Cara mengupas buah delima dengan cepat dan cantik (foto)

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Delima adalah salah satu hidangan kegemaran ramai. Satu-satunya perkara yang menghalang kita daripada membeli buah yang menggoda ini ialah tidak mengetahui cara mengupas buah delima dengan betul. Sebaik sahaja imaginasi melukis gambar kerumitan yang akan datang, kesan jus pada pakaian dan jari yang ternoda, keinginan untuk menikmati bijirin yang sihat hilang.

Manfaat buah delima

Delima ialah salah satu buah tertua. Selain rasa tart yang unik, ia mempunyai pelbagai khasiat yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Cara mengupas delima dengan betul, sudah tentu, merupakan persoalan penting, tetapi sama pentingnya untuk mengetahui apa kegunaannya akan memberi kesihatan kita.

Komposisi Buah Delima:

• sebilangan besar asid amino, sekurang-kurangnya 15 jenis;
• besi, kalium, magnesium, kalsium, fosforus;
• set besar vitamin kumpulan yang berbeza (A, B, C, E);
• asid lemak tepu;
• serat pemakanan.

Kehadiran begitu banyak komponen vitamin unik asal semula jadi menjadikan buah sebagai alat yang sangat diperlukan untuk kesihatan dan imuniti. Nilai berguna dalam buah delima adalah sebagaibijirin (diadu) dan kupas, penyekat.

Selain kesan yang bermanfaat, buah delima boleh membahayakan tubuh. Sebagai contoh, jika seseorang mengalami peningkatan keasidan perut atau penyakit kronik saluran gastrousus yang lain, maka adalah lebih baik untuk menolak buah astringen.

Cara memilih buah delima

Sebelum anda memikirkan cara mengupas buah delima dengan cepat dan betul, anda perlu memahami cara memilih buah yang betul. Selalunya berlaku bijirin putih mutlak ditemui di dalam, yang menunjukkan ketidakmatangan janin.

Untuk memilih buah delima yang betul, anda perlu mengikut beberapa peraturan:

1. Jangan kejar saiz besar. Lebih banyak bom tangan, lebih besar risiko dia tidak mempunyai masa untuk masak. Sebaik-baiknya pilih buah bersaiz sederhana.
2. Buah yang cantik luaran belum tentu sedap. Secara umum diterima bahawa semakin "menakutkan" kulit, semakin masak dan lazat buah di dalamnya.
3. Warna kulit merah cerah bukan jaminan kematangan. Buah yang paling berair ialah buah yang mempunyai kulit merah jambu lembut.
4. Delima hendaklah padat walaupun sudah masak. Kelembutan buahnya adalah tanda rosak.
5. Anda tidak boleh mengambil buah-buahan yang mempunyai lekuk dan acuan yang jelas. Petua ini terpakai pada mana-mana produk.

Kesukaran dalam laluan pembersihan

Pada saat buah sudah ada di hadapan anda dan tinggal memikirkan cara mengupas delima dengan betul, adalah sama pentingnya untuk bersedia menghadapi beberapa kesukaran.

Apa yang bolehharapkan daripada buah yang berubah-ubah:

1. Jika anda tidak mengetahui teknik pembersihan yang betul, kemungkinan besar prosedur itu akan mengambil masa yang besar.
2. Disebabkan kurang pengalaman, bijirin yang berair dan enak akan renyuk.
3. Kemungkinan besar, bilik itu perlu dibersihkan. Kacang boleh berterbangan dan meninggalkan sisa melekit.
4. Adalah yang terbaik untuk melindungi pakaian daripada terkena jus delima. Hampir mustahil untuk menghilangkan bintik terang.

Cara membersihkan buah delima

Terdapat beberapa kaedah asas yang digunakan secara meluas dalam amalan. Seseorang mengenal pasti 2 cara untuk membersihkan delima dengan betul, tetapi sekurang-kurangnya tiga harus diterangkan secara berasingan. Mana satu untuk dipilih adalah urusan peribadi untuk semua orang.

Delima digunakan secara meluas dalam masakan, bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga sebagai ramuan dalam pelbagai hidangan. Cef profesional menganggap biji delima bukan sahaja sebagai tambahan yang cantik dari segi estetika, tetapi juga sebagai iringan rasa yang indah.

Bagaimana cara mengupas buah delima? Life hack: anda memerlukan pisau yang sangat tajam yang akan mengatasi kulit keras dan partition putih dalaman yang memisahkan butiran antara satu sama lain.

Kaedah pertama: mudah

Untuk mengupas delima dengan cepat dan paling penting, anda memerlukan mangkuk yang dalam, sudu besar dan pisau tajam.

Sebelum memulakan tugas yang bertanggungjawab, buah mesti dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Proses pengekstrakan bijirin itu sendiri terdiri daripada beberapa peringkat:

1. Dengan pisau tajam anda perlu memotong bahagian atas buah (di mana kaki terletak). Ini akan membolehkan anda melihat butiran di dalam dan cahayasekatan antara mereka. Jangan takut jika sesetengah kacang rosak, kebanyakannya akan utuh.



2. Di bahagian luar buah, di sepanjang sekatan putih, anda perlu membuat potongan dengan pisau. Anda perlu melakukan tindakan itu dengan berhati-hati agar tidak merosakkan bijirin.
3. Selepas itu, buah mesti diterbalikkan dengan bahagian terbuka ke mangkuk, dan dengan sudu mula mengetuknya perlahan-lahan di sekeliling keseluruhan lilitan. Biji-bijian akan terpisah dari kulit dan tumpah ke dalam mangkuk.

Kelemahan utama kaedah ini ialah ketidaktepatan. Percikan jus boleh mengotorkan bukan sahaja mangkuk, tetapi juga permukaan di sekelilingnya, serta memakai pakaian. Untuk mendapatkan persepsi yang lebih baik tentang maklumat tentang cara mengupas delima dengan betul, foto akan menjadi pembantu terbaik.

Kaedah kedua: kemas

Untuk pembersihan delima seperti itu, sekali lagi, mangkuk yang dalam dan pisau tajam akan diperlukan. Sebelum meneruskan, tuangkan air suam ke dalam mangkuk, dan basuh dan keringkan buahnya.

Peringkat utama:

1. Dengan cara yang sama seperti kaedah pertama, anda perlu memotong bahagian atas delima supaya butirannya kelihatan.
2. Buat potongan serupa di sepanjang bahagian luar buah di sepanjang sekatan putih di antara sarang bijirin.
3. Celupkan buah ke dalam air. Perlahan-lahan asingkan delima di bawah air dengan tangan anda, bermula dari tengah.
4. Kupas biji dari setiap hirisan delima dengan tangan tanpa mengeluarkannya dari air.
5. Akibatnya, semua bijirin yang dibebaskan akan tenggelam ke dasar mangkuk, dansekam akan terapung di permukaan.

Jika anda keliru tentang cara membersihkan buah delima dengan betul dan menggunakan kaedah yang diterangkan di atas, anda mungkin menghadapi hanya satu kesulitan. Ia akan mengambil sedikit masa untuk memancing sekam keluar dari air dan memulakan makanan istimewa.

Video atau-g.webp

Kaedah ketiga: cepat

Pendekatan untuk pemprosesan janin ini boleh dipanggil pantas jika alat yang diperlukan sudah tersedia. Untuk mengupas buah delima, anda memerlukan: pisau tajam, mangkuk dalam, acuan ladu, hidangan pembakar silikon, tukul dapur.

Aksesori sedemikian, pada pandangan pertama, kelihatan luar biasa, tetapi dalam praktiknya ia ternyata perlu. Selepas mencuci delima dengan teliti, anda boleh meneruskan tindakan.

Langkah utama:

1. Puncak buah delima dipotong dengan pisau tajam, seperti yang telah diterangkan di atas.
2. Potongan cetek dibuat di sepanjang partition putih di sepanjang permukaan kulit.
3. Mangkuk dalam ditutup dengan acuan untuk memodelkan ladu, selepas itu sebiji buah delima diletakkan di atasnya (potong ke bawah).
4. Adalah disyorkan untuk menutup delima dengan acuan silikon supaya percikan jus tidak bertaburan ke arah yang berbeza semasa kerja selanjutnya.
5. Langkah utama ialah dengan tukul dapur, anda perlu menggunakan pukulan seragam pada buah yang ditutup dengan silikon.
6. Bijian akan tumpah ke dalam mangkuk. Buah delima boleh digerakkan di sekeliling permukaan acuan ladu supaya bijirin tidaktersekat.

Kelemahan kaedah ini bukanlah sikap yang paling berhati-hati terhadap biji buah. Daripada ketukan intensif dengan tukul, sesetengah daripadanya mungkin pecah, walaupun dilindungi silikon.

Langkah berjaga-jaga

Setelah mempelajari secara terperinci cara membersihkan buah delima dengan betul, tidak semua orang akan dapat melakukan semua langkah dengan jelas dan tepat pada kali pertama. Ini memerlukan sedikit kemahiran.

Seperti yang dinyatakan di atas, alat utama ialah pisau yang diasah dengan baik. Ini adalah perlu supaya pada masa memotong bahagian atas, tiada bahaya tambahan yang disebabkan oleh bijirin. Selain itu, memandangkan kulit yang agak keras, membuat potongan menggunakan pisau tumpul akan menjadi masalah.

Untuk tidak membahayakan diri sendiri dan buah itu sendiri, anda harus berhati-hati dalam mengendalikan alat pemotong.