2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ramai orang berusaha untuk menjadi cantik dan sihat, mula mengambil langkah kecil di sepanjang jalan. Salah satu daripada langkah ini boleh dikaitkan dengan peralihan kepada tepung bijirin penuh. Benar, sebahagiannya kerana tidak semua hidangan diperoleh jika hanya ini digunakan semasa memasak: gluten bijirin penuh berbeza daripada gandum biasa. Apakah itu, tepung "Perkara Perancis", ulasan yang mengatakan banyak tentang kegunaannya?
Orang asing betapa hebatnya anda
Ramai suri rumah mula mengubah pilihan mereka terhadap pilihan produk. Salah satunya ialah tepung bijirin penuh "Perkara Perancis". Ulasan tentangnya mengandungi banyak kata-kata yang menyanjung. Untuk tidak mempercayai sia-sia, kami akan cuba memikirkannya.
Jenama ini mempunyai pakej satu dan dua kilogram. Kos yang terakhir dari kira-kira sembilan puluh hingga seratus dua puluh rubel. Sebagai bonus kecil untuk pelanggan, pakej itu mengandungi resipi untuk kuki, profiteroles dan makanan lain.
Kebaikan tepung bijirin penuh boleh diperkatakan selama-lamanya. Mengenai komposisi vitamin dan mineralnya, penghadaman yang lebih mudah, kehadiran sejumlah besar serat makanan…
Tiada satu warna
Tetapi untuk memasak hidangan daripada tepung tersebut, suri rumah perlu lebih berhati-hati. Contohnya, jika mereka akan membakar penkek, kemudian ambil nisbah 1: 1 - tepung gandum dan "Perkara Perancis" (ulasan mengenainya menunjukkan kebaikan produk).
Ia juga dibenarkan untuk menambahnya pada kek keju, cuma anda perlu faham bahawa warnanya akan menjadi kelabu. Tetapi jika keju kotej adalah baik, maka menggantikan tepung tidak akan menjejaskan kualiti pemodelan.
Tetapi ia akan ketara pada perut. Terutama dalam keluarga yang semua orang suka baking. Sebagai peraturan, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak dalam kes ini tidak dapat memenuhi selera mereka dengan satu atau dua pancake. Mereka memerlukan sekurang-kurangnya tiga atau empat keping untuk setiap satu. Jika anda makan begitu banyak penkek yang diperbuat daripada tepung biasa, anda akan berasa berat di perut anda. Tetapi bijirin penuh tidak berasa begitu.
Penemuan berguna
Adalah lumrah bahawa setiap suri rumah ingin membeli produk tersebut, berkat itu bukan sahaja hidangan lazat akan disediakan, tetapi juga tubuh akan menerima faedah yang tidak dapat dinafikan. Tetapi dalam penaik, tepunglah yang menjadi kepala segala-galanya.
Biasanya, untuk mencari "milik mereka sendiri", yang mudah digunakan dan ideal pada akhirnya, suri rumah mencuba pelbagai jenis yang ditawarkan di pasar raya dan dipasaran opsyen. Ramai daripada mereka pasti: tepung penaik bijirin penuh "French Thing" (ulasan mengandungi banyak kata-kata hangat kepada pengilang) hanyalah anugerah bagi mereka yang suka membakar, dan melakukannya dengan kerap. Terdapat tiga jenis: gandum, bijirin penuh dan gandum untuk mesin roti. Mana-mana daripada mereka adalah berkualiti tinggi. Tepung diperbuat daripada bahagian tengah bijirin gandum yang lembut. Hayat rak - satu tahun. Dan ia mesti disimpan di tempat yang kering. Jika anda tidak berpuas hati dengan bungkusan itu, anda boleh tuangkan ke dalam balang kaca dengan penutup kayu.
Doh yang diperbuat daripada tepung ini cepat menghampiri, ternyata lapang, sangat lembut. Sesuai untuk membakar roti, piza, pai, khachapuri.
Kedua-duanya di Rusia dan Belarus…
Daripada perkara di atas, kita boleh menyimpulkan bahawa tepung French Thing, ulasan yang akan memberitahu suri rumah pemula produk mana yang lebih baik untuk dipilih, adalah sangat bagus. Pengeluarnya ialah CJSC Starooskolsky Grain Plant.
Mereka yang menggunakan tepung ini sekurang-kurangnya beberapa bulan boleh mengatakan dengan yakin bahawa ia lazat. Bijirin penuh adalah dalam permintaan khas, sebagai yang paling berguna. Tepung ini boleh dibeli bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Belarus. Dia juga popular di sana.
Pada bungkusan itu sendiri, anda boleh melihat beberapa resipi yang boleh disediakan daripada tepung secara umum, dan daripada yang ini khususnya. Contohnya, biskut dengan oat atau tortilla dengan bijirin bercambah yang diperbuat daripada tepung bijirin penuh. Dan mana-mana pastri adalah sangat lazat.
Tepung Perancisperkara kecil”(ulasan mengenainya menyatakan kekaguman yang ikhlas untuk produk) dibuat mengikut GOST. Pembungkusan adalah mudah. Di salah satu sisinya, maklumat ditunjukkan yang mungkin menarik minat pengguna. Ini benar terutamanya bagi mereka yang memantau kesihatan mereka dan mengikuti peraturan diet yang sihat.
Lebih mahal, tetapi lebih baik
Menurut ulasan, tepung "Perkara Perancis" tambahan dihasilkan di wilayah Belgorod, bandar Stary Oskol. Penyimpanannya sama seperti yang lain, iaitu di tempat yang kering supaya tidak lembap. By the way, ia diperbuat daripada gred elit gandum. Warnanya bukan putih, tetapi sedikit berkrim, dengan tompok kuning air yang jarang.
Dan jenis roti apa yang diperoleh daripada tepung ini! Sangat lazat, putih, mempunyai struktur berliang. Ia sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Sudah tentu, tepung ini lebih mahal daripada biasa, putih, premium. Tidak semua orang membelinya sepanjang masa. Menurut pengguna, ulasan yang kami pertimbangkan dalam artikel ini tidak banyak berbeza daripada tepung biasa "Perkara Perancis". Tetapi hakikat bahawa ia lebih berguna adalah fakta yang tidak dapat dipertikaikan.
Kebaikan termasuk rasa, faedah kesihatan, kualiti yang baik, kandungan nutrisi dan serat yang tinggi.
Dan sesuai untuk mesin roti
Apabila seorang pelayan wanita mendapat pembuat roti, dia secara semula jadi mula mengambil tepung untuk memenuhi fantasi masakannya. Dan dalam kes ini, "perkara Perancis" boleh dengan mudah merampas tapak tangan di kalangan jenisnya sendiri. Diabenar-benar sesuai dengan namanya. Walaupun anda membakar gulung Perancis, ia akan menjadi sempurna - subur, lapang, dengan kerak rangup. Adalah penting untuk mengekalkan perkadaran dalam kerja anda.
Sangat baik diperolehi daripada tepung ini dan roti kaya manis, yang boleh ditambah kepada pelbagai buah-buahan kering. Ia luar biasa lazat. Di samping itu, "perkara kecil" digabungkan dengan sempurna dengan jenis tepung lain - oatmeal, soba …
Apabila menguli, doh menjadi homogen, tanpa berketul. Walaupun tuan rumah tidak mempunyai masa, dan dia tidak akan menampi tepung melalui ayak.
Mereka yang telah mencuba membakar roti daripada produk khusus ini membuat kesimpulan sendiri: roti buatan kilang kehilangan rasa dan kualiti kepada gulung yang dibuat daripada “barangan Perancis”.
Disyorkan:
Perkataan baharu dalam masakan: tepung kelapa. Resepi tepung kelapa Tepung kelapa: bagaimana untuk membuat?
Dengan kemunculan pelbagai jenis buku masakan yang tidak pernah berlaku sebelum ini, suri rumah diisi semula dengan resipi baru yang sangat menggoda. Dan semakin, untuk membakar, mereka tidak memilih gandum biasa, tetapi tepung kelapa. Dengan penggunaannya, walaupun hidangan biasa memperoleh "bunyi" rasa baru, menjadikan meja lebih halus dan pelbagai
Cognac Perancis: nama, ulasan, harga. Apakah cognac Perancis yang baik?
Sukar untuk membayangkan sebarang perayaan atau peristiwa penting berlaku dalam kehidupan seseorang tanpa meja perayaan, pelbagai makanan dan minuman. Cognac adalah minuman yang sesuai untuk sebarang majlis khas. Orang yang menggunakannya mempunyai rasa yang indah. Biasanya ini adalah orang berstatus yang memegang jawatan tinggi
Bir Perancis: penerangan, jenama dan ulasan. Bir Perancis "Cronenberg"
Jenama bir Perancis "Cronenberg" - jenama bersejarah. Bir dengan limun: ciri rasa. Bir Perancis 1664: resipi yang telah bertahan dalam ujian masa
Resepi pai epal Perancis. Pai epal Perancis "Tart Tatin"
Pastri Perancis dianggap oleh ramai orang sebagai yang paling indah, agak aneh, lapang dan lazat. Ia dihidangkan untuk sarapan pagi, untuk pencuci mulut untuk makan malam gala atau hanya untuk minum teh. Anda hanya perlu membayangkan pai epal Perancis, dan imaginasi anda segera membawa anda ke jalan-jalan di Paris ke meja di kafe yang selesa
Chebupeli "Perkara panas": ulasan, penerangan, foto
Pastri merah yang lazat dan rangup ini akan menjadi makan malam yang hebat untuk mereka yang tidak mahu bersusah payah memasak dan berdiri selama beberapa jam di atas dapur. Anda boleh merawat produk separuh siap dengan cara yang berbeza (bukan rahsia lagi bahawa ramai orang cuba mengelakkannya, menganggapnya berbahaya kepada perut), tetapi masih dengan bantuan mereka, anda boleh menjimatkan banyak masa dan menjadikan hidup anda lebih mudah dalam beberapa cara.
