rasa strawberi. Untuk memudahkan percambahan, benih hendaklah direndam dalam pengatur pertumbuhan dan dicakar sedikit dengan kertas pasir supaya pucuk menetas lebih cepat. Anak benih memerlukan kehangatan, jadi lebih baik menanam di rumah hijau. Taburkan benih di atas tanah yang gembur dan taburkan sedikit pasir. Apabila mereka dewasa, mereka perlu dicubit dan dipindahkan. Jangan lupa jaga jambu, panaskan danSveta. Dan nikmati buah pokok itu!

Disyorkan: