Microwave Baking: Resipi Memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Menyediakan pencuci mulut selalunya mengambil banyak masa dan usaha. Pai biasa mengambil masa kira-kira sejam untuk dibakar. Untuk menjimatkan masa, artikel ini menjemput anda membiasakan diri dengan kaedah memasak pencuci mulut dalam ketuhar gelombang mikro.

Adalah disyorkan untuk menggunakan silikon atau acuan kertas untuk membakar dalam ketuhar gelombang mikro. Anda juga boleh membakar makanan dalam cawan atau di atas pinggan. Perkara utama ialah hidangan tidak mempunyai salutan emas.

Puff batang kayu manis

Tongkat kayu manis ialah pencuci mulut Eropah. Mereka boleh ditutup dengan krim di atas, atau anda tidak boleh menutupnya. Anda juga boleh menggunakan gula tepung, mousse coklat atau krim putar untuk menghias hidangan. Resipi tradisional untuk kayu adalah memasaknya di dalam ketuhar, tetapi membakar dalam ketuhar gelombang mikro adalah sama baiknya dengan resipi klasik.

Produk yang diperlukan:

• 500 gram pastri puff tanpa yis;
• 90 gram gula putih;
• tiga sudu kecil kayu manis yang dikisar.

Algoritma memasak:

1. Doh pra-masakperlu dinyahbekukan.
2. Gelungkan doh yang telah dinyahbeku menjadi satu lapisan.
3. Taburkan kayu manis dan gula di atasnya.
4. Menggunakan penggiling, tekan rempah menjadi doh.
5. Potong lapisan menjadi jalur 122 cm.
6. Rutuhkan jalur yang terhasil menjadi bentuk lingkaran.
7. Susun produk di atas pinggan. Ketuhar gelombang mikro selama empat minit (750W).
8. Biarkan pencuci mulut sejuk. Hiaskan hidangan mengikut kehendak anda.

Tongkat kayu manis sudah sedia.

Kek keju

Hidangan ini boleh dimakan semasa berdiet. Ia mempunyai sejumlah kecil kalori, tetapi pada masa yang sama sangat lazat dan berkhasiat. Keju kotej paling baik digunakan dengan peratusan kandungan lemak yang rendah atau bebas lemak. Untuk memberikan pencuci mulut rasa manis, bukannya gula, anda boleh menambah sedikit vanillin atau sesudu fruktosa. Membakar dalam ketuhar gelombang mikro akan menjadikan hidangan kurang berminyak, seperti dalam resipi klasik untuk kek keju, ia digoreng dalam kuali.

Bahan Resipi:

• sudu besar tepung gandum yang diayak;
• telur ayam;
• sesudu kecil gula;
• sebungkus keju kotej.

Langkah-langkah membuat kek keju:

1. Dalam mangkuk satukan gula, telur, keju kotej dan tepung. Gaul sebati. Jisim hendaklah homogen, tanpa ketulan.
2. Sudukan doh ke dalam bulatan di atas pinggan rata.
3. Microwave. Tetapkan mod pembakar kepada pemanasan maksimum, masak selama dua hingga tiga minit.

Selain itu, isi kek keju boleh diletakkan dalam acuan silikon dan dibakar di dalamnya. Hidangan ini sesuai dihidangkan bersama jem.marmalade, krim disebat, sirap maple, madu atau krim masam.

Penkek

Blini ialah pencuci mulut tradisional Rusia. Biasanya mereka digoreng dalam kuali, menambah lebih banyak mentega atau minyak sayuran. Dari ini, hidangan menjadi lazat, tetapi juga sangat tinggi kalori. Untuk menikmati pencuci mulut kegemaran anda dan tidak membahayakan tubuh badan anda, cuba masak penkek dalam ketuhar gelombang mikro.

Produk:

• sudu minyak sayuran;
• empat sudu besar krim;
• telur;
• mentega untuk melincirkan hidangan;
• 50 gram tepung yang diayak.

Memasak:

1. Dalam mangkuk satukan tepung, telur, krim, minyak sayuran. Pukul dengan pengisar.
2. Goleskan pinggan rata dengan mentega.
3. Tuangkan beberapa sudu besar adunan ke dalam mangkuk.
4. Microwave selama satu minit.
5. Letakkan penkek yang telah siap di atas pinggan lain.
6. Ulangi proses melincirkan pinggan dan tuangkan doh sehingga semua penkek masak.

Hidangan sudah siap. Ia boleh dihiasi dengan beri dan dihidangkan dengan jem, madu atau krim masam.

Pizza

Jika anda ingin memasak hidangan yang cepat dan mengenyangkan, maka perhatikan resipi piza ini. Kaedah memasak ini merujuk kepada pembakar ringkas dalam ketuhar gelombang mikro. Bahan-bahan untuk inti boleh apa sahaja, boleh tambah cendawan goreng atau jeruk.

Produk:

• 200 gram tepung gandum yang diayak;
• telur;
• 120 ml susu;
• 70 gram keju;
• mentol;
• sosej;
• tomato;
• sudu pes tomato;
• lada hitam;
• oregano;
• garam.

Memasak:

1. Dalam bekas, satukan tepung, buat lekukan kecil di tengah, pukul telur ke dalamnya dan tuangkan susu. Uli doh lembut.
2. Gelungkan doh menggunakan pin canai ke dalam lapisan nipis. Pindahkan doh ke atas pinggan rata. Berus dengan pes tomato dan perasakan.
3. Potong sosej, bawang dan tomato.
4. Parut keju.
5. Sapukan inti ke atas lapisan, perasakan dan taburkan dengan keju.
6. Ketuhar mikro hidangan selama lapan minit.

Pizza sedia untuk dimakan.

Kek Cawan Coklat

Memasak kek cawan dalam mug ialah resipi paling mudah untuk membakar dalam ketuhar gelombang mikro. Sedikit masa dihabiskan untuk keseluruhan proses memasak, yang boleh membantu anda sekiranya berlaku kunjungan tetamu yang tidak dijangka.

Produk:

• 4 sudu besar tepung;
• secubit soda;
• 4 sudu besar gula;
• sudu koko;
• telur;
• tiga sudu besar mentega;
• 45ml susu.

Algoritma memasak:

1. Dalam bekas, pukul telur, tuang susu, masukkan tepung, gula, soda dan koko. Gaul rata.
2. Panaskan mentega sehingga cair.
3. Tuangkan minyak ke dalam jisim yang terhasil. Kocok.
4. Tuang ke dalam mug. Letakkan hidangan dalam ketuhar gelombang mikro selama lima minit.

Pencuci mulut yang telah siap boleh digris dengan susu pekat atau disalut dengan gula tepung.

Charlotte

Charlotte ialah pai epal manis yang datang kepada kami dari Jerman. Rahsia hidangan ini terletak pada pukulan telur yang baik. Kemudian kek menjadi gebu dan lapang.

Komponen yang Diperlukan:

• dua biji telur;
• setengah cawan tepung gandum yang diayak;
• tiga epal sederhana;
• setengah gelas gula;
• secubit garam;
• 2 gram soda.

Langkah membakar gelombang mikro:

1. Basuh buah-buahan dengan baik, buang biji dan kupas. Potong kecil-kecil.
2. Dalam mangkuk yang berasingan satukan gula, tepung, soda, telur dan garam. Goncang sebati.
3. Letakkan epal dalam mangkuk dengan tepung. Kocok.
4. Ambil acuan, sapukan minyak dan masukkan doh ke dalamnya. Anda boleh menggunakan hidangan biasa yang mendalam.
5. Masukkan hidangan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama lima minit (900 watt).

Sebelum dihidangkan, disyorkan untuk taburkan kek dengan kayu manis, gula tepung dan buah pala.

Brownie

Pencuci mulut Brownie terkenal dengan rasa coklat yang kaya dan tekstur yang sedikit meregang. Kismis atau kepingan coklat boleh ditambah ke dalam inti untuk memberikan hidangan lebih menyelerakan dan aroma yang lazat. Kek ini dibuat dengan tergesa-gesa. Membakar dalam ketuhar gelombang mikro adalah lembut dan tidak lebih buruk daripada produk dari ketuhar.

Komponen:

• 200 gramsos epal;
• 45 gram koko;
• sesudu kecil serbuk penaik;
• 3 sudu besar tepung;
• 45 gram gula.

Langkah memasak:

1. Jika anda tidak menemui sos epal di kedai, buat di rumah. Kupas dua epal dari biji dan kupas, potong kecil. Rebus buah dengan dua sudu air. Letakkan buah yang telah siap dalam pengisar dan potong.
2. Dalam mangkuk lain, campurkan koko, tepung, serbuk penaik dan gula. Tuang dalam puri.
3. Masukkan jisim ke dalam acuan.
4. Microwave selama 4 minit.

Hidangan sedia untuk dihidangkan.

Kuki

Kuki coklat rangup sesuai untuk sarapan pagi atau snek yang lazat. Ia siap dalam 5 minit. Membakar dalam ketuhar gelombang mikro sangat lembut dan lazat.

Untuk kuki kami memerlukan bahan berikut:

• 10-11 sudu besar tepung;
• telur;
• sesudu kecil vanila;
• 100 gram coklat;
• sedikit soda;
• 85 gram mentega;
• secubit garam.

Langkah memasak:

1. Panaskan mentega sehingga cair.
2. Potong coklat dengan parut atau pisau.
3. Dalam mangkuk campurkan mentega, telur, vanila dan gula. Gaul rata, anda boleh menggunakan pengisar.
4. Dalam bekas lain satukan tepung, garam dan soda. Gaul dan masukkan adunan mentega. Kocok.
5. Lapik pinggan rata dengan kertas minyak. Sapukan dengan sudubulatan doh padanya.
6. Letakkan hidangan dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-4 minit (900 watt).

Kuki keluar lembut dan rapuh. Mereka akan tegang semasa ia sejuk, jadi pastikan anda menikmati pencuci mulut yang segar. Anda juga boleh menggunakan gula-gula buah-buahan atau kismis dan bukannya coklat.

Kek keju

Cheesecake ialah pencuci mulut keju Eropah. Ia sering dihidangkan di kedai kopi dan restoran. Pilihan untuk membakar dalam ketuhar gelombang mikro menggunakan mug menjimatkan masa. Hidangan siap dihiasi dengan coklat parut, serbuk gula-gula atau buah beri.

Bahan:

• beberapa genggam biskut hancur;
• 100 gram keju krim;
• sudu besar mentega;
• dua sudu besar gula;
• tiga titis ekstrak vanila;
• coklat serbuk.

Resepi pembakar gelombang mikro:

1. Panaskan minyak sehingga cair.
2. Ambil loyang kek cawan kertas dan letakkan dalam mug.
3. Lincirkan sedikit acuan.
4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan serbuk biskut dengan mentega. Letakkan dalam acuan dan tekan perlahan untuk membentuk lapisan yang ketat.
5. Dalam mangkuk lain, campurkan keju, vanila dan gula. Letakkan jisim dalam mug di atas keju.
6. Masukkan pencuci mulut ke dalam ketuhar gelombang mikro. Bakar selama beberapa minit pada 700 watt.
7. Biarkan hidangan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Kek keju sudah siap. Hiaskan dengan cip coklat sebelum dihidangkan.