Salad ulang tahun: resipi dan hiasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apakah jenis jamuan yang lengkap tanpa salad? Ulang tahun, hari jadi, perkahwinan atau parti - makanan ringan yang enak ini akan menghiasi meja pada sebarang perayaan. Terdapat beberapa jenis salad: sayur-sayuran, daging, ikan, buah-buahan, dll. Anda juga boleh mencipta komposisinya sendiri. Artikel ini akan membincangkan salad "Jubli", ramuan dan penyediaannya.

Hidangan kegemaran dan jenisnya

Terdapat banyak resipi untuk salad "Jubli". Mari lihat beberapa daripadanya.

Campur dalam mangkuk:

• fillet ayam rebus dipotong dadu (400g);
• labu kuning pra-goreng dan cincang (15 biji);
• lobak merah parut (500 g);
• kacang polong tin (1 tin);
• bawang dicincang dan goreng (1 keping);
• cuka (2.5 sudu besar);
• gula (2 sudu besar);
• sedikit garam dan perasa (lada hitam dan merah yang dikisar, ketumbar, ulas bawang putih).

Campur semua bahan danisi dengan minyak ditapis.

salad ulang tahun dengan ketumbar dan kacang juga disukai ramai orang. Ia terdiri daripada:

• kacang merah (satu tin);
• ham (450g);
• lobak merah (2 keping);
• telur (4 pcs.);
• bawang besar (2 biji);
• lada benggala (1 pc.);
• ketumbar (40 g);
• mayonis (3 sudu besar);
• minyak sayuran dan garam (secukup rasa).

Tumis bawang besar dan lobak merah parut dalam kuali. Lada yang dikupas, telur rebus dan ham dipotong menjadi kiub. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk. Masukkan ketumbar cincang dan kacang merah. Perasakan dengan mayonis, garam dan gaul.

Pilihan lain yang menarik ialah salad "Jubli" dengan bit. Ia perlu untuk memotong kubis (350 g), lobak merah mentah dan bit (1 setiap satu) dan timun besar pada pemotong sayur-sayuran ke dalam jalur nipis dan letakkan di atas pinggan. Berpakaian disediakan dalam bekas yang berasingan: campuran mayonis (3 sudu besar), sup sayur-sayuran (½ cawan), dill, tiga ulas bawang putih dan 1 sudu besar. l. perasa kering daripada sayur-sayuran. Setiap orang mengambil seberapa banyak sayur-sayuran dan pembalut yang mereka suka.

Dan varieti terakhir ialah salad dengan jeruk timun. Untuk menyediakannya, anda perlu potong kiub bahan-bahan berikut:

• fillet ayam goreng;
• sebiji timun segar;
• lima jeruk asam jawa;
• lima telur rebus;
• tiga keping kentang rebus dan lobak merah;
• duaepal.

Kemudian campurkan semua bahan dalam mangkuk salad dan perasakan dengan mayonis.

Tartlet

Ramai suri rumah suka membuat tartlet dengan inti ini. Anda juga boleh menggunakan salad "Yubileyny" sebagai pengisi.

Tartlet siap sedia boleh dibeli di kedai atau dimasak. Untuk pengisian:

• ayam rebus (300 g);
• Keju Belanda (200 g);
• telur rebus (2 pcs.);
• cendawan (150 g);
• tomato (2 biji);
• jagung dalam tin.

Berhati-hati memotong semua bahan menjadi kiub kecil, masukkan ke dalam mangkuk, garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis. Seterusnya, masukkan adunan ke dalam tartlet dan taburkan dengan herba.

Resipi untuk salad "Jubli" dengan foto

Dari nama salad, jelas bahawa ia mesti lazat dan dihias cantik untuk menggembirakan semua tetamu. Pertimbangkan bagaimana anda boleh mengatur salad masa depan supaya ia dihargai.

salad itu sendiri disediakan terlebih dahulu:

1. Parut empat biji kentang yang telah direbus dan letakkan dalam bentuk bumper di atas pinggan.
2. Masukkan bahan parut ke dalam iaitu: daging babi rebus (200 g), bawang goreng (1 keping), Timun (2 keping), ulas bawang putih dan keju (100 g).
3. Goleskan semuanya dengan mayonis. Ternyata bentuk kek segi empat sama.
4. Langkah seterusnya ialah menghias salad. Jalur protein telur rebus dan tomato dipotong dengan teliti.
5. Kemudian jalur inidipintal menjadi bentuk mawar.
6. Anda boleh membuat angsa daripada kentang.
7. Teratas dengan pudina atau pasli. Boleh tabur kacang hijau.

Kata Akhir

Apabila menyediakan salad, adalah sangat penting untuk memilih gabungan bahan yang betul. Jika tidak, hasil yang tidak diingini mungkin terhasil.

Untuk salad dressing, anda boleh menggunakan mayonis atau minyak sayuran. Sesetengah lebih suka tidak ditapis, tetapi ia menghilangkan rasa bahan yang digunakan. Anda juga boleh menyediakan salad buah yang dibalut dengan yogurt. Ia boleh dihiasi dengan bunga ros epal, pokok pisang dan kiwi.

Agar salad masa depan tepu dengan rasa komponen, ia mesti disimpan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam sebelum dihidangkan. Lebih banyak adalah lebih baik.