Kek cawan di atas air: pilihan memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Watercake ialah salah satu pencuci mulut terpantas dan paling mudah. Terdapat banyak resipi yang tidak melibatkan penggunaan susu, kefir. Sesetengah kaedah memasak tidak termasuk telur. Oleh itu, pencuci mulut ini sesuai untuk mereka yang tidak mengambil produk haiwan.

Resepi mudah

Bahan berikut digunakan untuk membuat kek air:

• Tepung gandum (sekurang-kurangnya satu gelas).
• Tiga telur ayam.
• Air dalam jumlah 125 ml.
• Jumlah minyak sayuran yang sama.
• Kanji kentang (sekurang-kurangnya 100 g).
• Serbuk penaik (lebih kurang 10g).
• Sekurang-kurangnya 1 cawan gula pasir.
• Garam memasak ada di hujung pisau.
• Serbuk vanila.
• gula tepung (secukup rasa).

Bagaimana cara membuat kek air mengikut resipi yang dibentangkan dalam bab ini?

Gula tepung dikisar bersama telur. Satukan dengan garam dan serbuk vanila. Jisim harus dipukul dengan pengadun selama kira-kira tiga minit. Secara beransur-ansur, minyak sayuran dan air ditambah kepada campuran yang dihasilkan. Kemudian satukan semua bahan kering. Tepung yang diayak dicampur dengan kanji dan serbuk penaik sehingga jisim dengan tekstur seragam muncul. Tambah produk yang disebat dengan pengadun. Doh yang dihasilkan diletakkan dalam hidangan penaik, pra-pelincir dengan minyak sayuran dan ditaburi dengan tepung. Kek di atas air dimasak dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah selama kira-kira empat puluh lima minit. Kemudian produk dikeluarkan dari acuan dan disejukkan sepenuhnya. Kemudian pastri ditutup dengan gula tepung.

kek cawan Itali

Komposisi makanan termasuk:

• Gula (sekurang-kurangnya satu gelas).
• Telur (tiga keping).
• Tepung dalam jumlah 250 g.
• Minyak sayuran - sekurang-kurangnya 75 ml.
• Dua sudu besar rum.
• Pembungkusan vanillin.
• Sebekas serbuk penaik.
• Kira-kira 130 ml air.
• Sesudu kecil mentega.

Bagaimana cara membuat kek cawan air Itali?

Untuk ini, anda memerlukan bentuk bulat dengan lubang di tengah. Ia ditutup dengan lapisan minyak. Taburkan dengan sedikit tepung. Telur dikisar bersama gula menggunakan pengadun selama kira-kira lima belas minit. Anda harus mendapatkan campuran seperti buih. Ia digabungkan dengan air, rum dan minyak sayuran. Kisar produk dengan baik. Masukkan serbuk penaik, tepung yang telah diayak. Pukul bahan dengan mixer. Doh diletakkan di dalam loyang. Dimasak dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama enam puluh minit.

Rawat denganmenambah koko

Ia memerlukan komponen berikut:

• Telur (sebiji).
• Satu pertiga daripada segelas air.
• 14g serbuk penaik.
• Gula pasir (lebih kurang 100 g).
• Anggaran 250g tepung gandum.
• Dua sudu besar serbuk koko.
• Suku cawan minyak bunga matahari (dimurnikan).

Untuk membuat kek air ringkas mengikut resipi ini, anda perlu menggabungkan semua bahan kering. Gosok hingga bersih. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur, minyak dan air. Pukul makanan dengan pukul. Komponen kering dan cecair dicampur. Anda harus mendapatkan jisim dengan tekstur tebal. Ia diletakkan dalam acuan silikon. Dimasak dalam ketuhar pada suhu 175 darjah.

Resepi mudah tanpa telur

Pencuci mulut termasuk:

• Segelas tepung gandum.
• Dua sudu teh serbuk penaik.
• 150g gula pasir
• Air panas - kira-kira 150 ml.
• Tiga sudu besar minyak bunga matahari.

Untuk membuat kek air tanpa telur, anda perlu memanaskan ketuhar pada suhu sekurang-kurangnya dua ratus darjah. Acuan silikon ditutup dengan lapisan minyak. Semua bahan kering digabungkan. Tambah produk cecair. Baik mengisar jisim yang terhasil. Letakkan doh dalam bekas pembakar. Masak dalam ketuhar selama kira-kira lima belas minit.

Rawat dengan epal

Untuk hidangan ini anda memerlukan produk berikut:

• Tepung gandum dalam jumlah 2cermin mata.
• Setengah sudu kecil garam meja.
• Epal dihiris (sekurang-kurangnya 200 g)
• Gula (kira-kira 100g)
• Tiga sudu kecil serbuk penaik.
• Air - sekurang-kurangnya 200 ml.
• Anggaran 50g mentega.

Untuk memasak kek di atas air tanpa telur dengan epal, anda perlu memanaskan ketuhar pada suhu sekurang-kurangnya 200 darjah. Borang untuk membakar disapu dengan sedikit minyak. Ayak tepung bersama serbuk penaik dan garam. Gula dikisar dengan mentega. Tambah air. Campurkan jisim dengan tepung dan epal cincang. Campurkan komponen dengan baik. Doh dipindahkan ke dalam loyang. Masak kek dalam ketuhar selama kira-kira dua puluh lima minit.